平日ランチの麻辣刀削麺を頂いた 小ライスが無料でつけれる。 見た目ほど辛くなく食べやすい。黒酢をかけるとさらにマイルドになり美味しい。
口コミ(3)
オススメ度：60%
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2019.11.10 季節的に肌寒くなってきたにも関わらず麻辣涼麺をいただきました。 寧ろ夏期限定メニューだとばかり思ってたのでこの時期にどうかと思いつつも麻辣だし、なんならピリ辛のコブクロも頂いて内側からホットになるだろうなんて安易な考えのもと注文。 パクチーいります？と聞かれたので別皿で少し頂くことに。 パクチーを入れ過ぎると香り負けするので少量を時折涼麺とコブクロに混ぜながらいただきました。 ピリ辛でホットになりながらもパクチーで涼やかになった感じでした。 ただ季節はずれの涼麺も悪くないです。 #刀削麺 #涼麺 #コブクロ #パクチー
2019.8.15 比較的近くにあった刀削麺のお店が台湾料理屋に変わってしまっていたのでこちらまでやってきました。 刀削麺のスープの種類が多く、王道の酸辣湯にしようか迷った挙句、牛肉刀削麺に落ち着き、プラスミニ丼で回鍋肉飯のセットを注文。 牛肉刀削麺のスープはあっさりした肉出汁スープで具は野菜たっぷりとよく煮込まれた牛肉&スジ肉。 麺は刀削麺らしく太平打ちでモチモチ麺。 回鍋肉飯はミニ？と疑うばかりの普通サイズ。 しっかりとした味噌味が絡んで食べやすかったです。 もう一人が担担刀削麺＋天津飯だったので、少し味見をさせてもらいましたが、刀削麺は八角の香り味わいがして中華さが出ており、天津飯のアンは出汁の効いた味わいでした。 あとは一品でコブクロをいただき、暑い日には酸味と辛みが食欲を上げてくれました。 #刀削麺 #丼 #コブクロ
