愛知のラーメン・麺類 激辛 オススメ20店

#3492投稿 「人生餃子」 2025.9.19 チャーシュー皿台湾（1,600円） 大人気の裏名古屋メシ、皿台湾を食べに来ました。 新宿タカシマヤのイベント 美味コレクションのイートインでやっとありつけました。 連日整理券配布で早々に完売してるみたいです。 さて、順番が回ってきたのでカウンター席の端に案内され着席。 迷う事なくチャーシュー皿台湾を注文。 当然このオーダーが多いです。 皿台湾とは、焦がし醤油ダレで味付けされた汁なしラーメンの上にニラともやし、ひき肉を炒めた中華料理が載せられたもの。 特製の特大チャーシューをのせたものがチャーシュー皿台湾。 目の前に出てくると、その大きさにびっくり。 楕円形の皿にこんもりと盛られたニラもやし炒め。その下に麺が隠れてます。 大きくカットされたチャーシューは存在感がハンパないですね。 シャキシャキのもやし炒め。醤油ダレを絡めた麺。一体感があってワシワシと食べますがボリューム満点なのでなかなか減っていきません。 チャーシューも柔らかくて厚さを感じさせないです。 ただし、皿台湾はニンニク含有量も凄いので、食後の口腔ケアには気をつけましょう!! 念願の皿台湾を食べることができて良かったです。 ニンニク量に打ち勝ち完食しました。 美味しかったです。 名古屋のお店を閉めてイベント出展してるだけあります。 凄い人気でした。 イベント開催は23日まで。 ごちそうさまでした。 #ラーメン39杯目 #チャーシュー皿台湾 #人生餃子 #新宿タカシマヤ #美味コレクション #行列必至 #一度は食べたい #お土産用３食入り皿台湾販売中 #9月23日まで

担々麺食べに来ました。 本日の日替わり丼は担々丼だそうで 汁なし担々麺と日替わり丼セットを注文しました。 担々麺にトッピングで花椒を追加しました。 汁なし担々麺のこの平打ち麺が好きなんです。 ゴマの風味と辛味、痺味 格別です。 日替わり丼の担々丼は、担々麺と被るのでちょっと考えた方がいいかもしれませんね。 今度は日替わり丼が担々丼じゃない時に行きたい。

今日も一日お疲れ様でした！ 今日は一日中寒くて身体が冷えまくり そんな今日は仕事帰りにコチラで燃料補給！ 名古屋市中川区にある自家製麺が旨〜い人気店！ つけ麺丸和春田本店！ この時期になると始まる限定を頂きに突撃しました 嘉六味噌つけ麺1000円！味玉150円！ 大盛りと迷ったが夜なので控え目に 麺は中太ストレート！ムチっとした食感で旨〜い！ 食感も良いが喉越しも最高！ つけ汁はサラリとした嘉六スープに味噌が合う〜 チャーシューも二枚あり味も最高！ 味玉は見れば分かる最高の出来栄えで最高の旨さ つけ汁の中には極太メンマが二本！ 味、歯触り共にマジで旨い！ 丸和と言えばナルトだよね～！ モヤシ＆ネギ＆玉ネギもベストマッチ！ 背脂＆ミンチもたっぷりで旨杉晋作！ やっぱり大盛りにすればよかったと後悔 大満足でご馳走様でした！ 次回は丸和スープで頂いてみるか〜！ #つけ麺丸和春田本店 #味噌つけ麺 #味玉 #限定 #燃料補給 #スタミナ補給 #自家製麺 #麺活 #デブ活 #ポカポカ

2024.10.22 11:38 いただいたクーポンを使おうと行ってみたらクーポン期限10月末迄なのにラーメン売れないからやめましたとさ(・・?) せっかく外に出たので今日は暑いので冷やしでもとこちらに訪麺。 冷やし終わってたorz…ついてない時はついてないね ならば冷やしで考えていた、透明塩そば温@880円をポチッと❗️ 正に名の通り無色透明な化調を感ずるやや旨味過多なスープにプリッとした縮れ細麺と旨いね ╰(*´︶`*)╯♡ チャーもホロホロで良き(^^)v 150g程の麺はあっという間に無くなり、旨味スープにニンニクを少々加えパンチの出たを味わい楽しみ〆 ご馳走様でした❗️ #146

