更新日：2024年08月16日
備長炭で焼き上げた鰻は香ばしくフワフワで味に間違いなしの老舗店
名古屋市東区東外堀町の鰻店『鰻木屋』にてのランチに頂いたのは櫃まぶしです。お櫃から溢れんばかりの大きな鰻はカリッと焼かれていてやや濃い目のタレが食欲をそそります。熱々ご飯で鰻の下側は蒸され柔らかくもなりカリッとふわふわの両方楽しめます。元気の出る一杯美味しく頂きました。 #名古屋市東区 #東外堀町 #鰻 #木屋 #櫃まぶし #名古屋の鰻
ランチで鰻丼1000円。ランチで2000円越えたら躊躇しちゃいますが、安心価格です。 うなぎの焼きが強いところは私好み。 こりゃまた美味です。 甘くて濃厚なタレは、これだけで飯が進みます。 今度は夜に行きたいお店です。
魚屋さんですが、 夕方5時から、鰻を炭火で、焼いてくれます 1本と、肝がついて、２千円 その辺の鰻やより、お得で、とても美味しい 中日新聞にも紹介されてました オススメです 予約必須です
旬の料理と炭火焼き 会席料理 ひつまぶし 雅MASA
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