名古屋メシの代表格”台湾ラーメン”で有名。藤が丘駅にある台湾料理店
名古屋名東区にある味仙さん❗お得なランチやってます ランチ880円 ミニチャーハン＋酢鶏＋台湾ラーメン✨ 辛いの苦手ですが８年ぶりに味仙で食べるので,普通で！ ミニチャーハンしっかり味ついていて旨いです(^^)…
豚骨を極めた者だけが出せる味「極豚」
博多ラーメンの店のつけ麺ってどうなんだろうと頼んだことなかったので頼んでみた。 さすがに豚骨は濃厚、そこにしっかりと魚介、少し酸味がある。ドロドロせず軽めのトロみがある感じで、太麺によく絡む。 麺に…
美味しい鴨せいろが食べられる、名古屋市名東区で人気のお蕎麦屋さん
蕎麦三昧を食す。蕎麦は3種類ですが2枚目の10割そばのような田舎そば風のそばの写真を撮り忘れました。1枚目は細麺。喉越しもよく美味。2枚目が田舎蕎麦という感じで食感がハードで私好み。3枚目が暖かい蕎麦でした…
味噌煮込みうどんが最高なお店
名古屋市名東区極楽3丁目の『山本屋本店名古屋インター南店』での晩御飯です。オーダーしたのは味噌煮込みうどんです。この暑い中でもやはりたまに食べたくなる名古屋の麺料理です。お漬物も付いてきますが今日は胡…
早い安いうまい、麺類はお任せの製麺所直営の麺屋さん
むぎころ
歯応えと喉越しのよさが売りの美味しいそば屋
初めて来店しました 車は店前に4台分あり 到着した時に運良く停める事ができました 店内にも待つ事無くすぐ着座できました 天ぷらが美味しいというらしいので 天ぷらの盛り合わせを頼んでみましたが 噂通りの美…
3種類の蕎麦を用意、旬の素材を使ったメニューも楽しめる蕎麦屋
名古屋市千種区豊年町のお蕎麦の『松寿庵』でのランチです。オーダーしたのはもりそばと活け海老の小天丼です。十割の細打ち麺は量は少な目ですが蕎麦の旨みはしっかり味わえます。天ぷらは外はカリッと中は程よい…
エスニック系の麺類が充実している新感覚のラーメン屋
ライブの後待ち合わせしてこちらへ。 久しぶりの来店。私の誕生日。舞いあがる喜び。 何食べるかみんな自分の携帯でチェック。前何が美味しかったっけ〜。水餃子が美味しかったと。 後は食べたいもので行こう。塩高…
藤が丘駅前にある横浜家系の王道とも言うべき、豚骨醤油ベースのスープ
至って普通の家系ですが、味がさほど濃くなくていいかも。家系で味の濃さを普通を選んでもいつもかなり辛い気がしますが、こちらは意外とさっぱりでした。勢いで半ライスを頼んでしまいましたが、普通の家庭用お茶…
焼き餃子もお勧め、調味料からすべて手作りの坦坦麺が旨い専門店
坦々麺にナッツ&干しエビをトッピング。ゴマがほどほどに効いています。辛さもほどほどなので、辛いの苦手な人にも大丈夫だと思います。ナッツがもう少し細かいほいがいい気もしますが、ここは好みが分かれるところ…
濃厚白湯スープが麺によく絡み付く絶品ラーメン
藤が丘駅から徒歩５分くらいの場所にある 和風薬膳らーめんにランチで行ってきました。 店内は広めで落ち着いた和の雰囲気。 早速、券売機メニューから日替わりランチが 左上にあったので迷わず注文です。 ◆日…
美名古屋とんこつ系の美味しい老舗ラーメン屋さん
名古屋市名東区牧の原3丁目の『らーめん本郷亭焼山店』でのランチに頂いたのは味噌ラーメンです。ご飯とお漬物のキムチはランチタイム食べ放題です。今回は麺固めでのオーダーです。焼豚も柔らかく、煮卵の固まり具…
手打ちで透明感あるきしめんは、ここでしか食べられない食感
名古屋できしめんならえびすやが有名。栄にあるのが本店だけど、こちらの猫洞店もレベルが高い。オーダーしたのは「えびおろし」。大きなエビが横たわり、たっぷりの大根おろしと、鰹節と海苔。なんか、贅沢感が有…
名古屋駅の名店と謳われた「江南」より暖簾分け
江南からの分店でしょうか、江南一さんです。 シンプルに柳麺を注文します。 江南さんと変わらず美味しく頂きました。 チャーハンとか天津飯があると嬉しいけどなぁ。 また昼に来ます！
細麺で、コシがあり喉越しがいいのが特徴の手打ちうどんの人気店
気にかけていた名東区の高ツ樹に行くと 先月で閉店してたのでびっくりしました。 そこから現在地検索して見つけた此方へ。 かなり老舗感のあるレトロなめん処ですが かきフライ定食を麺はきしめんで注文。 ◆か…
極太麺で濃厚スープ、しっかりした味。アクセントのキャベツが絶妙な食感
洋食屋に行きたかったけど巡り巡ってガッツリ麺。 名古屋は休日はお店が空いてたり閉まってたり めちゃめちゃガッツリで味も濃ゆい。
江戸前味噌野菜ラーメン。 甘味があって美味しい。
細麺に絡む濃厚豚骨スープが美味しいラーメン店
名古屋千種区今池。名古屋ローカルチェーン店 新メニュー【中華そば】誕生❗ 豚骨ラーメン屋さんの,中華そば800円が◎ 長崎産の煮干し・北海道産の昆布・豚骨ダシ❗ 豚骨は感じませんが,ダシがきいて美味しい❗ …
季節によってお蕎麦の産地も変えている、こだわりのあるお蕎麦屋さん
ミシュラン2019 一つ星で完全予約制となる 蕎麦割烹に常連さんの友達と行ってきました。 店内は落ち着いた和のくつろぎ空間。 現在は一組しか入れないみたいで電話にも出ず 今回はメンバー4人の貸切で楽しみま…
ランチにはサラリーマンで賑わう、美味しいお蕎麦のお店
普段のレパートリーには絶対に入ってこない部類のお食事を堪能、蕎麦会席です。席には既に蕎麦せんべいが準備されており、最初は蕎麦豆腐から始まり、前菜と続きます。前菜には季節の野菜の他に蕎麦寿司等5種類です…
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