更新日:2022年03月26日
フレンチ+懐石料理、斬新な味を落ち着いた大人の空間で楽しめるお店
雨が雪に変わる頃に到着。 亭主のオススメコースを味わいました。 四季を感じるお花や、香の馨、器は天河窯(てんこうよう)こだわり満載の空間で舌鼓。 フグの白子が醤油で炙られて抹茶の香りをふんわり纏ってい…
記念日・大切な日に行きたい予約必須な職人さんによる創作日本料理屋
名古屋市西区那古野にある 懐韻さんへ(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)✨ 歴史感じる四間道に佇む蔵、 江戸末期よりその地に所在に 築150年の2つの大きな蔵を リノベーションされ、 主に自家製の無農薬野菜を使った 身体に優しい繊…