更新日:2024年10月23日
辛みそにんにくバターラーメンが人気の名古屋で人気の味噌ラーメン屋
1軒目は味噌ラーメンが有名な「銀の蔵」さん。ここは地元名古屋の味噌にこだわったお店。それに味噌ラーメンで有名な札幌の麺との融合により絶品の味噌ラーメンに仕上げております♪ 私は「辛みそらーめん」、あとの3人は「純みそらーめん」にしました。 味噌は濃厚でコクが深く、何処か懐かしさを感じる味。塩味が強めですが嫌なしょっぱさではなく美味しい! あと、私は多分はじめて食べましたが、札幌ラーメンで有名な西山製麺の麺をこだわって使用しています。ここの麺の縮れは半端ないですね!強めの歯ごたえが力強く、味噌を引き立てます。 ここの味噌ラーメンは私の中でかなり上位にランクするお店です(^-^)/
みんなでも、1人でも。高岳駅近くにある美味しいラーメン屋さん
台湾味噌ラーメンを頼みまましたが、わたしが大好きな一政の味噌ラーメンに味が似ています。 つけ麺の人が多いかもしれません。生姜ラーメン食べていた人もいました。 他のラーメンも食べてみたい。御馳走様でした。
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