尾張旭市 はなさき家✨ 【担々麺3辛:ハード ¥930】 ＊Aランチ揚げ餃子3個(¥130) #はなさき家 #尾張旭市ランチ #尾張旭市担々麺 #担々麺3辛ハード #Aランチ揚げ餃子 #2025年120杯目

『鯱輪』さんへ “辛麺”1辛を注文。 背脂とニンニクは聞かれます。 麺はコシのある中太麺で背脂とニンニク、ニラが乗ったスープを卵でとじた辛スープ。 ノーマルは、0辛で1辛＝辛口との事。 でしたが、なかなかのパンチ。 美味しかったけど食べれる食べれない、好き嫌いがハッキリしそうだけど美味しかった

名駅のエスカ内にある担々麺のお店✨ 飲み会の2次会で行きました✨ 濃厚で美味しい 辛さ控えめにしたのに結構辛かったので、辛さ無しでもいいかも

名古屋名東区にある味仙。ランチ営業してます ランチ　990円(ご飯・小鉢・台湾ラーメン) 台湾ラーメン〜辛さノーマル。 台湾ミンチたっぷり❗️辛いけど美味しい✨ 台湾ラーメン辛さ選べます。 アメリカン→通常→イタリアン→メキシカン→アフリカン→エイリアン 駐車場〜西側に９台あり。 ごちそうさまでした。 #名古屋メシ #台湾ラーメン #辛さ選べます

円頓寺商店街入口の美味しいつけ麺のお店。 ランチタイムにたまにはつけ麺食べようとやま昇へ、少し塩っぱめなんだけど、クセになるつけだれは安定感がある。太めのしっかりとした麺との相性もいい。最後のスープ割はユズかカツオか悩ましいが、この日はカツオにした。 少しずつ値上がりしてるけど、値段相応だと思う。また行こうと思う。

担々麺。 麻婆豆腐と炒飯も食べたいけど、今回は初めてだからまずは一推しの担々麺を頂くことにする。 麺の量と辛さと胡麻の量が選べるけど、今回は初めてなのでとりあえず全部「普通」。 一口食べて衝撃の旨さ！ 麺がうまい！ スープもうまい！ 辛さもしっかり辛くて、でも辛すぎなくて、まさに絶妙なちょうどいい辛さ！ そして何よりチンゲンサイもうまい！ 担々麺に乗っているチンゲンサイでこんなに美味しいものは食べたことがない。 総合的にみて、間違いなくこれまでに食べた担々麺（汁あり）の中でトップクラス！ これだけ美味しいなら麺を大盛りにしておけばよかった。 これは麻婆豆腐にも期待ができる。 絶対にまた来るお店。 なお、日曜日の１時過ぎの到着で駐車場の空きは２台。 そのあとも続々とお客さんが来店。 早めに来たら並びそうだから、次回もこれくらいの時間を目指して来ようかな。 最高でした。 ご馳走様でした。

名古屋出張ナイト 今日は体調が悪くメシのみで！ 細麺とクリーミースープが最高な坦々麺 オシャレ中華飲みに良く使われてるみたいです。 夜一人ご飯には向いてないのでランチが狙い目

名古屋東区。R41号線沿い。タンメン専門店‼️ ランチ〜ご飯・漬物・ピリ辛モヤシが無料サービス 野菜・ニンニク・アブラ　増し無料サービス ◆味噌タンメン　1000円(野菜増・ニンニク少し増) ボリューム満点で美味しい(⁠^⁠^⁠)　 ピリ辛モヤシをラーメンに入れて美味しさUP❗️ 名古屋で一推しのタンメン屋さん 駐車場なし。またリピートします〜　 #タンメン #野菜ニンニクアブラ増し可 #ボリューム満点

