更新日:2025年06月24日
創作和食が楽しめる温かな雰囲気の割烹店
名古屋市中区栄4丁目の割烹『おっこん』での食事です。参加者それぞれが好きなメニューをオーダーしました。今回は明太だし巻き卵、縞鯵お刺身、イカ味噌和え、お浸し、フライドポテトアンチョビソース、ポテトサラダ、葱味噌、むつ照り焼き、鶏塩麹焼き、どて煮、焼きそら豆、豚肉野菜巻き、麻婆厚揚げ、季節野菜の天ぷらを頂きデザートに甘い苺を頂きました。メニュー豊富で美味しいのでいつも満席の賑わいです。〆の食事まで行けませんぐらいお腹いっぱいになりました。 #名古屋市中区 #栄4丁目 #割烹 #おっこん
海まで徒歩5秒。目の前の海を眺めながら全40種類の釜めしを堪能!世界でここだけ!
南知多有名なお店行ってきました。 窓側の席は予約必須。 #南知多 #野間 #釜飯 #種類たくさん #予約必須 #景色良い #海沿い
記念日・大切な日に行きたい予約必須な職人さんによる創作日本料理屋
【和食の素朴な良さが味わえる季節野菜が奏でる優しくて美味いもの!】 愛知県名古屋市西区那古野1-2-11 にある懐韻さんに訪問しました。 ランチをいただこうと予約して訪問しました。 四間道の蔵をリノベーションしてできた趣のあるお店で同じ敷地内ひつまぶし登河さんと同じ入り口です。 日本文化の好きな女性店主さんが「懐かしい(響き)(趣)を懐に...」という思いで懐(なつね)という屋号になったそうな。 昼膳 野菜は自家製の無農薬野菜を中心に、季節野菜が奏でる四季折々の味の重なり。それぞれの野菜の特徴を生かしながら、懐韻らしい繊細さと和食の素朴な良さをお楽しめる月替わりの季節のコース料理です。 春のサラダ わらびやふきなど季節野菜のサラダ。 ほろ苦くも懐かしい味で、春を感じられる日本人で良かったと思える味♪ 前菜 お重に色鮮やかに可愛く盛られた野菜を中心としたお料理で、特にぶり大根や高野豆腐が味が染み染みで美味しかった! じゃがいも饅頭 これ絶品!こして潰したジャガイモの中に豚肉のあんが入っているお饅頭に、和風あんかけソースがかかっています。ジャガイモはしっとり舌触りが良く、中の豚肉のあんが生姜が効いて美味しい。あんかけソースのお出汁も効いて美味しいです。 さわら焼き物 ご飯、お味噌汁、お漬物 焼き魚に豆ご飯とお味噌汁!箸休めのお漬物がまた美味い♪ これまた日本人で良かったと素直に思える味ですな! デザート さくらのアイス デザートは5種類から選べますが、今の季節のさくらをチョイス。味も桜味で春を感じられました。 全体を通して、春を感じられるコースになっていてとても美味しくいただきました。 四季を感じられる素朴な和食! 懐かしくも和食の味を思い出させてくれるコースでした。 厨房の仕込みの食材でつくしを発見! つくしも食べてみたかった。 春ですな♪ また別の季節にもお邪魔したいお店です。 ご馳走様でした。 #懐韻 #和食 #日本料理 #ランチ #昼膳 #季節の野菜が奏でる味 #四間道 #那古野 #西区 #名古屋 #愛知 #2025串物Lv34 #2025kn #507 #KatsushiNoguchi
四季と素材を味わう、心に残る割烹体験
名古屋市中村区豊国通りの『味処おおたに』さんでのお食事会です。完全よやさのお店はなかなか予約取れませんがそれだけ価値があるお店と言う事ですよね。今回は先付けは鱈白子とほうれん草のゼリー寄せ大きなシメジがのってます。お椀は蕪のすりながしで海老芋のネットリ感良いです。お造りはヒラメ、秋刀魚、鱚、それにせいこ蟹の甲羅盛り(これは美味しかった)八寸にはイチボと帆立のフライやイクラのお寿司、春菊の白和え、牡蠣の味噌焼き等、名物のなめらか胡麻豆腐、カマスのあられ揚げに冬野菜の焚き合わせ蟹餡掛けが出て〆のご飯ひ鮑と銀杏の炊き込みご飯でした。デザートは南瓜のプリンや黒糖アイスでした。どのお料理も見た目も味も大満足の素敵なご飯でした。 #名古屋割烹 #名古屋市中村区割烹 #完全予約制
季節ごとに味わえる贅沢なフグと旬の味覚が楽しめる老舗料理店
愛知県蒲郡市港町にある『日本料理東』さんで河豚を頂きました。大きく太った河豚はしっかり大きな白子もあったようで今日は刺身とお鍋を頂きました。もちろん白子焼きも…お刺身は弾力しっかりで噛むと甘みがジワって感じます。皮の部分も良い食感差になりました。大きな身をたっぷり入れてもらった鍋は河豚の旨みをたっぷり味わせて頂きました。大満足な河豚尽くしありがとうございました。 #蒲郡 #河豚 #白子
3、4か月待ちは当たり前!予約の取れない和食割烹料理屋さん
好奇心は猫を殺す。 好奇心と食い意地には、私も存在が危うくなりそうです。 一度お風呂で溺れてたうちの猫が、懲りずにお風呂に近づくのを笑えない。 京都出張途中下車の旅。 開高健の「新しい天体」を思い出す名古屋ナイト。和食は京都で!の固定観念がグラグラ揺らいでおります。愛知近郊の食材の美味しいこと…。伊根のもずくなど、京都のものもありましたが。 「新しい天体」は鹿児島の酒ずしから始まってますが、日本にはほんとうにびっくりするような美味しい食材、美味しい場所がありますね…。一品一品に悶絶です! そして、強靭な胃袋で、日本をワシワシ食べ尽くそうとする猛者にも驚愕。 食卓から自分の世界の狭さを知る…。それも一面に過ぎないとは思いつつ、日本のローカルの広く深いことにしみじみな夜。
絶品すっぽん料理をはじめフグ料理や旬の会席など接待や記念日におすすめ!!!
