更新日：2025年09月02日
【栄駅徒歩5分】和食文化×創作料理をランチは『御膳』ディナーは『おばんざい』で
名古屋市中区栄4丁目（宗次ホール1階）の『旬活和食ままや』での仕事後の打合せ会です。オーダーしたのは刺身盛り合わせ、白子ポン酢、蛤の酒蒸し、大根と蛸の煮物、肉じゃがコロッケ、むつと銀鱈の照焼、葱の天ぷらで〆は鮭茶漬けです。東京へ戻る方もいらっしゃるのでサッとオーダーして飲みながら食べながら打合せ済ませました。今夜の一推しは大根と蛸の煮物です。大根は中までしっかり染み込んでいますし、蛸は柔らかさを残しつつ旨みはしっかり含まれています。 #名古屋市中区 #栄4丁目 #割烹 #和食 #旬活和食ままや
市場の賑わいを感じる絶品天ぷらとワインのペアリング体験
活!!穴子天定食990円をいただきました。 穴子、海老、玉子、竹輪、蓮根、南瓜、茄子など、ご飯お味噌汁、漬物付いてこのお値段。流石市場です。 観光化して高価格なランチも多い中、このお値段で頑張るお店は少ないかな。
感性が光る独創的なコース料理と季節感を味わう特別な和食体験
家族旅行で名古屋に行った際の初日の夜に伺いました。 ずっと行きたいと思っていた賛否両論。 名古屋にあると知り、だいぶ前に迷わず予約。 楽しみにしてました。 大通りからは少し外れた場所にありました。 こういう場所でケチったらダメと、渾身コースを注文。 出てくる料理、全て見た目も味も素晴らしかったです。 前菜のトマトに乗ったドレッシングソースは味わったことない、程よい酸味。 おひたしのクオリティも素晴らしい。 刺身も熟成されてて旨味の宝庫。 色々挙げたらキリがない笑 また、トイレも面白かったです。 オーナーの変態さが窺える詩がたくさんありました。 流石に写真は控えましたが笑 最後のデザートも、選んでもいいし、全部でもいいという粋な計らいが良いですね。 もちろん全部にしました。 全て美味しい。 何気に大葉シャーベットがナンバーワンでした。 美味しかった、来てよかった。 ご馳走様でした。 次は本店に行きたいな。 #リピート決定 #賛否両論 #創作和食 #クオリティ高い #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #プレミアム感
アワビをふんだんに使った『日本料理 錦りゅう』。落ち着いた個室もご用意ございます。接待やアワビのフルコースをご堪能ください！
【ゆったりとした空間でいただくコスパ最高贅沢ランチ！】 愛知県名古屋市中村区則武2-18-3 にあるあわび日本料理 錦りゅうさんに訪問しました。 錦りゅうさんのランチをいただこうと訪問です。 路地裏にひっそりと佇むお店で入り口をはいると、すぐに店員さんが対応して2階の席に案内されました。 錦りゅう日替りランチ 天ぷら 小鉢2品 ご飯 味噌汁付 店頭の看板には上記のメニュー案内で、およそ10分でお膳が運ばれてきました。 想像を超える内容で、ご飯も炊き込みご飯です。 流石は日本料理店の和御膳とでも言うべく内容で、小鉢も一つはごぼうサラダ的な物で、もう一品は若鶏の焼き物とだし巻き卵！ このご時世、この内容で1,100円とかコスパ最高では！！ メインの天ぷらも海老1尾と野菜6種と充実した内容です。 とても美味しくいただきました。 また来たいと思えるお店でした。 ご馳走様です。 #あわび日本料理 #錦りゅう #日替りランチ #paypay使える #名古屋駅 #名古屋 #中村区 #名駅エリア #コスパ最高 #KatsushiNoguchi #2024kn #355
名駅から徒歩数分の場所にある、隠れ家的なお店です。予約して初訪問。カウンター席とテーブルがありますが今回はカウンターにしました。料理人の動きがよく見えて飽きのこない場所です。 メニューは、ランチ8000円コースです。 前菜 北海道産鱈白子茶碗蒸し お造り 三重県産天然平目のカルパッチョ 温菜 真鯛の酒蒸し アクアパッツァ風 スペシャリテ 鰻とあん肝味噌漬けとマンゴーの海苔巻き お口直し アボガドのお浸し 柑橘のジュレがけ 食事&焼き物 美濃ヘルシーポーク炭火焼き ご飯と味噌汁 デザート 紅茶 といった内容。驚いたのはスペシャリテ。鰻、あん肝とマンゴーを海苔巻きでいただくという奇想天外な料理でしたが、なんとも美味。こんな食べ方もありなんですね。お料理はどれも丁寧に準備されていて、時間の流れもゆったりと感じます。 滞在時間2時間半ほどでしたが、あっという間に過ぎてしまいました。
季節の味覚と日本酒を堪能できる予約制ミニ会席ランチ
予約限定のミニ会席料理「糀MARUTANI」さん 事前予約して、ランチタイム訪問です。 お酒のあてになりそうなメニューで味付けも季節感ある食材も良かったです。 先付 蛍烏賊の沼田和え 浅利の時雨煮 造里 キハダ鮪 真鯛 焼物 鰆と椎茸のバター醤油焼き 温物 あいちひめのキャベツ巻 酒肴 魔法の海老の桜景巻揚げ 蕪と帆立の白麹和え 新じゃがと三河鶏の七味煮 セロリのお浸し 飯物 鶏と牛蒡、人参の炊き込みご飯 味噌汁 テラス席もありました。カウンターと半個室風に区切られた場所にもテーブル席あります。 #カジュアルデートに使える #お得なランチセット #昼から飲める #糀 #和食 #ゆったり話せる
～築150年以上の趣ある蔵の中で味わえる創作和食～ 接待やご宴会に◎
堀川沿い四間道に築150年以上経った民家を改装した創業40年の歴史ある和食のお店。 ピアノの生演奏と大正ロマン漂う空間。 どの料理もとても美味しかったです！ スタッフの方々には思い出に残る演出をして頂き、とても楽しい誕生日でした(^^) #リピート決定 #誕生日 #大正ロマン #生演奏
〝日本酒専門店〟だからこその品揃え！美味しい日本酒と、海鮮・珍味が揃うお気軽酒場
【日本各地の日本酒が自由に呑める】名古屋には少ない日本酒が豊富な居酒屋さんで、冷蔵庫の日本酒を自分で注ぐスタイルです♪各地の美味しい日本酒が特色別に分類されており、選びやすい！しかも、日本酒に合う料理も用意されていて素晴らしい♪
【個室完備】久屋大通駅4分◆熟練の技光る、繊細な日本料理と希少なワインに舌鼓
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