更新日：2024年09月01日
ソムリエ、ウイスキーエキスパートの居るフランス料理のお店
オーダーしたのは、ディナーとしてはスタンダードなフルコース「MENU DE LA FLORAISON」です。私はこれにペアリングを併せてオーダーしています。ペアリング最初のグラスはシャンパン…「2種からチョイスしてください」とのことで、これはちょっと変わった趣向です。 L'AMUSE-BOUCHE L'ENTRÉE 冷前菜 L'ENTRÉE 温前菜 LES POISSONS 魚料理 LES VIANDES 肉料理 LES DESSERTS デセール（2皿） LES CAFÉ OU THÉ ET SON PETIT FOUR(ドリンクとプティフール) アミューズは玉蜀黍を使った3種のバリエーション…コーンスープとタルト、それにインド料理のパニプリだったかな…「よく考えられてるなぁ」という味と構成で、この後の料理が楽しみになってきました。 前菜2種が極めて秀逸。
素材もお肉もどれもすばらしい、お酒も満足できるフレンチのお店
お店の雰囲気も良いですし、夜もぜひ行ってみたいですね！
名古屋伏見の小さなビストロです。王道ビストロ料理とワインをお楽しみ下さい。
ランチで行ってきました♪ 夜はダイニングBARで昼間はランチ営業されてるようです。 昼間なのに地下ということもあり店内はBAR仕様で薄暗く不思議感覚です(´ｍ｀) カウンターもまんまBARですね！ ハンバーグランチ、マスタードソース￥1,000をいただきました！ スープも付いててハンバーグは注文入ってから蒸し焼きにしてるのかな、いい意味で少し時間がかかってました！ 期待してた分、可もなく不可もなく普通のハンバーグでした。マスタードソースもマスタード感がわからないくらいぼやけてる感じで少し残念でした。 あくまでもランチハンバーグの感想なので他はわかりませんがランチの再訪は無いかな(´-ｪ-｀) 夜は来てみたいですけどね。
オーナーシェフが出身の三重の食材を活かした季節の料理がおすすめのレストラン
【フランス料理】 ランチの予約で一度振られているものの 日を改めたディナーで予約がとれました。 1品目、魚のフリット！大好きなんです。 写真2枚目。 器との盛り付け方の一体感が素敵。 ウニのパスタもソースまで飲み干したくなる。 お肉も美味しかった♪ 行ってよかったです。
女性も入りやすい！ドラードクネルが絶品、栄にある本格ビストロ
ランチやコースメニューのディナー等も味わえます。 本日はランチで来店です。 粗びきハンバーグを注文。 1000円という本格的なハンバーグにしてはありがたいお値段。 しっかり肉肉しいハンバーグに、香草もしくはスパイスがしっかり効いた、どちらかというと大人に好まれるハンバーグ。 肉が強めなので、濃いデミグラスソースが良く合います。ソースが薄いと肉に負けちゃうので、レベルが高いと感じました。 ご馳走様です。
色々なシーンで活躍するスモールコースができました。
先月MEIの素敵な誕生日ディナーのお返しは 悩みに悩んで此方をセッティングしました。 店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。 山内オーナーシェフは名古屋白壁のキタムラで スーシェフとして働いてから独立した人です。 早速、トリシャンで乾杯から始まります。 【おすすめコース：16,000円】 ◆ビール 枝豆 ◆海苔 白海老 ◆蛤 アーモンド ◆ハーブ 生ハム ◆稚鮎 抹茶 ◆名古屋コーチンの手羽先（サプライズ） ◆旬の初鰹 赤紫蘇 ◆鰻 ケール キャビア ◆烏賊 イカスミ 雲丹 ◆金目鯛 とうもろこし ◆プレノワール トレヴィス ◆西瓜 抹茶 ◆ブルーベリー ヨーグルト ◆茶 小菓子 ◇ワインペアリング（フル）10,000円 ◇エビスビール ◇デザートワイン 地産知称にこだわるパフォーマンスから素敵な フレンチは最初から最後まで感動の連続でした。 サプライズで鳥の鳴き声と共に鳥カゴに入った 名古屋コーチンの手羽先は驚きと感激の旨さ。 それぞれ素材の良さを最大限に生かした料理は ワクワク感が止まらないほど美味しいです！！
名駅３丁目から栄３丁目に移転オープンした SEAFOOD & ITALIAN ViViが気になったので ディナータイムに行ってきました。 今度のお店は美食と森のアートがコンセプト。 国内外で活躍するアーティストがデザインした 店内は天井高9mのギャラリー空間があったり オープンキッチンのレストランカウンター席に 中庭が素敵なガーデンテラス席など魅力満載。 時間帯によってはDJ 神戸直也の生演奏もあり 楽しみ方がいっぱい詰まったレストランです。 料理は元ジョエル ロブションのシェフが作り サービスは元ビストロ ダイアの杏美ちゃんで ワインは元モリスのベテランソムリエが担当。 早速、なみシャンで乾杯から注文です。
隠れ家すぎる隠れ家の燻製bistro
今度はコース料理や、ディナーでもぜひ伺いたいです！ #女性一人でも入りやすい #近隣にコインパーキング #特別な日のデートに #ゆったり寛げる #ゆったり話せる #接客が丁寧 #ご褒美ランチ #ランチデート #お得なランチセット #店内お洒落すぎ
伏見駅の周辺駅を選び直せます