丸の内駅からちょっと、円頓寺商店街を抜けてきたくらいの古い会社があるエリアにある日本料理店。 取引先との会食で訪問です。 中は奥座敷とテーブル席のようです。ほぼ全てのエリアが個室のように区切られていて会食や静かに食事をいただきたい時に向いてそうです。 食事は会食用のコースらしく先付けからメインまでバリエーションに富んだ料理で和食らしいすっきりとした味付けの皿が出てきます。コース用なので量は少量です。個人的には食べ応えはちょっと足らなかったので、お店イチオシの鍋で今度はお邪魔したいです。
アワビをふんだんに使った『日本料理 錦りゅう』。落ち着いた個室もご用意ございます。接待やアワビのフルコースをご堪能ください!
【ゆったりとした空間でいただくコスパ最高贅沢ランチ!】 愛知県名古屋市中村区則武2-18-3 にあるあわび日本料理 錦りゅうさんに訪問しました。 錦りゅうさんのランチをいただこうと訪問です。 路地裏にひっそりと佇むお店で入り口をはいると、すぐに店員さんが対応して2階の席に案内されました。 錦りゅう日替りランチ 天ぷら 小鉢2品 ご飯 味噌汁付 店頭の看板には上記のメニュー案内で、およそ10分でお膳が運ばれてきました。 想像を超える内容で、ご飯も炊き込みご飯です。 流石は日本料理店の和御膳とでも言うべく内容で、小鉢も一つはごぼうサラダ的な物で、もう一品は若鶏の焼き物とだし巻き卵! このご時世、この内容で1,100円とかコスパ最高では!! メインの天ぷらも海老1尾と野菜6種と充実した内容です。 とても美味しくいただきました。 また来たいと思えるお店でした。 ご馳走様です。 #あわび日本料理 #錦りゅう #日替りランチ #paypay使える #名古屋駅 #名古屋 #中村区 #名駅エリア #コスパ最高 #KatsushiNoguchi #2024kn #355
変わり種のおでんが食べられる!金山駅近くの隠れ家的おでん屋
#お通しが土瓶蒸し 日頃の暴飲暴食からか(笑)、 安らぐごはんを求めて、 かなやまサルーンさんへ⭐︎ お通しに土瓶蒸し(この日は柚子ときのこ)、 刺し盛り、おでん(トマトと、おすすめで)、 日本酒の出汁割りなど。 結局、日本酒を大量に煽ってしまいました♪ #出汁に溺れる #出汁が優しい店 #内臓にも優しい店
ご飯と赤出汁おかわり自由、贅沢な鯛茶漬けを朝から楽しめる和の癒し空間
名古屋の朝ごはんでこちら。 鯛茶漬け専門店です。 珍しい。 朝は基本食べない私ですが、旅行に来た時ぐらいは食べます。 でもそんなに多くは無理なので、福乃朝ごはんにしました。 流石にこういう専門店だけあって卵は弾力あり美味しい。 鯛そぼろはそれを邪魔しない優しい味ですね。 朝ごはんとしては少しお高め? ご馳走様でした。 #お一人様OK #一人でも気軽に入れる #朝ごはん #朝からでも食べ易い #お茶漬け
料理は全て店内仕込み。心のこもった名古屋めしを発信する居酒屋。
名古屋駅での用事を終えて初めての山虎へ。味噌かつ定食を注文。ランチで1200円だからまあまあだね。赤出し美味かったよ。
美しくて繊細な加賀料理が楽しめる名古屋駅近くの料亭
流石料亭 名古屋で加賀料理を頂ける料亭です。 今回は接待で利用しました。 JRセントラルタワーズ内なので、遠方から来られても外に出ずに来れて、個室は眺めが良くとても静かで落ち着けます。接客も素晴らしいので接待にはとても助かります。その分女将さんに素晴らしい日本酒を薦められて美味しいので次々頂いたため後の支払いでびっくりしたのは内緒ですw
アート空間でゆったり選べる天ぷらの店
天ぷら屋さん兼、ギャラリーではなくて もはやギャラリー兼、天ぷら屋さん笑。 沢山の作品たちに囲まれながら 穏やかな大将ご夫妻の接客に包まれて のんびり天ぷらいただけます。 コースじゃなくて単品でオーダーできる使い勝手が最高です
寛ぎの空間!和モダンな雰囲気と夜景を楽しみながらジャズの流れる落ち着いた雰囲気
2025年9月6日(土)晴れ 一度は行ってみたかったお店。接客の仕方、器がワンランク上。細かい心遣い当たり前のように。ご飯と味噌汁おかわり出来ますよ。
