更新日：2023年08月29日
本格的な割烹料理と多数取り揃えられた日本酒を気軽に楽しめる二階建ての店
特に日本酒に合う。塩っけと和そばが絶妙な味加減。ウニチーズの風味だ。これは結構ヤバい組み合わせだと思う。 激しく雨が降る夜。福岡から来てくれたK師匠と杯をゆるりと重ねた。感染防止対策が施された店内は満席。客はみな落ち着いた大人呑みで静かに語り合っていた。 今回いただいたもの ＊八寸 ＊和牛のローストビーフ ＊土芋（サトイモ）のあんかけ ＊鯵のタタキ ＊春野菜の天ぷら 前にいただいたもの ＊八寸 ＊鮃の刺身 ＊伊勢鮪の刺身 ＊地鶏の塩焼き ＊覚王山豆腐の揚げ #立ち飲みではない #池下の小料理屋
秋田料理と東海３県のお酒にこだわった、隠れ家風小料理屋
2023/8/27 名古屋帰省。以前住んでた千種区今池マンション近くの小洒落た割烹があり、同窓の友に連れてってもらいました。基本、一見さんお断りで完全予約制。とは言ってもアラカルトのみでリーズナブルに多彩なお…
何を食べても美味しいオシャレな魚介・海鮮料理店
最近ブームのハモの天ぷら、キスの天ぷらも泣きそうなほど美味しかった… 日本酒を頼むと先に水を出してくれるのは非常にポイント高いです。 注文取りや接客のサービスもかなり質が高いかと。 ご主人と女将さんのお人柄もここの魅力なんですね。 ここ1年で行った日本酒メインの居酒屋では総合的にダントツ名古屋ナンバー1かなと思います。 これから通いたいです！
ランチが好評の寡黙で優しい雰囲気の大将がひとりで営む小さな寿司屋
お酒も生ビール２杯→日本酒→芋焼酎３杯 と飲んで、追加でとろ鉄火もお願いして… 恐縮ですが割り勘で6,300円でした。 これは人気が出るのも納得ですね。 ごちそうさまでした。 #クオリティの高さに感激 #おまかせコース #コスパ最高 #予約は一年後 #人気店
季節によってお蕎麦の産地も変えている、こだわりのあるお蕎麦屋さん
日本料理の経験を生かされた大将が作る料理は 抜群に美味しくて自然と日本酒が進みまくり。 何より女将さんセレクトの日本酒が最高でした。 太刀魚塩焼も完璧な火入れの身が美味しすぎて バックリブタレ焼きは香ばしい旨味が絶品。 最高にいい気分で蕎麦前を楽しんだところで… 〆の蕎麦は鴨せいろ。 十割の細打ち蕎麦は風味と喉越しが素晴らしく 奥深い鴨汁と絡んでめっちゃ美味しいです！！ 蕎麦湯も濃厚で、途中から鰹節を入れてみると 味わいの変化に驚きと感動がありました。 今宵は最高の酒と肴と蕎麦に大満足です。 ごちそうさまでした。 #ミシュラン一つ星の蕎麦屋 #うまい酒と肴 #完全予約制
味を変えて何度も楽しめる「ひつまぶし」が人気の、日本料理店
ルブラ王山のI Fにあるお食事処 お墓参りの帰りに親戚で寄らせていただきました ちぐさ定食を注文 お刺身はとても新鮮で甘エビが美味しかったです 天ぷらも温かくしっかり身のついた海老が2本あり食べ応えあり…
日本酒ソムリエの資格を持つ店主が季節のお料理とお酒をご用意しております。
☆ザ・プレミアモルツ生 ☆翆ジンハイボール ☆５種盛 900円 (バイ貝・オクラ・茹で落花生・シャコ・もずく酢) どれも美味しくて中でもオクラの生姜ジュレが旨〜い✨ ☆５種盛 追加 (キュウリのごま醤油酢・トウモロコシ天ぷら 鴨ロース・カラスミ・クリームチーズ味噌漬け) おかわりには↑もう日本酒です(≧▽≦) ☆会津宮泉〜福島の冩樂と同じ酒蔵❗美味しい✨ 合うよね〜満足満足(^^)ごちそうさまでした。 お通し400円。計4350円! またリピートします(^^) #お一人様OK #おつまみ盛合せメニュー #美味しい料理
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