更新日:2025年11月17日
無料特盛と多彩な味変が自慢のつけ麺店
中華そば(味玉トッピング)で700円というやすさ!チャーシューが分厚くて食べ応えありました。 #味玉はトロッととろける
優しい味と清潔感が自慢の油そば・つけ麺店
外国の女性の方?お二人でお店を回していました。 女性ならではなのか店内は綺麗で、つけ麺美味しかったです!
名古屋で味わう、澄んだスープと歯切れ良い極細麺が主役のこだわりラーメン
No.1074【黄金に輝く魚介系香る塩スープ。トロリととろけるチャーシューが絶品】 「なるとや」で「チャーシューめん(塩)」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:19時21分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「チャーシューめん(塩)」1060円 ◆着丼時間:19時24分(3分待ち) 今日は名古屋出張。前々から訪問候補に入れていた「なるとや」さんに行って参りました。ここも如水グループだそうです。どんだけ影響力あんねん、「如水」。 名古屋駅からは東山線に乗って栄駅でおり、徒歩10分程の場所にあります。何度来ても思いますが、名古屋駅周辺の道路は広いですね~。道を渡るのにも一苦労。地図で見て想像するより実際に行く方が時間がかかることが多いです。 19時20分ごろに現着すると、店の前に人だかりが!!!!! マジか!名古屋は夜ラーメンも混むのか!?と一瞬焦ったのですが、何のことはない、その正体は「なるとや」の隣のホテルルートインに乗り付けた外国人観光客の集団でございました(笑)いや、マジで60分コースかと思いましたよ(笑) 実際の所はカウンター席はガラガラ。2人ぐらい先客がいましたかね。こうでなくっちゃ。 席に座り、一番人気の「しおらーめん」をチャーシューめんでお願いすると、およそ3分で着丼です。早い! ≪着丼後情報≫ シンプルながら美しいラーメンですね。少し濁り気味な黄金色のスープがとっても美しい!早速スープから。おお、かなり節系香る魚介出汁のスープ!魚介の旨味がギュっと濃縮されており結構パンチがありますね。ベースに鶏か豚も入ってそうですが、最終的に舌に残る余韻は全面的に魚介な美味しい塩ラーメンです。大昔、「天空落とし」の湯切りで一世を風靡した海老名の「中村屋」さんに印象が似ているかな。 麺は細麺でギュギュっとした歯ごたえがいい固ゆで麺。スープとの絡みも良く、歯ごたえも楽しい。大盛もありますが、替え玉もやっている意味が分かります。 そうそう、このお店チャーシューが美味しかった!トロトロのバラチャの脂がジューシーで、魚介が強いスープと対照的にドカンと動物系の旨味が襲ってきて、とてもいいアクセントになりました。 麺量はそこまで多くなくサクッと完食でしたね。非常に質のいい塩ラーメンでした。来てよかった! ご馳走様でした♪
旨味たっぷり煮干しが香る、濃厚な味わいのラーメンとまぜそば
2025.7.26 12:40 名古屋のラヲタブログで絶賛されていたのでクソ熱い中流星号を飛ばしこちらに訪麺。 冷やし煮干しそば@1,100円と大盛@100円をポチポチッと❗️ 白髪葱と茗荷が涼しげなビジュアルでとろんっとした甘めなニボスープは冷水で〆られた歯応えのあるシコっと中細麺に良く絡み旨い╰(*´︶`*)╯♡ 茗荷と一緒にいただくとシャキシャキ食感のアクセントが楽しい٩( ᐛ )و 一味と煮干し粉をたっぷり入れ甘さと相殺するといい感じ(^^)v 薄めのピンクチャーも柔らかく良き(๑˃̵ᴗ˂̵) ゆっくりスープ楽しみ〆 煮干しにはやっぱり一味だよなぁと、一味入れ過ぎてしまい舌がヒリヒリと(〃ω〃) ご馳走様でした❗️ #116
山葵がアクセントの濃厚煮干しつけ麺と選べる多彩な味わい
2025.11.17 12:15 伏見作業後、暖かいのでつけ気分o(^-^)o ならばお、こちらに訪麺。 濃厚煮干しカレーつけ麺@1,100円を大盛@150円で発注。 濃厚で粘度の高いニボニボ出汁にカレー味のエンミ程良きご飯を欲する味わいのつけ汁に、ガチムチで暴れん坊な全粒粉入り太麺が、つけ汁をタップリ絡めてくれて旨いねぇ〜٩( ᐛ )و いつもの様に山葵をつけていただくとこれまた良き良き(^^)v チャーとワカメ達はそのままお口直しで、ミンチとネギはつけ汁に入れ足変で。 〆はカレースープとしていただき、ご馳走様でした❗️ #192
