更新日:2024年10月19日
桜島鶏を使った鶏白湯スープは、旨味が最高で飲み干してしまう
今日はお初の「鯛吟醸らーめん」を♡♡ もちろん煮玉子(110円)は外せない!! この澄んだスープは鯛の煮干からじっくり 出汁をとった自家製鯛スープだそうです。 1口飲んで「旨~い(*´˘`*)♡」 鯛のお出汁って、こんなにさっぱりでも 旨みがしっかりなのね~(*^^*)♪ 鶏白湯も美味しいけど、塩ラーメン好きの 私にはこっちの方が好みかも~!! 煮玉子のとろみ具合、味付けもgood(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 途中で味変!! レンゲに生姜を入れ、スープで溶いてみる。 わぉ♡♡これもさっぱりして美味♡ これは灯台もと暗しでした( ☉_☉) パチクリ。 次もこれをいただきそうです。 ご馳走様でした(人´∀`*) #煮玉子はトロッととろける #鯛吟醸らーめん #生姜で味変♡♡ #熱田イオン
寿がきやさん、名古屋を中心に中部北陸、関西で沢山の店舗を展開している有名なラーメンのチェーン店ですが入るのは初めて。 何がいいのかわからなかったので、とりあえず一番上に載っている「白ラーメン」の唐揚げ…
1946年創業のラーメン屋、どこか懐かしい味わいでリーズナブルなお店
肉入ラーメン 五目ごはん 特製ラーメン 五目ごはん 今年に入って値上がりしましたが、普通のラーメン が390円から430円税込へ。 お箸とスガキヤのスプーンとどちらが麺を食べ易いかと検証してみました。笑 スプーンのが麺がすくい易いわ! このスガキヤのスプーンはニューヨークのMoMA美術館でも販売されていたのを見ましたので、見た目だけじゃなく、機能的なんだなと。 ま、そんな事は豆知識として、安定の美味しさのスガキヤラーメンは名古屋人のソウルフードです。 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #スガキヤ #ラーメン #名古屋人ソウルフード #部活後の味 #熱田 #名古屋 #愛知 #2024ラーメンLv105 #2024麺類Lv188 #2024kn #592 #KatsushiNoguchi
緑区の拉麺ぶらいやラーメン屋鶏番長、大府のぶろすがグループだそうですいずれも新進気鋭の人気ラーメン店です。 まず入店ですがデジタル整理券方式で並びます。日曜日の13:30ごろとすんなりいけそうなタイミングを狙ったつもりでしたが、先の並び客は3組5名いらっしゃいました。 入店して券売機を見ると塩ラーメンやビャンビャン麺もあるようです。でもここは旭川出身の店長自信の味噌の全部のせで。サイドディッシュで牛まぶしご飯を頂きます。 ラーメンは店長の自家製味噌をベースにしたスープと北海道産春よ恋をフランスパン用ににした全粒粉ベースで作られた麺を使用しているとのことですが、私のような素人にわかる違いなのか…。 着丼するとトッピングの美しい姿が登場。 スープは名古屋コーチンの鶏白湯と合わせているからか濃厚なのに結構後味が軽く味噌の塩味が強くこないので飲むことができます。麺は味噌ラーメンにしては細い気がしますが、スープとの絡みもよく食べ応えあります。 ローストビーフ的な牛チャーシューと低温ロースト豚チャーシュー。燻製味玉とトッピングもどれも美味しいです。
豚骨ラーメン専門店
帰国後、愛知セントレア空港から名鉄線で神宮前駅下車…一番近くのラーメン屋さん…コチラ「ほんじん」に直行しましたぁ(^O^) 博多ラーメンか長崎ちゃんぽんか…日本の食事からしばらく遠ざかっていた人間にはあまりに過酷な選択肢…(^◇^;) 結局…博多ラーメン あんど 生ビール…ゲット! 涙が出るほどおいしー\(//∇//)\
酢とラー油をかけて、豪快にかき混ぜて食す油そば専門店
油そばが食べたくなったときはこちらを利用しています。 他にもチェーン店がいくつか有りますが、私の好みではこちらの方が美味しいと思います。麺の大盛が無料、学生さんもよく来ているイメージです。
駅内にある和食屋さん
スパイシー鳥唐揚げを頂きました~。定食700円とコスパよきですね
55で二郎系、神宮二郎と名乗っていたので、この店舗仕様かと、頼んでみた。 さすがに本家のボリュームはないが、ガッツリとはしている。魚介の風味があるところは55テイスト、濃厚な感じのスープになっている。麺…
券売機でトリビーから、辛スタミナらーめんを にんにくマシマシ、うずらトッピングで注文。 ◆辛スタミナらーめん(1,050円) ◆麺大盛(50円) ◆にんにくマシマシ(50円) ◆うずら玉子5個(150円) ◆小ライス(100円) ◇ビール小瓶(400円) ベトコンと二郎系を合わせたようなラーメンで うまじょっぱいカラメスープにワシワシ食感の 極太麺がバッチリ絡み、ガツンとくる一体感が めっちゃ美味しいです!!! さらに残った具をご飯に乗せて食べると最高で ジャンク性と中毒性が満載のラーメンでした。 ガッツリ食べたい時はたまりませんね。 ごちそうさまでした。
ランチも安いしとにかくうまい、名古屋市にある昭和漂う人気の中華料理店
ラーメンはあっさりした中華そばでミニサイズ。 サラダと漬け物が付いてお値打ちです。 今度はあのおじさん達に混じって、酢豚か茄子の味噌炒めだね。 また来ます。ご馳走様でした♪
神宮前にあるラーメン屋さん 2024年オープンしたみたいです 「吊るし焼豚肉そば」を食しました 濃厚醤油ダレはこなれてまろやかで甘みがあって美味しいです 中太ストレート麺は全粒粉で香りがよくスープともよく合ってます 焼豚は薄めに切ってあるので歯応え、旨味が十分感じられなかったかな #神宮前 #らーめん
旨かったような気がする記憶を辿り再訪問。 豚骨専門なのにイチオシが二郎系。 二郎系ラーメンをオーダー 二郎系の好きな所はやはり見た目が立派なところ。 食べてやるぜーって気合が入るのが好きですね。 そして…
奥深い味わいのスープが店主のこだわりを感じられるつけ麺専門のお店
名古屋神宮前駅こら徒歩10分くらいのところにあるラーメン屋さん 「海老つけ麺並」を食しました 濃厚魚介スープに干しエビのコクが加わって美味しいです ストレート太麺はツルツル食感でモチモチしてエビ風味とよくあって美味しいです #神宮前 #つけ麺 #海老
西高蔵駅の近く、お袋の味を提供するボリューム満点のとんかつ屋さん
熱田神宮公園向かいにあるレトロな食堂が 気になったのでランチで行ってきました。 優しいおばあちゃんがいる家族経営のお店で 店内は年季の入った昭和レトロな雰囲気。 ランチは定食にカツカレーなどありまし…
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