名古屋市瑞穂区石川橋の「すぎ鮮」さんにてランチを頂きました。ここに来るのは2、3年ぶりです。久々に来て私がよく行く回転寿司とは何もかも違うことに気付きました。店主さんのお魚にまつわるお話、巻き寿司の海苔の香り、シャリの甘み、握りの纏まり、お茶の味、落ち着いた空気など、来てよかったなと思えることばかり。 写真は天然ぶり握りと鉄火巻きのランチと穴子と鉄火巻きのランチ、どちらも茶碗蒸し付きでそれぞれ1600円です。あれ？回転寿司でも同じくらいの代金を支払うんだけど、こちらの方が断然満たされた気持ちになりました。 もっと頻繁に来てもいいお店だな。リピート対象。
口コミ(3)
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名古屋市瑞穂区石川橋のお寿司屋さん。ランチにしか来たことがないが、いつが夜のレビューがしてみたい、、。常連さんも多いようだし、美味しいに違いない。 ランチのブリ握りと中トロ鉄火巻きのセットにイクラ軍艦を追加。最近、濃いものより寿司がええなぁ。茶碗蒸しも最高。 ランチ ¥1,600 イクラ軍艦¥600
名古屋市瑞穂区石川橋の寿司処すぎ鮮さんに行きました。有名なパスタのウィンクルのお隣です。3ヶ月ぶり。私は今までそんなに沢山のお寿司屋さんに行ったわけではありませんが、ネタが美味しいのはもちろんのこと、ここのお寿司はシャリが滑らかでほんのり甘くて滑らかで良いなぁと感じました。特に美味しかったのは五島列島産のときサバ寿司！これ最高です(写真ブレブレやけど、、)。別メニューでときサバの棒寿司もありましたよ。 家族で以下3メニュー。 それぞれ税込¥1,600でした。全て美味しい茶碗蒸し付きです。茶碗蒸しも本当に上品なお味で好きです。 ・あなご握りと鉄火巻き ・ときサバ握りと鉄火巻き ・天然ヒラメ握りと鉄火巻き カウンターあり、テーブルあり、個室は無いみたい。カードはVISAとMaster使用可。 ここは何度でも来たい！
