更新日:2021年01月31日
とにかくうまい、旨みたっぷりの長浜ラーメンが味わえる金山のラーメン店
ランチは普通チャーハンつけても950円
クリーミーでまろやかな豚骨スープと、極細のストレート麺が絶妙のお店
ランチA2の長浜ラーメンと餃子、ライスのセットで850円でした。昔食べていた、懐かしい味です。スープは豚骨の風味はしなく、クリーミーです。麺は極細のストレート麺でスープとのバランスが良い。途中で紅生姜を入れて味変させます。チャーシューは豚バラ肉で柔らかくて旨い。キクラゲも良いアクセントになっています。辛子高菜が無いのは、チト悲しい。餃子もモチモチしていて旨い。昔はビールの当てに明太子を食べました。ここの明太子は博多から取り寄せています。御馳走様でした。 #本番の長浜ラーメンが食べれるお店 #明太子が旨い