更新日：2025年12月25日
濃厚なのにくどさなし、素材が活きる奥深い鶏白湯ラーメン
多度大社を参拝した後、1900年もの歴史をもつ桑名宗社を参拝し、ジャズドリーム長島でちょっとお買物。雨も降って来たので滞在時間2時間弱。多度大社では雪、ジャズドリーム長島は雨。かなり身体も冷え冷えなので、妻からあったかいラーメンが食べたいとリクエストがあり、愛知県稲沢市にある「風見鶏」さんに来ました。以前投稿したのが10年前になります。 風見鶏さんのベースとなるスープは、コクの強い奥美濃産の丸鶏、もみじ、鶏ガラを1つの寸胴の中に70kg以上使用した鶏白湯スープ。 寸胴にパンパンに入った鶏を長時間かけて煮込み、手作業で絞り出して完成させる鶏100％の超濃厚スープと、京都の老舗メーカーから取り寄せる厳選した4種類の削り節を贅沢に使用し、旨味を抽出。 サバ・ウルメ・メジカ・カタクチイワシを異なった時間や温度帯で最大限旨味を引き出した、魚介100%の魚介出汁になります。 そこに自家製の塩ダレ・醤油ダレ・香味油と合わせて仕上げます。 今回、私は動物系と魚介系のＷスープを使ったラーメン、妻は限定の赤味噌に、娘は鶏のみを使ったラーメンを選択。 ◆得製塩 ¥950＋大盛り ¥100 ※鶏白湯＋魚介出汁 Ｗスープ ◆限定赤味噌 ¥980 ※鶏白湯＋赤味噌 ◆濃厚塩 ¥850＋味玉 ¥100 ※鶏白湯100% 濃厚な鶏白湯に魚介出汁が効いたスープは、魚介出汁がガツンときますが、鶏白湯が円やかな味に変化します。コクと旨みが味わえる美味しいスープ。麺は中太ストレート麺。モチモチで小麦の香りも良くツルツルっと入っていきます。チャーシューは鶏のもも肉とむね肉。臭みもなく柔らかくてジューシーです。味玉は丁度良い固さで美味しくいただきました。妻の赤味噌もスープをいただきましたが、鶏白湯が辛みを円やかにしてくれて飲みやすい味になっています。また、娘のスープは濃厚ながら後味はあっさり。魚介出汁が入っているのと入っていないとでは全く違う味でした。 久しぶりにいただきましたが、美味しい鶏白湯でした。 ご馳走さまでした❗️
豚骨香る極太メンマとチャーシューが自慢の地元ラーメンスポット
清須市 信長ラーメン 【 新味つけ麺 ¥1150 】 ＊麺大盛りサービス✨ #信長ラーメン #清須市ランチ #清須市ラーメン #新味つけ麺 #麺大盛りサービス #2025年193杯目
溢れる肉汁と香ばしさ！自分好みに焼ける体験型ハンバーグ専門店
ハンバーグはさわやかに似てる 半生で自分の好みにやけるからgood 服に臭いがつきまくって大変 コーン、ポテトの量も多くてgood
見た目も味も楽しめる、彩り豊かなヘルシーワンプレートカフェ
【稲沢郊外のワンプレートで映えるおしゃれカフェ！】 愛知県稲沢市祖父江町二俣宮西73-1 にあるにじいろcafeに訪問しました。 近くに用事があって通りすがりに、カフェでもないか調べてランチ訪問しました。 にじいろプレート ・エビと大葉の春巻き ・挽肉とカラフル野菜のガパオ風炒め ・チキンとポテトのカレーソース和え ・ひじきと厚揚げの煮物 ・ミニオムレツ ・雑穀ご飯 ドリンク・デザート付き 1,650円税込 ワンプレートに色々と手作りのおかずが盛られています。 彩りも良く、ヘルシーな料理で味付けも美味しいです。 しかも、デザートも可愛くて美味しい。 とても美味しくいただきました。 稲沢でオススメなカフェです。 ご馳走様でした。 #にじいろカフェ #カフェ #ランチ #にじいろプレート #稲沢 #愛知 #2024kn #608 #KatsushiNoguchi
背脂醤油ラーメンとセット料理のボリューム満点中華
尾道ラーメン とんちんかん 【 チャーハンセット ¥1100 】 ＊尾道ラーメン+チャーハン #尾道ラーメンとんちんかん #あま市ランチ #あま市中華料理 #あま市ラーメン #あま市チャーハン #尾道ラーメン #2025年179杯目
ドリンクを頼むとサービスでスイーツがついてくるお得なカフェ
