更新日:2020年02月11日
落ち着いた雰囲気の中で、旬の素材を使った上品な日本料理に舌鼓
今回、4人ではじめて訪問し夜のコースをいただきました。 ●旬コース/4800円 此方はバリエーションも、ボリュームも、価格も全てが大満足なスペシャルな夜のコース。 写真をご覧になられたら分かると思いますが、これらのコースが5000円以下なんて、普通はあり得ません。 前菜、お造り、焼物、吸物、メイン(魚か肉)、豆腐、揚物、食事、デザート、の計9品。 焼物は新鮮魚介を酒粕グラタンで閉じ込めた独創性のある逸品、吸物はすごく大きな蛤が贅沢に。 メインはみんな好きなものを(^^) 和牛ステーキ×2、ローストビーフ、金目鯛の煮付け、他にも魚料理の一品や鴨のローストなどどれも魅力的なメインで迷ってしまいます(>_<) 結局みんなでシェアして堪能。どれも当たり‼️何をchoiceしても満足でしたね❗ 口直しの豆腐は自家製の牛蒡味噌がヤバいマッチング、揚物はさくさく、ザクザク、とどれも食感に変化をつけて楽しい美味しさ(^^) 食事に出てきたのは鯖の押し寿司。一人、青魚が全く食べられないと言っているはずなのにペロリ。
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