更新日:2023年02月08日
春日井市民病院近くにある、ひつまぶしが美味しいうなぎ屋さん
全室個室で接待にも、デートにもバッチリです。注文はひつまぶしです。うな重とも迷いましたが、ここは定番のひつまぶしを。デザートがついて来るそうです、ほうじ茶ソフトにしました。さて、注文が終わるとすぐにうなぎボーンが到着。冷たいお茶を飲み、うなぎボーンをかじりながら待っているとお待ちかねのひつまぶし到着です。ひつまぶしだけでなく奴と漬物がついてました。ひつまぶし、私が頼んだのは4分の3。もう少し食べたいくらいが一番と最近分かって。もう少し食べたかったです。うなぎはふっくら表明ややパリ。名古屋のひつまぶしでカリカリすぎるところありますが、このくらいが良いです。絶妙なふっかり感が美味しかったです。ひつまぶしいつもは出汁をかけて食べたかったですが、うなぎを味わいたく出汁は少しだけにしました。一緒についていた豆腐も滑らかで美味しいですし、漬物も美味しかったです。ご飯のおかわりも出汁のおかわりもできるので漬物で食べようかと思いましたが、もう少しでやめときます。 デザートのほうじ茶ソフトが濃厚でよかったです。 このお店は抑えとかないといけません。
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