【稲沢市祖父江のカフェ人気店で寛ぎのティータイムを♪】 愛知県稲沢市祖父江町本甲宮前３０-３にある美甘珈琲さんに訪問しました。 用事を済ませて、近くのカフェでお茶しようと探したら人気のカフェ発見！ 早速、初訪問です。 蔵のような作りの店内は落ち着ける空間です。 アイスココア × 2つ ちょこっとシフォン 極上しらたまクリームあんみつ 甘いものもいただき、元気でました♪ またには郊外でほっこりゆっくりするのも良いですな！ とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #美甘珈琲 #カフェ #喫茶 #甘味 #スイーツ #アイスココア #ちょこっとシフォン #シフォンケーキ #極上しらたまクリームあんみつ #あんみつ #稲沢 #祖父江 #愛知 #2025kn #927 #KatsushiNoguchi
静かな田舎で味わう炭火焼きの絶品うなぎ
名古屋方面にきたら、芳ばしいパリ焼き鰻が食べたくなるものの、名古屋はどこも激混み★ そこで検索して、少し足を伸ばして飛鳥村にあるコチラに初訪。のどかな場所にポツンとあり、ここが？って感じの場所ですが、◯べログさんでも高評価なので、期待大♪ 口コミの通り、平日ながら12時前なのに満席（涙） 名前を言った後「お電話しますので、店内でなく車でお待ちください」とのこと。 待つこと10分程度で電話がきて、意外とすんなり店内へ。 周りを見るとほぼ全員ひつまぶしでしたが、鰻はやっぱ長焼きが好き♪ ということで、旦那はうな重、私は鰻の長焼きをチョイス。 うな重は鰻2尾使用で、ごはんの間にも挟まっているという、贅沢重！食べても食べてもうなぎがでてきて、かなりボリューミィ。 長焼きも一尾がビッグサイズなのでかなり食べ応えありました。 そして何より、備長炭で生から焼く鰻は、皮パリ身ほろほろで文句なしの美味しさ♪ タレも濃いめで旨旨でした♪ リピ決定です！ ごちそうさまでしたー #鰻重 #穴場
とろける食感の柔らか和菓子が自慢
事前予約をしなかったので羽二重餅は買えず。店員に聞いて似たのを購入。両方ともふわふわのやわやわで食感が凄かったです。これは美味い。一番人気の羽二重餅は予約して次回必ず手に入れたいです。
シフォンケーキやモーニングがおすすめの素敵なカフェ
のんびりとした田園風景を眺めながら 楽しい時間を過ごせました 店内の席のほかテラスにも席が 店内の窓は大きく お庭や田園がよく見えるようになっています 頭をたれた稲穂の季節も 初夏の緑の絨毯の季節も良さそうだなぁ コーヒーのお供に シフォンケーキとガトーショコラ こちらもとても美味しかったです
ご飯やスイーツなどの料理も美味しくて、雰囲気も癒し系なお洒落カフェ
2023年1月9日（月）祭日 今日は前から行きたかったおおはるカフェに来ました！ 11時頃に入りましたが、お客様はまだ私一人でした。 1番のはさみ揚げを食べました。ちょっと味は濃いめでしたが美味しかったです！ 野菜がたくさんあるので、ちょうど良い感じかな？ 雑穀米で身体に良さそう❤️ お味噌汁は赤味噌ではなかったので、嬉しかったです。 名古屋に住んで6年近いけど、まだ赤味噌のお味噌汁はちょっと苦手です。 アップル&ジンジャーエードも甘いけどちょっと苦味もあって、小さなクッキー付きで美味しかったです。 駐車場はありますが、ちょっと入りにくそうな感じです。 私が帰るまでにお客様、たくさん来てました！ のんびり出来ますので、また食べに来たいと思えるお店でした！
気軽に立ち寄れる、満足感たっぷりの回転寿司
息子とランチで訪店 平日だからか 少しの待ちで着席できました 予約も予約サイトからでます 廻転寿司屋さんの中では こちらが一番好きです 気軽に入れてありがたい 好きなものだけ食べて満足
香ばしさとふんわり食感が楽しめる鰻丼のご褒美時間
久しぶりに行ってきました。 割と空いてたかな(´ー｀) 秋は何処も鰻屋さん人少なめな気がします。 上うなぎ丼を注文！ これでも安い方ですが、以前に比べけっこう値上がりしてました。 一本ですがこの時期やはり少し小ぶりのうなぎです。 サクッとしててここはいい意味で川魚っぽいうなぎです。 タレは甘めでご飯によくあいます！美味しい！ うな重との値段差が気になります。一本でも大きいのかな？ ごちそうさまでした。 今度はうな重にしてみようかな！
