伏見駅のフランス料理 PayPay決済可 オススメ13店

名古屋の正統派フレンチ。 ワインを愉しむ人には、抜群のマリアージュを提供いただけるので自身の知識を深めるためにもオススメできます。 気をてらわないコースのお皿は、彩り豊かで目に舌にどれも間違いのなく楽しめます。 野菜がしっかり添えられているので、食べている割にはヘルシーな気分になるのも佳き。 この夜は伊勢志摩の真珠について、学びを深めました。最近はあまり値段があまり高くつかないそうですが、アコヤ貝と会話をしながら育てる真珠には、人間の自然とモノの融和を大切にする心が気品となって現れている気がするのですが、価値が見直されると良いですね。

名古屋を代表するレストランです。" 劇場型レストラン " と呼べばいいのかなぁ？ ゲストが揃ってからの一斉スタートになりますが、シェフは料理をするだけではありません。ゲストへの前説・料理の説明・プレゼンテーション・ワインの説明…ペアリング時のシェーカーまで自ら振ってくれ、時折、笑いを入れてゲストを和ませます。まさに、シェフはエンターティナーです。この雰囲気は東京の『銀座 大石』の大石シェフを彷彿させます。 料理はフレンチをベースにしたイノベーティブです。料理そのものに非常に独創性があって、その器や皿にも工夫があります。 コースはいくつかあるようですが、私を含むこの日のゲスト全てが10,120円のベーシックなコースを選択していました。これは税金とサービス料15%が加算されています。このベーシックなものでも料理は13品出され、しかもその皿全て手が込んでいることがわかります。サービス料は15%でもこのコース料金は破格だと思いました。スタッフの数も多いので、店的にはワインを飲める人でないと利益は出にくいですね。 アミューズ2品目の「寿司に見立てた秋刀魚」はシャリではなくパンの上にクリームチーズと秋刀魚がのっています…これはとても美味しかったですね。水口シェフのアイデアとセンス、楽しんでほしいというゲストに対する思いがよく理解できる一品です。 スペシャリテである「名古屋コーチン卵とインカのめざめ」は、ゲスト全員がカメラを構えてシェフ自らのプレゼンテーションや皿のビジュアルを楽しみます。 ここで私は、シェフとスタッフに敬意の意味で、メインの蝦夷鹿にフォアグラを追加しました…いやいや、当店のゲストに楽しんでもらおうというサービス精神には敬服します。 ペアリングは今回のコース料金を若干超えるものでしたが、最初のシャンパンに始まり、シェフ自らシェーカーを振られたカクテルやら、8〜9杯出されました。予算が許されて、酒の飲める方でしたらペアリングはオーダーされるべきだと思います。 大変印象に残るレストランでした。今年のマイベストです。 #マイベスト2025 #フレンチ

人生初の熟成肉♡ 食べずらい感じなのか不安だったのですが、めっちゃ好きな感じのお肉でした。 熟成する事で旨味が増すのですね(・∀・)！ ブッラータと季節のトマト、 ズッキーニのファルシも、すごく美味しかったー 雰囲気も良くて満足でした╰(*´︶`*)╯♡

会社の後輩の行きつけのお店でディナー。初めてなのでコースにしました。店内はワインボトルが所狭しと並べられてます。 やはり知る人ぞ知るなのでしょうか？常連さんが多そうです。 前菜からめちゃくちゃ美味しく、ロゼワインをボトルで。ロゼって自分では選ぶのが難しくお勧めを頂きました。お魚にもお肉にも合う万能ロゼでした。特に今日のカジキにピッタリです。 いや〜良いお店を教えてもらいました。 #教えたくない隠れ家 #料理に合うワイン #行き届いたサービス #伏見

