【個室あり】白川公園付近の雰囲気が良い和食・日本料理 20店

半年に1回の定例会で利用。今宵は5人集まった。この店の名物は22円のモズクで、まずはビールで 一杯。後は刺し盛りだとかソーセージ頼んで、〆はサバの棒寿司。美味かったよ。満足！

最高です。 迎えてくれるのは美しい女将さん。 食材を調理前に全て出してくださり、 丁寧に説明してくれます。 お酒も様々です！ 食器も全て可愛いくて、 ついつい次の料理が楽しみになります。 エンターテーメントとしても、 純粋な食としてもパーフェクトでした！

【気取らない創作和食】 名古屋市中区錦3丁目17-3 　　　　サンプラザビル1F 「四季三乗」 店内は落ち着いた雰囲気で 旬の食材を提供されています。 メニューの種類はとても豊富で どれを注文しようかかなり迷います。笑 注文したのは ・とうもろこしの天ぷら ・地鶏の網焼き ・はもの天ぷら ・だし巻き玉子 ・和牛のたたき　等々 他の注文したメニューは忘れました！笑 魚は金沢から直送されており 刺身、天ぷら、塩焼き、煮魚だけでなく 鶏、牛の料理も充実。 本当にメニューが豊富で 値段はちょっと高めですが、 どの料理も美味しくて とても満足させてくれます。 だし巻玉子は注文が入ってから 作られるので、出てきた時には アッツアツ！ ふわっふわのだし巻き玉子は 売り切れ必至なので、 早めの注文を忘れずに。 四季三乗のあと、錦へ呑みに行く方も 多いような感じですね。 接待にも使えるお店でした。 ごちそうさまでした。 #名古屋グルメ　 #錦グルメ　 #四季三乗　 #地鶏　 #だし巻き玉子　 #和牛のたたき　 #とうもろこしの天ぷら　 #はもの天ぷら　 #創作和食　 #鮮魚　

11月から3月迄は、あんこう鍋を頂けるシーズン 予約困難店で、画像のアップも厳禁です。 女将のルールに則って頂かないといけません。 最後の雑炊まで美味しく頂きました #あんこう鍋

名古屋市中区伏見の名古屋ヒルトンホテルの和食『源氏』の中の鉄板焼きでビジネスランチ（ビジネスランチと言えどもがっつり系でしっかり頂きました）でお肉をしっかり頂きました。お肉はとてもジューシーながら柔らかくパクパク食べられる感じでした。ニンニクもたっぷり用意てもらいカリカリになるまであげて臭いが少しでも少なくなるように配慮もして頂きました。お肉を食べ終わった後の食パンは鉄板で焼いて更に別に用意された野菜を沢山炒めて頂き挟んで頂きました。お腹いっぱいで元気になり午後からの活力になりました(^^)

名古屋市中区大須3丁目の『磯料理まるけい』でのランチです。オーダーしたのはしんじょ定食です。字の如く真丈に焼魚、牛しぐれ煮、ポテトサラダ、お漬物にご飯とお味噌汁です。こちらのお店は戦後料理旅館からスタートされたそうです。カウンター、テーブル席、個室等色々用意されていて用途により楽しめます。真丈はお店の人気の品で海老真丈は揚げたての熱々ででてきます。サラリーマンから奥様ランチ、接待みたいな方々まで色々な客層で賑わってます。 #名古屋市中区 #大須 #料理旅館 #海鮮 #居酒屋 #海老真丈

少し贅沢なランチをしようと思い中村孝明名古屋店にギリギリで滑り込みました。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりくつろげます。 注文は松花堂弁当（4,600円）。せっかくなのでお高いやつを頂きます。 1．先附け 2．染卸し（名古屋コーチンの卵を使った出汁巻き） 3．松花堂本体　造り　鰻ざく　煮物　浸し蒸し鶏　じゃこ飯　香の物　赤出汁 4．黒毛和牛香味焼き 5．甘味 といったラインナップでしたが、どれも美味しいです。特に松花堂本体はよく考えられていて、味、温度、色味どれも素晴らしいです。またお料理が出てくるタイミングもバッチリ。ビールをいただきながら良いひと時となりました。また伺いたいですね。

だいぶ前のお弁当写真です。 梅の花といったらお豆腐料理。 生麩に胡麻豆腐、シュウマイに揚げ物。 お肉の唐揚げも入っていてどれも美味しいです！ お豆腐とは関係ない蓮根もち？が美味しかったです (*≧∀≦*) 職場で梅の花のお弁当は大人気でした(*^^*) こちらの商品は一定金額で配達でした。 店頭でも買えるようです。 #テイクアウト #配達 #お弁当 #豆腐料理

