十次郎 じゅうじろう

• 居酒屋
• 和食
• 焼き鳥

1000投稿

Yasutaka Izumiya

現在は予約のみで行なっているお店で約40年やってるそうです。事前に予約していただいて3人で来ました。店内は歴史を感じる風構え。前菜は、黒ムツの南蛮漬け。酢がいい塩梅です。続いてツバスの塩焼き、深海ザメの湯引き⁈(酢味噌で食べます)、ハモの落とし(梅肉醤油⁈)、オコゼの天ぷら⁈が来て食べるのがだんだん苦しくなる中にお刺身が来ました。お刺身は、コショウダイ、ツバス、タイ、グレ。グレは臭みが全然なく美味しい！〆はハモとタイのアラで出汁をとった雑炊。ハモのタマゴ入りです。機会があればまた行きたいです。