コスパ最強！？黒毛和牛を限界価格でご提供！美味しくておサイフに優しい焼肉屋です！
よく伺います^_^ 何を注文しても美味しい そしてコスパがすこぶる良い ガッツリ食べたい時に ありがたいお店です♪ 土日祝日は18時までの入店なら 予約できます お持ち帰りのお肉もあります(要予約) 持ち帰り用の細切れも破格なお値段 今日も美味しかったです！
【誕生日会をこちらで】 2100回記念投稿。 この日は彼女の誕生日。 ちょうど娘が津島の店 でバイトとのこと。 その付近で良いお店が ないかと調べた結果、 津島市にある つきのうさぎカフェさん にしました。 誕生日プレートがあり 娘はオムライス大好き なのでこちらに予約を 入れて行きました。 こちらは今流行りの ドレスドオムライスと パフェが有名なお店。 行くと入り口そばの丸い テーブル席の個室を準備 してくれました。 コースがあったのですが 食べきれないので各々 セットメニューを注文。 セットはメインメニューを 20種類ほどあるオムライス ハンバーグ等から選びます。 メインに加え ミニパフェかドリンクが 付くセットか、 更に前菜が付くセットを 選ぶことができます。 娘はデミグラスソースの オムライスで抹茶パフェ を付ける 彼女はチーズたっぷりの デミグラスオムライスで 前菜とコーヒーを付ける。 実は彼女に内緒で誕生日 プレートを頼んでいた為 パフェをブロック(笑) 私は カルボナーラオムライス でゆずパフェを付けます。 まずサラダと前菜が 運ばれてきました。 このサラダがうまい！ 特にドレッシングが かなりおいしかったので 聞いたらコブドレらしい。 前菜はローストビーフを メインにキッシュと人参 のマリネ付き。 そしてメインのオムライス が運ばれてきます。 私のカルボのオムライス、 これが凄かった！ まさかオムライスにガルボ のクリームソースが合うと は思いませんでした！ 中にはケチャップライス たまご自体は非常に厚め にドレスしてあります。 周りのカルボソースは 円やかなクリームソース に黒胡椒が効いていて ピリッとうまい！ あまりにおいしくて、 これをつまんだ娘が自分 が注文したオムライスが 食べられなくなるほど(笑) このガルボのオムライス を食べに行くだけでも 価値ありだと思うくらい。 オムライスも食べ終え、 デザートタイム。 ここで頼んでおいた 誕生日プレートの登場♪ むっちゃ喜んでくれた♪ こちらのパフェには ソフトウェアが乗って いてそれがクレミアで あることも良い♪ 私のゆずパフェは、 ミニロールケーキが乗り ゆずのシャーベットと ピール入り。 これに円やかなクレミア が実に合うんですよ。 総じてとても想い出に 残る誕生日が出来ました。 ありがとうございました。 ごちそうさまでした♪♪♪♪♪ #夜カフェ #デートに使える夜カフェ #ゆったりできるカフェ #女性が喜ぶカフェ #接客が良く安心して利用できるカフェ
小麦の味わいと多彩なパンが魅力のベーカリー
【名古屋市郊外の蟹江町にあるパン好き人気店の味！】 愛知県海部郡蟹江町学戸2-38にあるポンレヴェックさんに訪問しました。 パン好き人気店のパンをいただこうと訪問しました。 駐車場もあって入りやすいお店です。 イートインスペースもありましたが、パンをテイクアウトしました。 たくさんの種類が並ぶ店内でどれをいただこうか悩みます。 絞り込んで3つチョイス カレーパン チョココルネ パン・ド・メロン ハード系のパンもとても美味しそうでしたが次回の課題という事で！ どれも美味しい♪ 流石はパンの人気店というだけの味ですな！ 中でもパン・ド・メロンか美味しくて、次回も買いたい美味しさでした。 とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様です。 #ポンレヴェック #パン屋 #パン #paypay使える #人気店 #海部郡 #蟹江町 #愛知 #2025カレーLv23 #2025kn #429 #KatsushiNoguchi