【娘の食べある記】 栄のビストロのハンバーグ。見た目からして美味しそう。＃ハンバーグ　 #名古屋　 #娘の食べある記

去年の残り！！ 伏見に新しくできてたフレンチのお店！ 最近この辺よく新しい建物が出来てて、お店も増えました！^ ^ SAINTEはフランス語で健康って意味らしいです。 カジュアルなフレンチダイニングで、ご家族連れも気軽に入れる感じがいいお店でした^ ^ けど料理や飲み物は本格的！ 今日はフレンチやな〜、でもガチめのとこはしんどいな〜って時にいいところです^ ^

　伏見駅から徒歩２分の長者町通にオープンした一軒家イタリアンにディナーで行ってきました。 店内は洞窟をイメージしたようなモダンな雰囲気。 大人クラシックな空間で食事を楽しみます。 ◆キャラメリゼした玉葱と季節果実のタルティーヌ ◆贅沢魚介のブイヤベース ◆マッシュルームと花のサラダ ◆明太子とパルミジャーノ　フェデリーニ ◆アスパラポーチドエッグ ブルーチーズとスイートハニー ◆ビーツのピンクウフマヨネーズ ◆羊肉のラグー　自家製ブッラータのスパゲッティーニ ◆ポテトニョッキのカルボナーラ　ラスパドゥーラ乗せ ◆ローズマリーとタイムでマリネした豚肩ロースの塩釜ロースト ◇カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー ポストマーク ◇ドリンクいろいろ 料理はイタリアンにフレンチ、スパニッシュなど 各国の人気メニューにシェフがアレンジを加えた ジャンルレスの創作洋食料理といった感じです。 ブイヤベースは魚介の旨味がたっぷりある逸品で パスタも素材の旨味を引き出した創作力があって どれを食べても美味しいです！！！ メインは豚肩ロースの塩釜ロースト。 ハーブの下味がしっかり、柔らかくジューシーで いくらでも食べられそうな美味しさでした。 食事に合わせるドリンクやワインの品揃えも良く スタッフのサービスもすごく良かったです。 ごちそうさまでした。 #大人クラシック #ラグジュアリーな店内 #デート向け #一軒家イタリアン

#カウンター席あり #ボリューム満点 #記念日はここで #ランチ限定メニュー #ご褒美ランチ #1人呑みしやすい #お得なランチセット #一人でも気軽に入れる #教えたくない隠れ家 #写真を撮りたくなる料理

堀川沿いにある2階のBISTRO「Bistro Le Chemin」さん 土曜日のランチは１択で、￥2100 前菜 メインは＋かかるものもあり パン 食後ドリンク　珈琲 メインをブラックボードから。 私は、カツオ お相手は、豚肉をチョイス 前菜はなかなか手の込んだもので好きな食材ばかりです。 パテやきのこソテー鶏ももハム サラダ　　　味付け濃い目で食欲がUPします。１品１品美味しい(⁠ ⁠˘⁠ ⁠³⁠˘⁠)⁠♥ メインのカツオは、半生ですが臭みもなく、柑橘系のソースと合わさり爽やかです。 パンも２種類どちらも香ばしく美味しい。 この価格以上の美味しさで満足です。 2階はなかなか通りから目立たないので穴場 席はテーブル席が5（二人がけ）10席 カウンター5席位。 駐車場問題ですが、近隣コインパーキングは沢山ありますが、１５分３００円とランチタイムは、1時間30分位なので割とかかります。 #目でも楽しめる料理 #休日ランチでゆっくり #穴場

