友人が何処かで見た？聴いた？のかちょっと行きたいと言いだしゴルフ帰りにちょっと立ち寄ったのが名古屋市南区笠寺町西門（名鉄本笠寺駅東…裏側）にある『西龍恵土本店』さんです。ゴルフ帰りの車ですから飲めずにノンアルコールビールを飲みながら味噌カツにドテ煮からスタートです。やや濃いめのたれですが名古屋の方は好きでしょうね〜それからメインの名物焼き物はホルモン、タン、ミノのミックスです。先ずはお肉を炒めた後にキャベツ、キノコを混ぜて特性ソースをかけて焼きます。コテコテのお料理ですがビールとかに合いそうでした。お店は持ち帰りもできるようで近所の住人が何名かいらっしゃり購入してました。
