更新日：2023年06月24日
昨日の晩御飯は栄にあるアランに行ってきました^ ^ めちゃ雰囲気良くてオシャレ〜！！ そして珍しい南米料理！ どれも美味しいし、見た目もすごくいい^ ^ お酒もワインが充実してます(^^) デートにいいですね^_^
「カウサ」は必食。世界５大料理の１つ、本格ペルー料理が食べられるお店
今日のランチは、インカ飯。 日本で働くペルー人は約2万人。そのうち7400人ほどが愛知県にいるのだそうです。 日本からペルーまでは飛行機で最短でも約20時間。明治維新から5年後に国交を結んだという長い両国の…
少し前にランチの時間帯にお邪魔しました！ 店内もお料理もオシャレなペルー料理のお店です 味付けが自分の好みドンピシャでした✨ 初めて食べる味で個性的ながら、親しみやすい味付けで癖はあまりないので、ぜひこ…
友人と西尾市内でまだ行ったことのないお店を探して入店 元は和食店だったのを改装してお店にしたようで、違和感のある雰囲気 でも料理はとても本格的でしたが、量が多過ぎて残してしまいました
初投稿のジャマイカ料理のお店です。 移動販売と店舗があるそうで、不定休なので営業予定はインスタで確認した方が良いようです。 今回はジャークチキンとチーズミートパティをテイクアウトして、野菜を添えてみま…
豊橋市にある競輪場前駅付近のダイニングバー
知立もブラジルの方が多い町。 そんな町にシュラスコが無いわけない！ということで来訪。 肉をガッツリ食べたい方には超オススメ！ #シェフが本場仕込み #肉好きが通う #リーズナブルな価格設定 #絶妙な焼き加減 #…
当日予約◎｜イタリア×南米の魅惑的な味わい…五感で愉しむ"多国籍フュージョン"
ディナーで行ってきました！ ワンオペでカウンター8席、完全予約制の18:30一斉スタート¥15000コースのみのお店です。 予約は2カ月後までいっぱいの人気店のようです(´ー｀) 器から拘ってる感じがすごいわかります。 素材もかなり良いものをそれに合う料理となっていますね！ 南米料理っぽい味付けやタコス、熊肉、パスタなどなかなかのバリエーションでした( ´ u ` ) 自家製のパンも美味しかった！ 一品のボリュームがけっこうあり、お腹いっぱいになりました！ イタリアン×南米料理との事でしたが、どちらかと言うとスペシャリテのペストジェノベーゼ以外は南米料理かなと(´ｍ｀) ワンオペなので仕方ないけど、常に料理中なので飲み物が頼みづらいかな… なので毎回頼まなくても良いようにワインボトルで入れちゃいましたけど！ あとは料理や器に拘ってるのはわかりますが、食べる前の説明が少し長い…サラッと料理名だけ言って皆が食べ始てから長い説明をして欲しいかな。 うーん…トータルで考えるとこのコースならこのコスパ¥15,000はあまり良く無いかなと言う印象でした。 ごちそうさまでした。
スペシャリテ・無添加ブラジル料理レストランテ。
今までは夜しか営業していなかったバルドフランさんが肉ランチを始めておられたので初入店。 ピカーナプレートをオーダー。 精気は体と心の元気に通ずるといいます。 長い自粛生活では美女と食事を共にする機会も、それどころか美女を見る機会さえ減り… いかんいかん。 呑みものは南米、元気も精気も出るガラナジュース。 プレートのバーベキュー的牛肉。イチボはお尻の肉。ガラナと合わせると、ますます。 お肉は塩気が強めですが、この酸味のある野菜ソースと合わせるとさっぱり、一気に爽やかに。おぉ、自粛生活続く中で元気になる味。 あずきを焚いたものは甘くなく薄味。ごはんに掛けて召し上がってもよいという。 店内にはボサノバが流れ、開け放たれた窓から入る風が次第に夏の匂いを帯びてくる。 デザートで供されるプディングは、濃厚チーズケーキのよう。粉さも残るのが魅力。カラメルの苦味が効いて甘いが旨い。 終息して、暑くなったら、夜夕涼みにまた来よう。 そう思えるお店でした。 ご馳走さまです。
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