更新日:2024年02月09日
外はカリ、中はフワ。注文後に捌く、新鮮すぎる鰻が食べられるお店
上うなぎ丼¥3,450、まぶし¥3,800を注文! 肝焼きは無いとの事、残念( •́દ•̩̥̀ ) 上うなぎ丼、カットは大きめですが見た目、うなぎがかなり痩せてます… 焼きは上手い!痩せてるうなぎでも外パリ中フワっとしてます!身がなくカリカリの部分もありますが、美味しいうなぎです(´∀`) 元々のうなぎの個別の味かな?川魚っぽい味もしました。身が厚ければもう少し焼いても良いかな? タレも甘めですがさっぱり系の味。好きですね! お吸い物は肝吸いです。濃すぎず薄すぎずで、久しぶりに美味しいと思えるお吸い物でした! でも肝吸いを有料にして、肝焼き作れば良いのになと思っちゃいました。 ご飯の量も多すぎず良いです(´∀`) ペロリと完食!! まぶし、珍しい錦糸卵が乗ってます。 うなぎ丼と同じ一本なのにカットの差かな?大きく見えます。 焼き、タレはもちろん同じだけど、 いや、、うなぎ自体がやはり大きい! うーん、これはたまたまかな?(*'ε°) うな重も一本とありましたがこちらは値段が明らかに違うから、大きめなんでしょうね(´m`) うなぎをもっと味わいたかったらうな重のが良いかもですね!
女性にはハーフサイズも、炭火焼きの櫃まぶしをお値打ちに堪能できるお店
かな 開店前にはすでに何組か並んでいました 久しぶりのひつまぶしに テンション上がります うなぎは身が薄め もう少し肥えたのが…と思ったり… でも脂っぽいうなぎは好きではないので 満足です 炭火で焼いているそうで カリッとしたうなぎでした タレの甘辛さもちょうど良かったです 美味しかった!
店頭で香ばしく焼いたうなぎがのったうな丼が人気、魚屋さんが営む和食店
今度はうなぎを食べてみたいです。 美味しかった。
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