
三重県津市にある、博多ラーメンが食べれるお店!
ずっと行きたいと思っていたのですが、昼に終了してしまう事が多く、なかなかタイミングが合わずハードル高めなお店…
今回、たまたまインスタ見て夜もやってると情報を得て訪問!
平日19時頃訪問で待ち20組、約35分で入店出来ました!
今回オーダーしたのは、博多とんこつチャーシューメン。麺の硬さが選べるのでバリカタで〜♪
素早く登場したとんこつラーメン!白濁豚骨スープに木耳とネギ!周りにびっしりチャーシューの花!
本格博多ラーメンのビジュアル!
スープからいただくと、乳化した豚骨がすごくマイルドでめちゃくちゃ美味しい!
旨味たっぷりのスープは、全く臭み無く、最後の一滴まで楽しめます!
合わさるのは勿論ストレートの細麺!こいつが、ガッチリ豚骨スープを引っ張り上げてくれて最高のマッチング。
薄切りのチャーシューが秀逸で、スープを邪魔せずしっかり肉の旨味を主張!
しっかり替玉を追加して、スープ残さず最後まで堪能!替玉用のタレがあったり、ごま、高菜、紅生姜、ニンニクと薬味も充実しているので、全然飽きずに楽しめます!
スタッフさんが多くて活気が有り、出る時も外まで挨拶してくれるサービスの良さにも感激!人気なのも納得!
久しぶりに、美味い本格的な博多の直球ド豚骨ラーメン食べれて大満足!
ごちそうさまです♪
●博多とんこつチャーシューメン1050円
●替玉ハーフ 100円
#津市#博多ラーメン#豚骨#人気店#行列店