更新日:2024年04月26日
テイクアウトもできちゃう。くどくない油そばのお店
油そばのお店。3日前にグランドオープンしました。 当日は大変な行列だったそうです。 お腹が空いていたので油そばのてら盛り(800円)を注文。 結構お腹にたまりました。 以前行った東京油そばと比較させてもら…
過去に行ったことがあるラーメン屋の跡地で 店内はカウンター席のみのシンプルな空間。 神戸ミシュランビブグルマン監修店のようで 券売機の左上にある泡鶏白湯セットを注文。 ◆泡鶏白湯 (1,430円) 炙りチャーシュー丼セット 一杯ずつブレンダーで強制乳化する鶏白湯は クリーミーな濃厚スープで中太もちもち麺が バッチリ絡んでとても美味しいです!! 炙りチャーシュー丼も肉まみれのすごい量で 肉の下にまで刻みチャーシューが入っており 濃厚なタレと卵黄がマッチして最高でした。 ちょっと高いけどすごく良かったです。 ごちそうさまでした。
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