西区・守山区・北区の創作料理の人気店【穴場あり】

吉田さん主催のオフ会に参加しました。個性溢れるお料理と、個性溢れるメンバーに笑いっぱなし(≧∀≦) お酒も進みます(*≧∀≦*) 吉田さん、あのコースは単品値段見るとお値打ちですね(°▽°)良いです♩ 神農さん、いつもなんだかんだでお世話になります(#^.^#)場が盛り上がる〜（≧∇≦） MIWAKOちゃん、私達どんぐりの背比べ（≧∇≦）負けないっっっ（笑） やが様、次こそ赤羽でおでん食べに行って来ますね(°▽°) DOIさん、女子力、分けてください（笑） ゆきもりさん、女子もがっつり呑みますよ〜(*≧∀≦*) また賑やかに皆さんとお会いしたいです(^O^) #食欲の秋キャンペーン #個性的な料理 #コースはお値打ち

ディナーは半年振りの訪問です。 予定より遅くなってしまいましたが、笑顔で迎えて貰えました。 連休の最終日だったので、目当ての白子が残っているか心配でしたが、なんとか一人前残っていました。 イタリア産の白ワインで乾杯。 白子は濃厚でめちゃくちゃ美味しい‼︎ ワインとの相性もバッチリでした。 メインは黒毛和牛のミスジと甲州ワインビーフのステーキ。 ミスジはサシの入りが細かくてキレイです。 焼き加減はミディアムレア。 口の中でトロけて、脂の甘みを感じられました。 甲州ワインビーフはミスジに比べると硬さがありましたが、お肉自体の美味しさを楽しめました。 〆は生雲丹のトマトクリームパスタ。 濃厚なソースが絶品‼︎ 最後はクレームブリュレを出していただきました。 短い時間でしたが、楽しい時間を過ごすことができました。 #創作和食 #創作イタリアン

【2022忘備録】名古屋市西区の『しゃしゃんぼ』さんでの晩御飯です。お通しのお浸し（暖かいお出汁のお浸しですりごまが良い香り）からスタートでサラダ、焼き椎茸、茄子煮浸し、牡蠣フライ、野菜の天ぷら、鶏肉パリパリ焼き、和風ピザ、高菜炒飯を頂きました。鶏肉に添えられたピリ辛味噌が鶏肉の旨味をプラスしてました。隠れ屋ご飯美味しかった。

【171222 お急ぎランチ】 午前中でタイムセーブ失敗して。 昼飯時間が30分弱。 本来なら旨いラーメンを の予定。 不味いもん喰うくらいなら 飯抜きさ。 で。ラッキーにもお店近くにIC.のある 困った時の 創作厨房 ぐろうさん❗️に飛び込んで。 日替り〜(°▽°) 綺麗なママが微笑みます。 日替り定食 @700 今日のメインは、豚しゃぶと春巻き。 豚しゃぶの下敷きは リボン型パスタ。 無論豚肉は美味しいが、パスタはもやしと軽くソテーされてて 本当にお洒落なさり気なさ。 お手製春巻きは 具がジューシーで めちゃ旨い。 此処のマスター兼シェフは、料亭でご修行されてるらしいですが。 和洋中の造詣の深さが素晴らしい と何時も思う。 立地の悪さが勿体なくて。 でも、今日は満席。初訪問らしいお客さんが夜の事も 質問してました。 ママさん良かったですね。 付け合せの野菜サラダ、お麩と蒟蒻の旨煮、マカロニマヨサラ 何でも旨い。 さ。 今から面接3連チャンーー٩( 'ω' )و #クリスマスキャンペーン #何時も日替りランチ #あんかけスパも喰わないと修ちゃんが怒る #ママはスリム美人 #マスターもイケメン

久しぶりに。