シンプルに美味いカレー@刈谷市 駐車場が無いのかな？ 路駐では無さそうな道に駐車して ハラハラしながら入店。 13時過ぎ先客はお二人。 カウンターだけのシンプルな店内。 ちゃんぽんカレーに後ろ髪を引かれながら カレーうどんをオーダー。 ラーメンの方が時間がかかるそうですが、 5分程度で丼で出来ました。 きっとダシとカレーどっちもこだわりなんでしょね。 イイ感じでマッチしてます。 アッツアツすすりながら小ライスも頼んで スープにダイブ。 まだまだ熱いカレー丼も楽しめました。 ごちそうさまでしたm(_ _)m #1人飯 #一人ランチ #カレーうどん #刈谷市

とんこつ（白） 740円税込  ※チャーシュー、シナチク、海苔、ネギ ※細ストレート麺 ※博多系とんこつ ※臭みのないスープ ※ピリ辛、激辛あり ※屋台風 ※カウンターのみ ※店の外にテーブル席 ※料理は2階から 　小さなエレベーターで降りてくる   #愛知県 #名古屋市 #新幹線口 #ラーメン #とんこつ #料理用エレベーター

今日も一日お疲れ様でした！ 今日は午前中、天白区の現場！ 高所作業車で汗だくになりながら 何とか午前中に完了！ 午後からはキッチンカー製作だった 今日の燃料補給はコチラ！ 名古屋市中川区にある担々麺が人気のお店！ らーめんかいすい中郷店！ かいすいと言ったら人気のコレ！ 担々麺930円！ライス＆漬物は食べ放題無料！ 卓上チューナーからニンニクをたっぷり ブッ込んで整いました！ 中太麺に濃厚なスープが絡んで旨いね～！ チャーシューがこれまた絶品！ 柔らかく味もしっかりしていて最高の旨さ！ メンマも味、歯触り共に最高！ ヤサイはモヤシ＆ネギ！ 〆はライスに濃厚なスープを掛けて 担々雑炊で〆！ 大満足でご馳走様でした(๑´ڡ`๑) #らーめんかいすい #担々麺 #ライス漬物無料 #ランチ #燃料補給 #スタミナ補給 #ニンニク #チャーシュー #メンマ #デブ活

　2023年最初のみよしで晴天ランチです。
いつもは月替わりの限定麺を食べてますが
投稿する頃には月が変わってるので…
通常メニューから、台湾つけめんを注文。

◆台湾つけめん（950円）

濃厚豚骨魚介スープに台湾ミンチを入れて
もちもちでコシのある太麺を絡めて啜ると
めっちゃ美味しいです！！！

最後は残ったスープと辛めの台湾ミンチに
ライスを絡めて雑炊にすると最高でした。
久しぶりの台湾つけめんに大満足です。

ごちそうさまでした。 #タイワンつけめんが最高 #美味しい濃厚つけ麺 #安定の晴レル屋グループ

今日は仕事でお世話になってる方の演奏会を聴きに（観に）岡崎へ。開演時間が昼過ぎだったのでその前に腹ごしらえ。 美味しい中華を教えてもらってたのですが、今回は味噌ラーメン大好きの嫁様の希望で 「元祖三河味噌ラーメン おかざき商店 岡崎総本店」さんに行きました。 私は初代味噌（味噌は八丁味噌ベースの初代味噌と 白みそベースの二代目味噌があります）の 「味玉三河味噌ラーメン」を注文。 嫁様は初代味噌「ネギ味噌ラーメン赤ダレ」を注文。 あとは、名物の唐揚げと餃子にライスも頼んだんですが、最初に出てきてすぐに食べはじめてしまい食べかけになってしまったため写真は無しです 味玉三河味噌ラーメンは濃厚な味でライスも進みます。唐揚げも餃子も大きくて食べ応え最強です。 嫁様のネギ味噌ラーメンはネギが味噌とマッチしてめちゃくちゃ美味しかったとの事。卓上調味料の 激辛パウダーをかけて辛さも楽しんでました。 また、行きたいです 嫁ログ　　4.8 味噌ラーメン界最強のお言葉いただきました。 再訪は確実です