当日の直前予約でしたが、何とか入れました！めちゃ混んでいるだけあって、美味しかったですー

名古屋での送別会に、以前から気になってた大須の和びすけに^ ^ 予約専門で、事前に電話すると 鍋が、クエ鍋、あん肝鍋、伊勢海老鍋から選んでくださいと笑 豪華すぎる！おすすめはその時の状況で変わるみたいですが、今回はクエ鍋！伊勢海老もワンチャンあったけど、ちょっと食べにくそうだったので笑 この身がプリップリのクエ、美味しかったです笑 もう酔っ払って最後の方は覚えてないけど、雑炊も美味しくいただきました笑

名古屋市中区錦3丁目の『魚処ほり川』にてのお食事会です。〆のお料理のフカヒレ土鍋焼きを食べさせたいのでとお誘い頂きました。先ずは色々食べましょうと好きなメニューを頼みました。先付けは胡麻豆腐とスナップエンドウからです。青唐入りだし巻き卵、ポテトサラダ、牛蒡唐揚げ、蛍烏賊酢味噌和え、茹でアスパラ、一口コロッケ、水茄子、蟹グラタン、湯豆腐、そしてメインがカラスミ和風パスタ（カラスミの塩味が抜群でアルデンテのスパゲティとベストマッチ）、フカヒレ土鍋焼き（大きなフカヒレ土鍋煮込みにお焦げの様にそのスープてわ煮込まれたご飯がもっちりでコリコリフカヒレとのマッチ最高）ご飯をシジミのお味噌汁、卵の味噌汁で〆て、デザートはコーヒーゼリーでした。和食割烹のお店ですが洋風、中華的なメニューも盛り込んだ素敵なお料理屋さんでした。 #名古屋市中区 #錦3丁目 #錦3 #割烹 #和食 #フカヒレ #カラスミ #

相変わらずの安定の美味しさ！ 昨夜は予約して お座敷で。 お刺身も新鮮だし、お惣菜も豊富。 昨夜はウニもあったので、もちろんオーダー。ん〜ウマウマ（≧∇≦）

名古屋の取引先との会食。 どれも美味しかったけど、画像の最期の2品（牛タン、鯖寿司）は特に美味しかったなぁ。

《栄(名古屋)》洗練された海鮮料理 食べログ『3.18』 中区錦に暖簾を掲げ、四季が育む旬の魚介を用いた料理を堪能出来る海鮮の美味しい和食処。 お通し(蟹豆腐) 名物おから煮￥700 貝三種盛り(平貝、つぶ貝、石影貝)￥3,800 イカ下足天ぷら￥700 子持ち昆布￥1,500 ヤングコーン天ぷら￥1,000 牛すじ大根煮￥700 アワビクリームコロッケ￥2,000 万願寺唐辛子焼浸し￥600 北海タコ唐揚げ￥700

コスパ重視の方にはオススメ !! とっても美味しくて、定食の数もたくさんありました !! スタッフさんも気さくな方で、落ち着く雰囲気のたたずまいで、気に入りました !! 休日にはイベントもあるようなので(民謡)お酒を呑みながら、楽しみたい方にはオススメです!! #コスパ最高 #定食もりだくさん #美味しい

美味しい名古屋コーチンが食べれると聞いて行ってきました！ 住宅街にポツンとあるなかなか知らないと行かない場所です。 実は以前に二度ほど行ったのですがやってなかったり、早終いしてたりとタイミング合わずでした。行く前には電話連絡して確認、予約するのがベストです！ 店内は明るく厨房を囲むようなカウンターメインのお店です。靴を脱いでスリッパでお邪魔します！くつろげるアットホームな雰囲気溢れてました(´ー｀) 年配の大将に初めてと伝えると料理やお店のシステムいろいろ教えて頂きました。 どれも美味しそうなメニューです！ 焼き系でコーチン盛合わせを注文。 七輪で焼きます。自分のタイミングで焼くのがまた良いです(´ー｀) 新鮮過ぎでレバーはサッと炙るくらいで食べれるそうです！実際美味過ぎ！！ 自家製のタレ(沖縄塩、ポン酢、お醤油)もこだわってる！自家製の胡麻油も頂きました！ 特に沖縄塩！辛みが少なくミネラル感強めで何でも合う美味しいお塩でした！ 燻製小盛りも頂きました。厨房に自家製の燻製室があります。お酒に合いますね！ サラダも燻製ナッツがかかってたり、こだわり感じます！ むね肉のたたきも美味しい！生姜にもお塩にも最高に合います！ 写真撮り忘れましたが、ささみのわさび焼き、コーチンウインナー、ねぎまも追加しました！ どれも美味しかったです！！ 大将ともいろいろお話しささていただいて、 美味しいものを食べ、とても楽しい時間過ごす事が出来ました。 唯一、焼酎、日本酒のラインナップが弱くて飲むものがあまり無いなって感じです。 焼酎もボトル入れときたいけど、芋がこの2種類だけでは…。日本酒は時期で変わるのかな？変わらない感じするなー ごちそうさまでした。 久しぶりに良いお店に出会いました！また必ず来たいお店です(´∀｀)

