更新日:2024年05月16日
3種類の蕎麦を用意、旬の素材を使ったメニューも楽しめる蕎麦屋
名古屋市千種区豊年町の蕎麦の名店『松寿庵』でのランチに選んだのは湯葉の玉子とじ蕎麦です。ふわふわのかき卵がかけ蕎麦一面覆っていてその上に湯葉、海苔、水菜が載ってました。熱々のお出汁なのでこれからの季節は自分的にはちょっと厳しくなります。いよいよ冷たいお蕎麦のシーズンですね。 #名古屋市千種区 #豊年町 #蕎麦 #松寿庵
北海道産そばを石臼びきして山いもをつなぎに使用した蕎麦が美味しいお店
お引越ししたので、 またこちらにへ✨ お出汁もお蕎麦もおいしいけれど やはり、天ぷらが別格✨ お海老も烏賊も三つ葉もフレッシュ そして、、まんまるな肉厚椎茸 こちらがたまりません 私達が結婚した日に引っ越しして 伺った、千種豊月さんは特別なお蕎麦屋さん。 これからも、節目、節目に伺いたいです。
季節によってお蕎麦の産地も変えている、こだわりのあるお蕎麦屋さん
最高にいい気分で蕎麦前を楽しんだところで… 〆の蕎麦は鴨せいろ。 十割の細打ち蕎麦は風味と喉越しが素晴らしく 奥深い鴨汁と絡んでめっちゃ美味しいです!! 蕎麦湯も濃厚で、途中から鰹節を入れてみると 味わいの変化に驚きと感動がありました。 今宵は最高の酒と肴と蕎麦に大満足です。 ごちそうさまでした。 #ミシュラン一つ星の蕎麦屋 #うまい酒と肴 #完全予約制
千種駅ホームにある、きしめんを美味しくいただけるお店
ドヤ顔指数★★★☆☆ 食べログ3.40 きしめん 特急しなのが8:06で現在時刻が7:54。うん。きしめん食べれる。券売機できつねきしめんを購入して、おばちゃんにチケットを渡そうとすると電話が。多分、今日ちょっとシフト…
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