ランチで行ってきました。 海老フライ定食 900円 赤出汁の味が良いです、 フライも小ぶりですが、プリプリで、かなりずっしり食べ応えありました。 田舎者なので、タルタルとかあると最高でした。 また、煮物! 優しい味とは、この事だと思いました。 それぞれの味を壊さない位の出汁の味が聞いていました。次は、とんかつ定食にしようと思います。 かなり入りにくいですが、入って後悔は無いと思います。
口コミ(2)
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面白そうなお店を探して辿り着いたのがここ一作さん。 お母さんと息子さんでしょうか? お昼時は、2人で切り盛りしていますが、割とのんびりしたご高齢の近所のお客さん中心の様で、ほっと出来るお店です。 外観からは、初めての入店には少々ハードルが高いのですが、店内は綺麗にされています。 元々は、鮮魚を扱う居酒屋さんですね。 ネタケースがあるので想像出来ます。 おでんもあって美味しそう♫ 雰囲気あるなぁ〜と注文の品を待ってると美しい煮付けが出てきました。 形が崩れてなく、しょうがを細かに使ってある。 見た目だけで旨いって分かります。 醤油濃く無く、出汁を使って緩めてあるのですね。 小鉢はイカと里芋。柔らかく優しく煮てありました。 気が利いていたのは、4種類のお漬物。 煮付けは、単一な味なだけに飽きが来てしまう。 そこで、お漬物の登場。 パリポリとお口をリフレッシュ♫ 一品づつ丁寧に出してくれるので、少々時間は掛かりますので、時間が無い時は遠慮した方が良いでしょう。 #地元の食事処 #仕事が丁寧