更新日:2024年05月29日
お料理ととお酒の組み合わせが最高十割蕎麦の美しい蕎麦居酒屋
唯一お蕎麦が好み分かれるところかな… 今回は〆でカレー南蛮蕎麦をいただきました! これは美味しい!! まろやかでいてしっかりコクもあり、そしてこのお蕎麦に合ってます! 初めて食べましたがおススメです(´∀`) お酒も程よくあり、美味しい料理に酔えますね! ごちそうさまでした! また定期的に行きます!
コシのある手打ち蕎麦と新鮮な魚が自慢、丸の内駅から徒歩1分のそば居酒屋
そば定食(かけそば、鉄火巻き)を注文! 蕎麦は具もなくコシも風味もあまり感じず普通。 鉄火巻きは美味しかったです! でもこのランチ、量も少なく¥1,300は高いかな(_ε_) ごちそうさまでした。
山菜の天ぷらや柔らかい豚の角煮もオススメ。居心地のよいお蕎麦屋
名古屋市中区丸の内の『手打ちそば創愿』にて晩御飯です。4人それぞれ違う品を選びました。とろろ蕎麦(いなり寿司付き)天ぷら蕎麦(海老、茄子、蓮根、大葉、獅子唐、トマト)二色蕎麦(トロロ付き)納豆蕎麦(いなり寿司付き)です。いずれの品にも蕎麦豆腐も付いていました。 #手打ち蕎麦
【大将にお任せコース:16,500円】 ◆自家製胡麻豆腐 ◆祖谷在来種の蕎麦がき ◆八寸 ◆九十九里のはまぐり土瓶蒸し ◆函館産毛がにの甲羅盛り ◆口直しのズワイガニの酢の物 ◆世界三大珍味の茶碗蒸し <お造り> ◆5日熟成サクラダイ・1週間熟成ヒラメ ◆伊勢湾のハモの湯引き・フグ煮こごり <天ぷら> ◆海老頭・車海老・天然のタラの芽 ◆竹の子・伊勢湾のハモ・ヤングコーン <蕎麦4種類> ◆伊吹在来種 ◆入野谷在来種 ◆椎葉在来種 ◆梅おろしそば ◆蕎麦アイス 丁寧に手が込んだ料理は一品一品が素晴らしく 熟成させて旨味を引き出したお造りも絶品! 毛がにの甲羅盛り、世界三大珍味の茶碗蒸しに 天ぷらも幸せになれる美味しさで最高でした。 蕎麦はこだわりの在来種4種類。 風味あふれるコシと喉越しが素晴らしい蕎麦は 何度食べても圧倒的に美味しいです!!! さっぱりとした梅おろしそばも喉越しが最高で ワインと共に素敵な時間が過ごせました。 【古式蕎麦 玄水】 ️食べログ☆3.86 名古屋市中区錦3-11-15 錦101ビル
名物味噌煮込みうどんの他、つやつやの蕎麦やもちもちのきしめんも
名古屋中区新栄町にある蕎麦屋さん❗ 昼はランチ。夜はコース等もあります。 ☆二八蕎麦と天丼 1100円 蕎麦大盛300円追加❗ 二八蕎麦は喉越し○ 珍しくコシが強かったです(^^) かえし〜少し濃い目。蕎麦は半分つけて美味しい✨ 大盛にして満足です(人*´∀`) 小鉢2品が美味しくて夜の蕎麦前も期待できます。 天丼は,そこそこ。〆の蕎麦湯はサラサラしてて ごちそうさまでした。 丼セットで1100円。蕎麦単品でも小鉢惣菜2品付。 ランチコスパ良いと思います❗ 禁煙店❗ 土曜と祝日は15時オープン。 小布施ワイナリーソガの日本酒の飲み比べあり✨ これはもう近々リピートします(≧▽≦) コースは要予約✨ 駐車場なし。 #二八蕎麦 #ランチコスパ○ #蕎麦前
蕎麦にまつわる様々な料理とデザートを全方位から楽しむ。「そば前」という文化に遊釈
蕎麦前飲みに一矢報いる??!