
刈谷市一ツ木町の田舎道にあるうどん屋が
気になったのでランチで行ってきました。
検索して店名を見た時はびっくりしましたが
博多弁ではなく「岐山」の意味だそうです。
店内は木の温もりのあるくつろぎ空間。
石臼碾きそば・味噌煮込みうどんをメインに
唯一無二とされる、いもかわうどんが名物で
土日祝限定ランチメニューから注文です。
◆ミニ丼ランチメニュー(1,200円)
(コロいもかわうどん+ミニ牛カルビ丼)
◆いもかわに変更(+200円)
きしめんのルーツとされる幻の芋川うどんは
地元の小麦粉で打った平麺で、小麦の香りに
独特のコシと食感が抜群に美味しいです!!
牛カルビ丼も甘辛で濃いめの味にご飯が進み
ボリュームも満足できるセットでした。
また機会があれば再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。