來庵 本店 らいあん

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予算
~2000円
~2000円
最寄駅
近鉄名古屋線 / 益生駅 徒歩17分(1.4km)
ジャンル
中華料理 担々麺 餃子
定休日
毎月第4火曜日 毎週月曜日
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0594-21-6161

名物の坦々麺が美味しくて本格中国料理が味わえるお店

「來庵 本店」坦々麺ファン必見。思わず、飲み干してしまうほどの上品でクセになる味。本格中国料理が味わえるお店。当店の隣には姉妹店もございます。何と言っても、名物坦々麺は小さいお子様からご年配のお客様まで幅広くご支持をいただいている人気メニューです。その他にも、お得なセットメニューやランチメニューもご用意しておりますのでお近くにお越しの際は是非ともご来店下さい。

口コミ(23)

    【170910 サンデーブランチ 担3クラ❶】 日曜日は、11時開店します。 平日は、11時半です。 朝ご飯抜いて 11時過ぎにぶらぶらブランチします。 此れから暫く 頻繁に色々なお店の担々麺を喰おうと考えます。 初見のお店は 汁タイプ。 再来のお店は 汁無しを。 題して、担々淡々探探クラブ の行動開始です。 略して 坦3クラ。たんクラでも。 坦々麺好きな方は 是非ご投稿をお待ち致します。 クラブ会員も募集します〜♪ で。 僕的発表の第1回は 桑名市江場の 来庵本店さん❗️ 此のお店の 汁無し坦々麺は 絶品です。 汁無し坦々麺セット @1230 麺・唐揚げ塩山椒・サラダ・小ライス 唐揚げは 唐揚げタレ、点心や揚げ茄子等に変更可です。 辛さは+@30の 当店一番の激辛タイプで お願いします。 しかし。 此処の坦々麺は 辛くなくて 旨いんです。 一番激辛タイプも 辛さは大してないんです。 謂わば 激ウマ タイプ〜♪ へ +@30 鷄がら+豚骨スープ をベースに 花山椒・唐辛子 そして 濃厚クリーミィな胡麻エキス。 トッピングは 甘辛な豚ひき肉そぼろと 青梗菜。 それから 晒して辛味完全消され 歯触りアクセント役に徹した玉葱が。 僕も写真見て 初めて気づきます。 完全な 消えるプレー。ダイナゴルに走り込む FWの鑑。 うーむ ヘルシーシュートーー! ま。 斯様に 素敵な坦々麺。 見た目食感とも まるで パスタです。 フェットチーネな平麺。はい、きしめんです。 硬さは 丼の中では 既にノルマーレ。 ゆか様の教えを守って 混ぜ混ぜ混ぜ〜♪ 色がクリーミィオレンジに変わったら、もう フェットチーネがソースに絡みまくってるわ〜♪ 箸より フォークとスプーンがお似合い。 やや辛味ありも 旨い〜んですから。 何でもぶち込む苛(いらち)な僕。 ライスは完食で もう1粒も無し。 なら、残ったサラダと唐揚げを。 なかなか絵になるもんです。 さらなる辣辛求めて 辣油投入します。 大根食感が気持ち良い。程よい辛さ。 唐揚げもタレが 絡み絡みします。 うーん。 満足しました。 だから此れからも 坦々麺は 止められませんね〜(๑˃̵ᴗ˂̵) #これは絶対食べて欲しいキャンペーン #坦々淡々探探クラブ結成第1弾! #旨い汁無し坦々麺はもうーパスタ超えです #サラダと汁無し坦々麺は好相性だ #唐揚げは塩山椒が一番 #クラフトビールが飲める店

    【170418 春淡々と 桑名再探⑧】 春嵐翌日は晴天休日。 ひと雨毎に暖かくなる。 春は光陰。 秋は逡巡。 初夏になる前に春を惜しみつつ味わいたい。 今日は、春坦々麺の日だ。喰いに行こうか。 で。桑名市江場にある 來庵さん❗️に来ました。 僕の大好きな坦々麺と天津飯がここにはあります。 坦々麺とミニ天津飯セット サラダ付き@1300。 先ずはサラダと天津飯が着皿します。 クルトン代りに揚げ麺入ったパリ食感サラダは、和風ドレッシングがさりげなく効いていて添えマヨとも良い相性です。 優しい餡に包まれたふわっとろりん卵の天津飯は、細切りされた干し貝柱と春王者筍が旨上手く効いてます。青菜の緑も鮮やか。 アクセントのごま油で、何故か更に春感が盛り上がります。 あ〜。と陶酔してたら、坦々着丼です。 普通は辛さが売りの麺ですが、この坦々は茫洋とした春の海なんです。 唐辛子とごま油のラーと炒め山椒のマーはちゃんとあります。 ベースの鶏出汁も存在感。 胡麻のコクと豚挽肉の肉脂感も無論。 でも誰も突出していません。 僕の様な人間の逆極みにあります。 とてもバランスが素敵な坦々麺なんです。 こんな感じに合う季節は春です。 だから春坦々麺と僕は呼びます。 僕だけの独りよがりです。 #春ごはんキャンペーン

    この辺りで担々麺の美味しい店を3つ上げるとすれば必ず名前が上がるのがこの店です。 厨房を垣間見ることが出来、かつそこがとてもきれいなことが共通点です。 來庵さんの担々麺はやや細めの縮れ目を使っています。 スープに絡めやすいからでしょうか。 食べ始めるとあっという間に麺を食べきってしまいます。 青梗菜にミンチ…とてもオーソドックスな担々麺ですが、変化球を交えて目先を変えてこないのはこの料理に自信があるからなのでしょう。 点心もとても美味しいですし、デザートの杏仁豆腐もつるりとした食感がとても美味しいです。 開店と同時に満席になる人気店ですが、人が集まるにはそれだけの理由があります。 この味を落とさずにこれからも私たちを楽しませていただきたいです。

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ジャンル
  • 中華料理
  • 担々麺
  • 餃子
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        近鉄名古屋線 / 益生駅 徒歩17分(1.4km)
三岐鉄道北勢線 / 西桑名駅 徒歩20分(1.5km)
三岐鉄道北勢線 / 馬道駅 徒歩22分(1.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        桑名市バス 南部ルートAルート 円通寺前 徒歩2分(120m)
桑名市バス 南部ルートAルート 江場中野町 徒歩6分(420m)
三重交通 桑名市バス内A循環線 萱町 徒歩6分(440m)            

          
店名
來庵 本店 らいあん
予約・問い合わせ
0594-21-6161

席・設備

座席

22席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 激辛
  • 昼ごはん

更新情報

最初の口コミ
Miwako.I
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Takehiko Inden

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