　名駅３丁目から栄３丁目に移転オープンした SEAFOOD & ITALIAN ViViが気になったので ディナータイムに行ってきました。 今度のお店は美食と森のアートがコンセプト。 国内外で活躍するアーティストがデザインした 店内は天井高9mのギャラリー空間があったり オープンキッチンのレストランカウンター席に 中庭が素敵なガーデンテラス席など魅力満載。 時間帯によってはDJ 神戸直也の生演奏もあり 楽しみ方がいっぱい詰まったレストランです。 料理は元ジョエル ロブションのシェフが作り サービスは元ビストロ ダイアの杏美ちゃんで ワインは元モリスのベテランソムリエが担当。 早速、なみシャンで乾杯から注文です。 ◆VIVI前菜20種盛り ◆魚介のミックスアヒージョ ◆トリュフカルボナーラ ◆あいち鴨グリル ◆いちごのタルト ◇なみなみシャンパン ◇ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ ◇ブルゴーニュ ガブリエル・プーレ ◇バルベーラ・ダルバ ◇アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ◇リヴァ・レオーネ・バルバレスコ ◇グラッパ ディ サッシカイア 前菜20種盛りは繊細でセンスあふれる品々で これだけでワインがまったり楽しめます。 魚介のミックスアヒージョはバーミキュラにて 新鮮な魚介の旨味をたっぷり生かした逸品。 自家製フォカッチャもふわふわもちもちでした。 トリュフカルボナーラはトリュフオイルが香る 濃厚なソースに太麺パスタがしっかりと絡んで アマローネを合わせると絶妙な美味しさ！！！ あいち鴨グリルも丁寧な火入れでやわらかくて 噛むほどに濃厚な旨味があふれて絶品です。 いちごのタルトもサクサクで大粒苺がたっぷり 〆のサッシカイアのグラッパも最高でした。 いつまでもくつろげそうな開放的なテラス席で 非日常が味わえて大満足です。 ごちそうさまでした。 #非日常を味わえる癒し空間 #美食と森のアート #美食とマリアージュ #開放感あふれる空間

甘夏とハーブのパフェ 白ワイン 夜パフェが気になり、初めてお伺いしました。 緑茶と甘夏、ハーブがメインでした。 緑茶のアイスはしっかり苦味が感じられ、美味しかったです。 甘夏や柑橘の酸味、ハーブジュレの香りが初夏らしい爽やかなお味。と普通の夜パフェらしくつるんとしそうなところを、牛蒡の素揚げで一捻り加えてありました。やや塩気は強めですが、土っぽさが深層のハーブジュレとの相性の良さを発揮。さらに甘夏の美味しさも引き立てるいいアクセントになっていました。 ただ個人的には、量が多く油切りが緩くベタベタすぎるような・・・パフェでは全量食べ切らず。残りはワインのおつまみとしていただきました。 飲み物はおすすめしていただいたスペインの白ワインに。 柑橘のようなすっきりとした味わいがあり、パフェの一部になるぐらい馴染んでて美味しかったです。 ビストロらしいパフェでしっかりと作り込まれているなぁと。ただスプーンが大きすぎて食べづらかったので、もう少し小さめのスプーンやフォークがほしいなぁと思いました。

☆Happy my birthday☆ 仲良し友達と予約して、お店で待ち合わせ。 着いて 店員さんに案内されて個室ドアの前へ… ん？開かない？ 押しても引いても…鍵かな？ トントン？ やっと開いたら、なんとサプライズで飾り付けしてくれていました(*^▽^*) 可愛い風船たちにボードも♡ お料理はお肉も柔らかく、アンチョビポテトは止まらない(≧∀≦) ウニクリームパスタはウニは遠い所にいる感じの味でしたがシメで美味しくいただきました( ◠‿◠ ) 素敵なお友達に感謝です♡ #サプライズ #個室

【名古屋編9/（伏見）ビストロ（4月）】 【Retty初投稿/名古屋編1】 よく前を通っていて雰囲気が良さそうで気になってたこちら、早い時間で空いてそうだったので入ってみます。実は予約で一杯で、カウンターの最後の一席に着席です（実際次の方から断られてました）。 注文は『愛媛ペールエール』から。食事は『あん肝のテリーヌ』『らっきょ白みそ』とおつまみ系を。『グラスの白、赤』と進み、『やりイカと菜の花のソテー（ハーフ）』『queのオムレツいくらとしらす』をいただきました。 接客も気持ちよく、料理は全てうまいし、ハーフ対応もしてくれるのでなかなか良いんじゃないでしょうか。また、来ると思う。