栄、栄駅近くのおでんが食べられるお店
名古屋中区栄,みんなの△□―✨ 横丁の雰囲気がある場所❗関西風おでん。 オシャレな雰囲気で1階カウンターで頂きました!! 2階にも席あります。 ◇飛露喜 990円 ◆3日間仕込む大根 380円 ◆手巻き白滝 110円 ◆もち巾着 380円 ◆川原豆腐の厚揚げ 270円 ◆席料 大根おろし 200円 ■計2330円 ダシが,しゅんでるおでんに飛露喜❗美味しいです(•‿•) 1階店内にはダシの良いにおいがします〜 鰹だし風味!昆布だしも好きですがこれはこれで旨い❗ サクッとごちそうさまでした。 #おでん #利酒師が選ぶ日本酒 #デートにお薦め
美味しい京料理がお手頃価格でいただけるお店
こちらのお店は美味しい京料理がお手頃価格でいただけるお店です。 ランチは2種類確か1,800円と2,600円。 違いは、1,800円のコースには酒蒸しとデザートがなかったと思います。 おすすめは、酒蒸しがとっても美味しいので2,600円のコース。 ランチしか伺ったことがないので、一度夜も伺いたいと思っています。
本格的な割烹料理と多数取り揃えられた日本酒を気軽に楽しめる二階建ての店
【名古屋市千種区池下】 「立呑」と店名に入っているが、実は立呑みではなくちゃんと席がある。立呑みの気軽さで美味しいお酒と料理を楽しんでほしいという店主の思いを表している(店主談)。 そして、ちゃんと手の込んだ料理を出してくれる。 なかでも、僕のお気に入りは、「カラスミそば」。〆の一品ではない。これは酒肴中の酒肴。特に日本酒に合う。塩っけと和そばが絶妙な味加減。ウニチーズの風味だ。これは結構ヤバい組み合わせだと思う。 激しく雨が降る夜。福岡から来てくれたK師匠と杯をゆるりと重ねた。感染防止対策が施された店内は満席。客はみな落ち着いた大人呑みで静かに語り合っていた。 今回いただいたもの *八寸 *和牛のローストビーフ *土芋(サトイモ)のあんかけ *鯵のタタキ *春野菜の天ぷら 前にいただいたもの *八寸 *鮃の刺身 *伊勢鮪の刺身 *地鶏の塩焼き *覚王山豆腐の揚げ #立ち飲みではない #池下の小料理屋
リーズナブル&本格天ぷらを地下で味わう隠れ家
名古屋中区栄ビルの地下。 夜〜完全予約制❗️コース1万〜 平日ランチ〜全品1500円でリーズナブルに天ぷら定食・天丼が頂けます。平日予約可。無しでもOK❗️ ◆天麩羅定食 1500円 海老天2本入り❗️コスパ良すぎます(^^) 栄ランチで,お薦め❗️ 席の間隔が狭いのが少しだけ気になりました。 (ランチだけ?) ごちそうさまでした〜 #夜は高級 #平日ランチはリーズナブル #天麩羅 #天丼
味噌煮込みうどんが美味しいと評判、温泉施設内にある食堂
約2年ぶりに刈谷の天然温泉かきつばたに サ活とサ飯を楽しみに行ってきました。 此方は入浴料+岩盤浴で1,500円も取るのに タオルセットは別料金なのをすっかり忘れて さらに200円取られてめっちゃショック!! サウナと水風呂と外気浴でしっかり整ったら 館内のレストラン、和呂和呂でサ飯です。 寿司三貫とざるセット(1,090円)を注文。 乾麺風の蕎麦は冷たく締まって喉越しが良く 寿司三貫も100円寿司くらいのクオリティで そんなに悪くもなく普通に美味しいです。 岩盤浴がすごく空いてたのにびっくりですが さらにロウリュウなんて5人だけでした。 アーバンクアやキャナルリゾートに比べると 満足度は低いかもしれませんね。 ごちそうさまでした。 #天然温泉かきつばたのサ飯 #風呂上がりに食事
中野町にある南栄駅付近の日本料理のお店
朝9時から食べられる和朝食 なめしとろろミニ田楽定食700円(飲み物付きは800円) 少しづつ沢山の品があって見た目に満足、バランスいい感じで気分良い とろろは上品に味がついてて、とっても食べやすく凄く美味しかった
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