更新日:2023年06月30日
愛知で唯一の刺身オーダーバイキングが味わえる美味しい寿司のお店
お昼時間帯なので、着座と共に予約した商品が出でくるので有り難い半面、お刺身類は元気がないのがたまに傷。 お刺身も薄いのが残念。 今度は、夜に来て日本酒と一緒に食したいですね。 ご馳走様でした。
お寿司以外に、旬の野菜の天ぷらが美味しい高級感のあるお寿司屋さん
ランチで雰囲気が良く、価格が手頃でちゃんとした寿司が食べられるお店って、実は名古屋で探すの大変です。夜だけ営業が多いんですよね。 でも、ありました。瑞穂寿司。こちらは雰囲気良いです。入り口は大通りから少し入っていて隠れ家感も良いです。 店内に入ると、白木のカウンターの奥に大きな窓、東桜二丁目の浄蓮寺の庭先を借景とし、今なら緑豊かな景色をつまみに寿司が食べられます。 今日はにぎり膳織部 4600円税別を注文。 サラダや茶碗蒸し、小皿からコースが始まります。握りは10巻、巻物が3つ。赤出汁にデザートという構成。 数の子のお寿司、カルフォルニアロールのように外側に鰹節がまぶしてあり、これが、まあ美味。 バランスが抜群。 イカには細かく仕事がされていて、柚子皮をささっと振りかけてあるから、香りまでご馳走。 アナゴは口に入れたら解け始め、ジュースなの?って感じ。 器もふくめ、文句なし。 お腹もいっぱい。 いや、昼からこれは贅沢な気分です。 ご馳走さまでした。
1人でふらっと使うのもオススメの美味しい回転寿司のお店
折角なので贅沢に寿司を食べに栄へ向かいます。 グルメ回転寿司のジャンルになるこちらのお店。同僚が予約していてくれていたので、すんなり座れましたが19時で既に4組の待ちがありました。キャリーケースを持っている方もチラホラ。週末ですしね。 秋といえば大好きな秋刀魚!毎年秋刀魚の刺身・寿司を食べるのが楽しみです。 今年はどうだろう。写真は「北海道産秋刀魚の食べ比べ」と「舞茸天ぷら」です。 生秋刀魚はなんと一皿税込み440円。10年位前は旬だと200円ちょっとで食べられたのに、高くなりましたなぁ。もう立派な高級魚ですね。 食べ比べは生と炙りと天ぷら。美味しいのですが、脂のりがいまひとつ。舞茸天ぷらはオーダーすると揚げたてが食べられます。最高に旨い。秋の味覚を満喫しました。 ご馳走さまでした!