夜中でも楽しめる、濃厚トマトスープと絶品チーズリゾットの一杯
深夜26時に背徳メシ 夜の街の入り口付近なのでチンピラが屯している 注文は焼きチーズとまとらーめん チキンみの強い味濃いめのミネストローネ感なスープが最高に旨い 卓上のきざみニンニク唐辛子をブチ込むと更にジャンクな旨さが増して最高 マリオに扮したマスターが28時まで営業していて気合いが入っている
極太麺&濃厚スープの満足ラーメン
栄に用事があり、こちらでランチ。ちょうどお昼時に着きましたが、並ばずに入ることができました。 頼んだのは全部のせラーメンを、野菜でら盛り、ニンニク、魚粉、アブラ、カラメで。極太ワシワシ麺に豚骨醤油がよく絡み、美味いです。身体に悪いんだろうなぁ、と思いつつも、箸が止まりません。 大府の継承あっ晴れには卓上にニンニク塩があり、それを野菜にかけるととても美味しかったのですが、こちらのお店には無いようで、ちょっと残念‥‥。それでも、ラーメンは美味しく、ペロリと完食。ご馳走様でした。
クリーミーで食べやすい、家系ラーメン初心者にもおすすめの老舗ラーメン店
名古屋は栄のスカイルという商業施設に入居している「麺家神明」にてランチをいただきます。クリーミーとんこつを推しているお店です。【絶対に失敗しないガッツリ系ラーメンならコレ!!一食の価値アリ】との触れ込みです。一番人気の神明スペシャルを頼みました。注文はQRコードを読み取ってモバイルオーダーで注文するタイプです。画像がしっかり入ってるからわかりやすいですね。 トッピングには、うずらの玉子、辛にらもやし、白ネギを追加して、赤からシロコロホルモンとライスもいただきます。 神明ラーメンは、クリーミーなとんこつ。家系ラーメンの味わいですね。味付玉子は半熟でチャーシューはスープと合わさりとっても美味しい。まわりにはこれでもかってくらいの海苔が、まるでエリマキトカゲのようです。ランチタイムにはひっきりなしにお客さんも来られてるので、理想的な繁盛店といったところでしょうか。 #麺屋神明 #麺屋神明栄スカイル店 #栄ランチ #栄グルメ #栄ラーメン #栄ディナー #ラーメングラム #麺スタグラム
出汁の奥深さと多彩な麺メニューを堪能できる、落ち着いた雰囲気のラーメン店
『くじら』さんへ ホテル向かいにあるラーメン屋さん。 『ダシ中華そば+まぶし唐揚げ』 を注文。 ラーメンは、出汁の効いたスープに魚粉。 チャーシュー、メンマ、海苔、ネギのトッピング。 スープを一口、めちゃうま! 麺も細ストレート麺で好み。海苔が美味しい!
名古屋市中区にある矢場町駅付近のつけ麺が食べられるお店
つけ麺がオススメ! この辺りでラーメンは一番星も有名ですが、 友人が愛知県でナンバーワンだというので、来てみました。 今日はつけ麺W。 牛テールスープ 辛いのとマー油 1100円 普通のつけ麺は900円 ラーメン700円〜 つけ麺あまり好きじゃないのですが オススメという事で食べてみました。 ココのつけ麺は好きかも。 美味しかったです。
伏見のカブ韓があった跡地にオープンした 豚骨ラーメン店にランチで行ってきました。 店内は居抜きで利用したオシャレな雰囲気。 ラーメンのメニューは、レッド、ブラックに 魚介つけ麺など4種類あり、サイドも豊富で お得なラーメンランチセットもありましたが 単品で明太豚骨とチャーハンを注文です。 ◆特製レッド明太豚骨ラーメン(1,518円) (麺は博多麺orもちもち麺が選択可能) ◆にんにくチャーハン(748円) そのままで旨味が凝縮した濃厚豚骨スープに 辛さを際立たせた辛子明太子を溶かしながら 歯応えのある硬めの博多麺を絡めて食べると 一体感がめっちゃ美味しいです!!! 3枚のチャーシューも柔らかくジューシーで 味玉にキクラゲ、ネギの存在も最高でした。 にんにくチャーハンもニンニク風味が濃厚で 刻みチャーシューが入って旨味もしっかり。 スタッフの接客も元気いっぱいで気持ち良く 安定の株式会社エフリードに大満足です。 ごちそうさまでした。
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