更新日:2023年06月24日
「カウサ」は必食。世界5大料理の1つ、本格ペルー料理が食べられるお店
今日のランチは、インカ飯。 日本で働くペルー人は約2万人。そのうち7400人ほどが愛知県にいるのだそうです。 日本からペルーまでは飛行機で最短でも約20時間。明治維新から5年後に国交を結んだという長い両国の…
少し前にランチの時間帯にお邪魔しました! 店内もお料理もオシャレなペルー料理のお店です 味付けが自分の好みドンピシャでした✨ 初めて食べる味で個性的ながら、親しみやすい味付けで癖はあまりないので、ぜひこ…
友人と西尾市内でまだ行ったことのないお店を探して入店 元は和食店だったのを改装してお店にしたようで、違和感のある雰囲気 でも料理はとても本格的でしたが、量が多過ぎて残してしまいました
犬山deペルー料理( ^ω^ ) プレートディッシュ6種からチョイス。 先ずは外せない、セビーチェ。 マグロ、タコ、エビ、紫玉ネギ、とうもろこしのマリネ、この絶妙な酸味とスパイスがイイね。 相方は…鶏肉と豆煮込み……
スペシャリテ・無添加ブラジル料理レストランテ。
南半球はこれから冬。 ブラジルなどでコロナウィルスが猛威を振るい始める気配。 人ごとではなく、暑い夏を終えた秋冬に南半球から日本に進化したウィルスが再進入してくること簡単に予想できます。 南半球に早…
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