更新日：2024年03月31日
ラーメンや一品料理、お酒も頂ける落ち着いた雰囲気の手打ちきしめん店
名古屋市千種区仲田2丁目の平打ち麺の『㐂しや』さんでの晩御飯です。ビールと共に頼んだのが地豆（茹で落花生）蛸とオクラの和え物、牛蒡とベーコンのサラダ、おつまみメンマ、串カツ（揚げたて熱々）牡蠣フライ（大きな牡蠣は旨みたっぷり）揚げ出し豆腐です。ワイワイ話ながら食べて飲んだら〆は白きしめん（白醤油出汁のきしめんには海老、油揚げ、麩、椎茸）赤ラーメン（とろろ昆布、メンマ、牛筋）ジャコご飯でした。赤ラーメンの牛筋は柔らかく口の中でホロッと崩れます。久しぶりの訪問でしたが相変わらずの人気店で繁盛してました。 #名古屋市千種区 #きしめん #中華そば #牛筋
地元の有名店、山本屋といえば煮込みうどんが美味しいと人気のお店
以前から気になっていた 大久手にある、山本屋さんへ 暖まりたくて伺いました。 改めて、 味噌煮込みうどん屋さんは お店、お店で違いがありますね。 私達の大久手の山本屋様の感想は 良い意味で、個性が柔…
メニューが豊富、手打ちそうめんやきしめんもある、うどん屋さん
名古屋市千種区千種にある手打ちうどん店『三朝』にてのランチです。今回は天ぷらきしめんを頂きました。白醤油のお出汁に大きな海老の天ぷら、ワカメ、蒲鉾、葱が載ってます。天ぷらからの脂がお出汁に染み込んで…
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