更新日:2024年03月27日
このお店に行くためにこの地区に行きたいと思えるほどの良いお店
いつもの個室でトリビー乾杯から始まります。 【春のおまかせコース:7,500円】 ◆肉じゃがコロッケ ◆福岡県産新たけのこ ◆金沢直送のどくろ刺身 ◆あさりの白ワイン蒸し ◆ホタルイカ炭火焼 ◆根室産毛蟹姿盛り ◆黒毛和牛の蒸ししゃぶしゃぶ ◆てっぴと海鮮のかき揚げ ◆黒毛和牛のしぐれ煮 ◆抹茶アイス ◇生ビール×4 ◇ドメーヌダヴィッド ミュスカデ ◇ハイボール 見事な根室産毛蟹に新たけのこは旨味たっぷり、 あさりの白ワイン蒸しも凝縮した旨味が最高で ホタルイカも香りと濃厚な味わいが絶品でした。 特に金沢産のどくろ刺身は脂がしっかりのって 炙った皮も含めてめっちゃ美味しいです!!! 黒毛和牛の蒸ししゃぶしゃぶも見事な霜降りで 黒毛和牛しぐれ煮もお茶漬けが絶品でした。 今回で春夏秋冬全てのコースを堪能しましたが 春のコースが一番良かったかもしれませんね。 いつも楽しくお酒が飲めて大満足です。 ごちそうさまでした。 #刈谷で一番好きなお店 #いつも大満足
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