自家製麺と絶品味玉が自慢のまぜそば専門店
麺屋はなび 弥富店 【醤油はなび 味玉付き】 #麺屋はなび弥富店 #弥富市ランチ #弥富市グルメ #弥富市人気店 #弥富市繁盛店 #弥富市自家製麺 #弥富市らーめん #弥富市まぜそば #元祖台湾まぜそば #醤油はなび味玉付き #2024年56杯目
宇治町にあるマイルドな豚骨ラーメンを味わえるお店
花粉症の注射を打ちに津島市に行ったので 検索して見つけたばりばり軒でランチです。 １４時に行って並んでたのにびっくりですが 回転が早くてすんなり席に案内されました。 今回はネギラーメンを麺はハリガネで注文。 ◆ネギラーメン（920円） ◆生にんにく（60円） ◆替玉２回（300円） 豚骨の旨味たっぷりのクリーミーなスープに 一番硬いハリガネの極細麺がバッチリ絡んで めっちゃ美味しいです！！！ 辛味のばりばり醤と生にんにくもいい感じで タレを足しながら替玉２回で腹パンでした。 スタッフも元気いっぱいで良かったです。 ごちそうさまでした。 #クリーミーな博多ラーメン #替玉は必須
地元で愛される華やかケーキと穏やかな甘みのパティスリー
地元の美味しいケーキ屋さん。 クリスマスのケーキを買いに。我が家は小さい子供も居ないので、各自食べたいものを幾つか買って更にシェア 暫く前に、店周りを改装してきれいになりました。
四季折々の限定麺と旨みたっぷり和風スープが堪能できる、津島のラーメンスポット
津島市 らーめん双葉✨ 【 特製ゴマ辛らーめん 】 ＊ランチタイムご飯、漬物無料サービス✨ #らーめん双葉 #津島市ランチ #津島市グルメ #津島市人気店 #津島市繁盛店 #津島市らーめん #津島市つけ麺 #特製ゴマ辛らーめん #2025年241杯目
多彩な麺メニューと丼ものが堪能できる町の本格派ラーメンスポット
【津島にある人気店の担担麺と平日限定チャーシュー丼！】 愛知県津島市神尾町西之割２５-１にある中華そば 呵呵さんに訪問しました。 平日ランチをいただこうと訪問です。 平日が火・水しか営業していませんので注意が必要ですな！ 11:00オープンの所、15分前に現着すると2番手でした。 店頭の長椅子が丁度日陰になっているので、そちらで開店まで待つ事に。 10分前にお店オープン！ありがたや！ こちらの担担麺を狙っていたので、入り口の券売機で担担麺と平日限定のメニューを購入。 担担麺 1,000円 平日限定チャーシュー丼 200円 店内はテーブル席2卓とカウンター席3席で入り口近くのカウンター席に座りました。 ご夫婦で営業されているであろう役割分担がしっかりできていて阿吽の呼吸で調理されています。 およそ5分で着丼しました。 先ずはチャーシュー丼！ 平日限定とは言えコスパ最高でほぐしたチャーシューがたっぷりの丼。 上品に盛られた汁あり担担麺！ 肉そぼろにカシューナッツが入っています♪ 中太ストレート麺に担担麺のスープが絡み美味いです！ どんどん濃厚で美味しくなる担担麺♪ チャーシュー丼との組み合わせもバッチリですな！ 卓上のフライドエシャロットを投入し更に美味しくなります♪ 酢と黒酢が卓上にあり、どちらもレンゲの上で試して味変しました。 最後まで楽しみながら、あっという間に完食しました！ とても美味しくいただきました。 津島で担々麺食べるならオススメなお店です！ ご馳走様でした。 #中華そば呵呵 #呵呵 #ラーメン #中華そば #担担麺 #平日限定チャーシュー丼 #ランチ #津島 #愛知 #2025ラーメンLv107 #2025麺類Lv191 #2025kn #610 #KatsushiNoguchi
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アンクル
喫茶店 / 稲沢
【日曜でもランチあり】 稲沢市の尾張中央道の 道沿いの喫茶店アンクルさん でランチ利用しました。 店…