【元祖なごやめしのベトコンラーメンで免疫力アップ！】 愛知県名古屋市中村区則武２-１-２ 加藤ビル １Fにあるベトコンラーメン 新京 名駅西口店さんに再訪しました。 やれインフルエンザだとかコロナだとか流行病に負けない様にベストなコンディションを作ろうとランチ訪問です！笑 ベトコンラーメンとは！ 愛知県一宮市発祥の愛知ご当地グルメで元祖なごやめしなのですな！！ 新京を開業することになった初代店主の稲垣さんが1932年(昭和7年）に満州国の新京市で生まれ、稲垣さんのボーイとして働いていたチアンさんが色々と中国の食べ物を作ってくれました。そのなかに今のベトコンラーメンの原型のそばを食べました。 昭和44年、愛知県一宮市で生まれ育った新京の名にちなんで「新京」を開業し、開店当初、疲労と湿気で食欲不振になり体調をくずした時、当時調理を担当していた安井氏がニンニクと唐辛子の入ったラーメンを作ってくれました。それは満州時代を思い出させる懐かしい味でした。皆さんにもこの元気になるラーメンを食べてもらいたいと考えメニューとして出せるよ考案し完成したのが現在のベストコンディションラーメン＝ベトコンラーメンの誕生です。 ベトコンラーメンを食べて元気に笑顔になって頂きたく初代店主の稲垣さんが考案したスタミナバッチリのラーメンです。大ぶりなニンニクやニラ、モヤシがどっさり、一味で辛さをプラスして味にアクセント！やみつきになる方が続出！他では食べられない本物の味を愛知県の新京で食べてみてください。 (ホームページより) 普段通り食べるだけでニンニクとカプサイシンのパワーで免疫力アップするとか凄すぎでしょ！笑 ランチはベトコンラーメン 注文すると小ライスが無料！ ランチでこれ食べると人と接触しないバリアが張られますがね！笑 そんな事はRock'n Roll関係ねえぜ！ バリバリ人と会ってやる！笑 お昼からこんなに凶暴なメニューを食べに来る人は限られるのでそこまで混雑はしてません。 すぐにカウンター席に案内されオーダー！ ベトコンラーメン 無料　小ライス およそ5分で着丼しました！ これこれこのビジュアルですな♪ 本能的に凶暴な匂いでそれと判ります！ 極細麺に醤油ベースのスープが絡みどえりゃあうみゃ！ 中毒性のある味です！ 卓上に更に極楽へ誘う辛味ダレが有りますのでお好みで！笑 ニンニクゴロゴロで最後まで美味しくいただけます♪ 久しぶり食べましたがやっぱり美味しいベトコンラーメン！ とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #ベトコンラーメン新京名駅西口店 #ベトコンラーメン 新京 #新京 #元祖ベトコンラーメン #ラーメン #paypay使える #ベトコンラーメン #なごやめし #名古屋ご当地グルメ #中村区 #名古屋 #愛知 #名古屋駅 #名駅 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1652 #2025ラーメンLv183 #2025麺類Lv287 #2025kn #986 #KatsushiNoguchi

今日も一日お疲れ様でした！ 今日は穏やかでストレス無く最高でした！ あと１週間で年末年始の休み！ 明日も仕事頑張ろっと！ この日は無性に背徳のラーメンを食べたくなり コチラで燃料補給して来ました！ 名古屋市港区にある深夜まで営業の大箱店！ ラーメン横綱港店！ 夜遅くだったので軽くコチラをコール！ ラーメン720円！ピリ辛餃子250円！ ラーメンに無料のニンニクをコールして投入 卓上チューナーから入れ放題無料のネギを ガッツリブッ込んで頂きます！ 麺は中太ストレート！豚骨醤油のスープが絡んで マジで旨〜い！やっぱり定期的に食べたくなる一杯 具材は薄切りチャーシューにメンマ！ ピリ辛餃子にはニントンをたっぷり乘せて 頂くのがマスト！マジで旨いわ～！ 大満足でご馳走様でした(*´∀｀*) #ラーメン横綱 #豚骨醤油ラーメン #ネギ入れ放題無料 #燃料補給 #スタミナ補給 #ピリ辛餃子 #餃子 #背徳の夜食 #背徳のラーメン #デブ活

完食 激辛ラーメン以外も美味しいメニューが盛りだくさん #激ウマ #激辛ラーメン #中華料理 #リピート決定