豊橋市 うなぎ ランチ でおすすめのお店

うな丼と定食で迷ったので聞くと、 ・鰻の量（定食の方が多い） ・定食はご飯と蒲焼きが別皿（希望すれば、鰻重に変更可能） ・定食はデザートがつく でしたので、鰻重に変更した上定食にしました。 並と上の違いは聞き忘れました。 蒲焼きのタレが、慣れ親しんだ味と違うので、ちょっとびっくり。 甘さ控えめであっさりしたタレが、鰻の脂とバランス取ってるかな。 市販のウナギのタレやチェーン店の焼きウナギ丼のタレのこってり甘いのと比べちゃダメ。あっちは何につけてもタレの味に塗りつぶしちゃいますが、のぼりやさんのタレは当然ですが鰻を引き立てていると思いました。 途中で山椒で味変しましたが、個人的には山葵も合うのではと思いました。 小鉢の海蘊の酢の物は、海蘊が太くて美味しかったです。甘酢の塩梅もちょうど好みでした。 デザートの小豆寒が、甘さ控えめで、羊羹ほど固められておらず、優しい味わいが〆にちょうどよかったです。 香の物は・・・。

白焼、蒲焼ダブルで楽しめる限定セット うなぎ入りの茶碗蒸しにうまき

ミシュラン2019豊橋ビブグルマンに選ばれた 炭焼・うな豊にランチでお邪魔です 駐車場も満車で席もギリギリセーフで座れて ここらでは、いつも大変な人気店ですね 鰻重上・3000円税込を秘書bellと２人前 ４月からも値上がりなしで嬉しいね 香ばしく焼かれた鰻は、分厚くて良いねぇ しかもフワフワで、硬いとこもないよね は辛めのタレに、後でウーンとなってたけど 肝吸い、サラダ、フルーツ、漬物と付いてね まぁこの鰻、浜名湖なら4000円は超えるわな なんて、話しながらのミシュラン鰻ランチでした #豊橋ランチ #豊橋 #豊橋うなぎ #豊橋鰻 #鰻ランチ #鰻重 #ミシュランビブグルマン

ランチメニュー、定食各種ありますが、一品メニューを好きなように注文したいですよね～ アジフライは身がふわふわ！刺身盛り、じゃこ天、魚系メニューが本当に美味しい！ それでいて地域名物のどて煮も甘すぎない仕立てで私の好みのど真ん中！一味たっぷりでビールがすすむ！ カツ丼&うどんセットはにかけうどんが絶品！生姜焼き定食は圧巻のボリューム！ スッゴク満足でお腹いっぱいです(^-^)/ ツーリング中止のショックを十分すぎるほど満たしてくれるお店でした！ あと、こういう昔ながらのお店でも感染対策はバッチリ！同テーブル内でもアクリル板で完全に対面隔離されているし、取り皿もたくさん準備してくれるし、安心感あるお店でもありました(^^)

二段の重箱を開けると、上段にウナギ、下段にご飯というセパレートタイプ。初体験。 サラダも肝吸いも付いて、税込¥2,200という、昭和感満載の値段設定を実現しているのは、やや小振りのウナギを使用しているからか？そのせいか、旨味たっぷりの脂を食わせる甘辛ふっくら仕上げでは無く、醤油を効かせてキリッと仕上げた感じは、素材に合わせた好感の持てる味。 近所に有れば、この値段なら毎月通ってもいい。 コスパ良。

豊橋でも新鮮な魚を使って食べれる駅前の寿司屋さん。 1人では尻込みする程の(笑) ☆おまかせ握り(3000円) ☆たこぶつ ☆天ぷら(2人前？だったかな？) ☆単品で ウニはのりは巻かずに アナゴは塩&甘だれ 大トロはと…

土用の丑もそろそろフィナーレに 近づいて参りまして、今日はイヴ⁉️ 西岩田６丁目の秋月へお邪魔です‍‍ 一色産の鰻を生きたまま仕入れて 注文があってから、活け鰻をさばく ご飯もそこから炊き始めると言う 豊橋には全くない提供の仕方です さっきまで生きてたから超新鮮だよね うなぎ寿司2900円、うな丼1950円 この暑いのに、ご飯までアツアツで フーフー言いながら食べるのよ 秘書マリリンもママに可愛い可愛いと 辺見エミリ似じゃないかね〜なんて マリリンは、そぅ照れんでも 今は大将が入院中で寂しかったけど まぁ土用の丑イヴ、堪能できましたよ

此方の牟呂店以外に、豊橋駅前店、浜松駅前店もありますが、鰻の有名な浜松市に出店するところが強気な感じがしますね～ 気になっていたお店ですが、特別ひつまぶし御膳／6380円(税込)が、クーポン利用で1人無料！実質半額の3190円(税込)！という夢のようなクーポンがあったので、これを機に行ってきました(^-^)/ 店構えは立派な造りで色々なシチュエーションで使い勝手の良さそうな雰囲気です。御膳のメニューは内容も豊富なので畏まった席にも最適です♪ 【特別ひつまぶし御膳】 ●サラダ ●うざく ●肝焼き ●肝吸い ●ひつまぶし この内容、クーポン利用の3190円なら破格ですが、通常の6380円だと躊躇うかな(^_^;) ホント！お得なクーポンがあってラッキー(^-^)/ 蒸さずに焼き上げる関西風に、皮の香ばしさ、パリッと感、しっかりとした味の乗り具合、タレを三度づけし、絶妙な加減で職人がじっくりと焼き上げた絶品の鰻はとても良い仕事をしていますね～ 最後は薬味をのせて、お出汁をかけて、お茶漬けのさらっと感も唸る美味さです！

豊橋 夏目商店 二の丑 お取り寄せ 先月食べそびれたので二の丑で鰻。 豊橋の鰻屋「夏目商店」養鰻ながら脂でギトギトではないのがいい。 餌と脂の味しかしない、クチャクチャと歯触りもなくタレの味しかしない鰻は要らない。 マイブームは白焼を山葵醤油とたれを交互に、鰻の味が一番味わえる、合間に出汁巻きをひと口ふた口。 肝串は臭みがなく食べた後に後悔しない。 合わせはシラー、本当はマルベックがいいんだけど手持ち無し。 生臭さや餌臭さがないので白でもイケる。 本当は冬に肥えるのに平賀源内も罪な人。 美味しかった〜！ ご馳走さん！ #鰻 #うなぎ #土用の丑の日 #二の丑 #蒲焼き #白焼き #平賀源内 #おうちご飯 #おうち居酒屋 #yomotakeグルメ #yomotake料理

お昼ご飯に、久しぶりに鰻が食いたいと思っていたら、ちょうど出張✋ 月曜日だったので、定休日多かったので探すのに苦労しましたが、この店舗を発見‼️ うな重（3,300円）で、大盛りにしました。 うんうん、食べて納得‼️ パリふゎ鰻は、コスパも丁度いい感じ✋ 機会あれば、再訪問します！

味のある店構えの昭和レトロな食堂「一平支店」さん。ここのカツハヤシを食べてみたくてずっと気になっていました(^^) この日、はじめて行ってきました！ このお店はとんかつ中心のメニューが多くて、昔から力を入…