徳川美術館付近のとんかつの人気店【穴場あり】

徳川にあるぶた福さん 一頭から2人前しかとれないシャトンブリアン。2750円。脂を全く感じないのに柔らかさMAXでちょっと生っぽくて最高でした。 11:00からオープンですが発券は10:30からやってるみたいで、10:58に行ったらすでに6組待ちとありました。それからも入店する30分の間に7,8組のお客さん来てて大繁盛でした。 西洋ワサビの醤油漬けをつけて食べるカツはとても美味しくてワサビおかわりしました。

2026.3.7 11:45 昨夜いっぱい飲んだ毒をスパ銭で出した後、サ飯で前から気になっていたこちらに訪問。 満席で10分程待って着席。 みそかつ鍋定食@800円を発注。 ご主人の手際よい所作により5分程でグッツグツな鍋が配膳。 熱々で甘めな味噌ダレを絡めた結構大きく厚めのカツを頬張ると飯が止まらん味わいでめちゃ旨い ╰(*´︶`*)╯♡ カウンターのからしをたっぷりかけても味噌が勝つ位味の濃さだけど全くしつこく無い。 赤出汁の味噌汁も良き(^_^)v 箸が止まらずあっという間に完食(๑˃̵ᴗ˂̵) こりゃ旨いわ٩( ᐛ )و ご馳走様でした❗️

　サカエヤが手当したブランド豚が味わえる
とんかつ屋が車道駅近くにオープンしたので
開店一番乗りのランチで行ってきました。

店内はカウンター８席の落ち着いた雰囲気。

こだわりのブランド豚肉は５種類ありますが
今回は３種類でフィレはなく、ロースのみ。 
とんかつはロース一択なので、全く問題なく
熊本県産の走る豚ロースを260gで注文です。

◆走る豚ロース 260g（5,000円）
（110g/2,600円・190g/3,700円）
◆佐助豚のミンチカツ（680円）

名前の通り、山の中を走り回って育った豚は
余計な脂肪が少なく肉の甘みがすごく濃厚で
塩だけでめっちゃ美味しいです！！！

特に端っこの肉は脂の甘さがたまりません。

ご飯、味噌汁、キャベツはおかわりができて
２種類のソースで食べても最上級の満足度。

佐助豚のミンチカツも手切りでミンチされて
粗挽きの食感と豚肉の旨味が絶品でした。

今回は特上鰻丼くらいの値段になりましたが
とんかつは異次元に美味しかったです。

ごちそうさまでした。 #サカエヤが手当した異次元のとんかつ #走る豚ロース #最高に美味しいとんかつ

【徳川園近くのカフェ】 東区の徳川園近くにある カフェドルフィンさんで ランチ利用しました。 4名席中心に 50席の店内はお昼前と あり空いていました。 食事メニューが豊富で、 パスタが15種類くらい ピザが10種類くらい アラカルトも10種類 ありました。 カフェというよりも、 イタリアンという感じ のメニュー構成です。 その中から 鉄板ナポリタンと コーヒーを注文します。 運ばれて来た 鉄板ナポリタンは スタンダードなもの。 ベーコン、たまねぎ、 ピーマンの具にケチャップ、 周りに敷かれたたまご。 野菜はちょい太めに 切られており歯応えあり。 鉄板ナポリタン最高です！ 次回はピザかな？ ごちそうさまでした♪♪♪ #鉄板ナポリタン #ゆったりできるカフェ