仕事のパートナー会社のオーナーとの会食で初訪問。ビールで乾杯の後は冷酒で食事を堪能。中でも牛ヒレの焼き物は特に美味しかったなぁ。 “さらさらカレー”でも有名なお店なので、カレーも少し食べたいなぁと思っていたら、何とコースの最後に方でミニカレーが出て来たので嬉しさ倍増。デザートもかなりボリューミーで満足の食事会でした。

名古屋の誇る夜の街、錦にある名古屋コーチンの味噌すき鍋の老舗。 この鍋、引き摺り鍋とも呼ぶそうで、名古屋の方は大晦日にすき焼きを食べる方が多いそうですが、これはその年の良しも悪しめ引きずり納めて新年引き摺らないようにってことから始まったそうです。 では、新年にこの鍋を食べてる僕はどうなんだって笑笑。 それはさておき、名古屋には老舗の引きずり鍋のお店が数軒ありますが、その中で僕は一番美味でした。何がって、味噌スープがあっさり？さっぱりしているから。出汁がすごく効いている。 御座敷に赤円卓テーブル。 お通しは数の子にイクラまぶしのお浸し。 続いて霜降りが出てくるのだが、この霜降りがメチャ美味い。柔らかい。新鮮な生の名古屋コーチンの噛み締めるほどに旨味が出てくる不思議さよ。 続いて、着物姿のお母さんたちが引きずり鍋を作ってくれる訳ですが、ネギから甘み、昔ながらの食紅で色付けられた紅白かまぼこに名古屋をみます。 コーチンはプリプリ、つくねは粘りあるホロホロで濃い旨味、生でも食べれる肝は半熟で口の中で溶けていきます。 鍋の後はきしめんを投入。 さらにシメには名古屋コーチンの生卵が投入され、半熟味噌びたし玉子になったところですかさず白米にぶっかけ。 わー、美味しくないわけないじゃん！これ。 最高の卵かけごはんに舌鼓。 楽、さすが名古屋の旦那衆が集う店。最高でした。

No.1075【名古屋名物ひつまぶし！！…ではなくてうな丼‼】 「うなぎ料理 澤正」で「上うな丼」をテイクアウトで頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時54分 ◆オーダー：「上うな丼」4300円 ◆受け取り時間：20時05分（11分待ち） さて、名古屋に来たら鰻でしょっ！って事で、うなぎ料理の「澤正」に行って参りました。お目当てはテイクアウトの「うな丼」！！このお店自体は「ひつまぶし」は勿論の事、「う巻」「長焼き」「白焼き」などを楽しめるお店なのですが、今回私はホテルでの一仕事に備え、お持ち帰りです。 現着すると結構物々しい雰囲気ですね。老舗ッ！って感じが滲み出ています(笑) いそいそと店に入り、番頭さんにテイクアウトの旨を伝え、メニューを拝見。見るとテイクアウトは「うな丼」一択で、「並」「上」「特上」から選べます。上は6切れ、並は4切れだったかな。特上は恐らくもっと入っているんでしょう。「上うな丼」を注文し、待つ事およそ10分程で受け取りです。 いつも思うのですが、名古屋の鰻は蒸しの工程が無い分、関東風に比べて圧倒的に提供が早いですよね。 ≪実食情報≫ さて、ホテルの自室で早速いただきます。おお、器はまだホカホカ！早速ぱかッとオープン！おお、神々しいまでにテラテラと輝く鰻が美しい！早速鰻から。おお！口に入れた瞬間はカリッとした食感、芳ばしい香りが広がりますが、中からフワリ、トロリと柔らかい鰻があふれてきて口いっぱいに旨味と脂が広がります。タレは甘味控えめでこれがまたいい！全体的に軽く香ばしく、箸がぐんぐん進みます。値が張るだけありますね。 容器にも工夫がみられ、容器のふたに細かいくぼみがあって、おそらくここで水蒸気を吸収しているためか、湯気が水になってうな丼に落ちる事は無く、美味しく炊かれたご飯の一粒一粒は全くベチャッとせず美味しくいただけました。 やはり米は大事ですからね。こういう気づかい本当に助かります。 そうこうしていると、あっという間に残り僅か…名残惜しい心に別れを告げ一気に掻っ込み完食です 美味しかったなぁ。ここのテイクアウトはありだ。こんなの差し入れ出来たらカッコいいんだろうなぁ、無理だけど(笑) ご馳走様でした！！

土曜日の午後1時前に訪問。 お昼の懐石、すずらんをいただきました。 目にも美しくまた味も素晴らしく、これだけ たくさん楽しめて3,500円とは恐れ入りました。 大満足です。