更新日：2024年09月01日
ワインと本格フレンチを色々なシチュエーションで利用できるフランス料理店
#錦 #Bar お食事の後はこちらへ。スナックがたくさん入ったビルの最上階に位置するこちらはビストロとしても使えるお料理の美味しいワインBar。さすがワインの種類も多く、グラスが豊富で嬉しい。静かな店内ではブ…
上品ながらボリュームもたっぷりのフランス料理店
毎年家族の新年会は「グランファミーユ・シェ松尾」さん(◡ ω ◡)(◡ ω ◡) 毎年、楽しみにしています。 新年のSPECIALITE 天然鰤のマリネ ニ種類の紅白大根を使用した、蕪のソースがかかっています。…
五感全てでゆっくりと鑑賞する、繊細なフランス料理を堪能できるお店
伏見から徒歩数分、シックで飾り立ててはいないですが、非常に高級感のあるエントランスをはいると白を基調としたグランメゾンらしい内装が目をひきます。 夜は、10,500円［税込］ 15,750円［税込］の二つのコ…
ソムリエ、ウイスキーエキスパートの居るフランス料理のお店
雰囲気はおしゃれなんだけど、クラシカル寄りというか。皿数が多すぎず、一皿一皿満足度高めのお店でした。 味が"美味しい"って感じるものが多くて、特に魚とシャンパンには感動でした。フォアグラと甘口ワインはもはや定番レベルに美味しいですね。毎回食べたい。量もしっかり、味も美味しいし、コスパ最高！と思った。ガッツリ食べてる気分になれてこういうともいいなーと ペアリングも秀悦でした。最後のピノノワール以外はお気に入りです。またネットで探して家で飲みたいやつもありました。 名古屋でフレンチお探しの方はおすすめ。 各メニューの感想 ニューカレドニア えびも蟹もたくさん！シャインマスカットとバニラの組み合わせってすごいよねー、美味しい！ パリッと焼いたフォアグラにいちじく、甘口ワインの組み合わせ。最高すぎます。量が多くてやや胸焼けしたけど(笑)でも美味しすぎる、カカオとかも合うという発見。 le kue 今まででのフレンチで食べた魚料理で1番好きでした。ソースが濃厚で味が濃い！クエも美味しかった。 le canard 付け合わせが美味しかった。意外と皮に脂っぽさがある。美味しい。
個室席完備◎特別な1日を是非当店でお過ごしください♪
店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。 山内オーナーシェフは名古屋白壁のキタムラで スーシェフとして働いてから独立した人です。 早速、トリシャンで乾杯から始まります。 【おすすめコース：16,000円】 ◆ビール 枝豆 ◆海苔 白海老 ◆蛤 アーモンド ◆ハーブ 生ハム ◆稚鮎 抹茶 ◆名古屋コーチンの手羽先（サプライズ） ◆旬の初鰹 赤紫蘇 ◆鰻 ケール キャビア ◆烏賊 イカスミ 雲丹 ◆金目鯛 とうもろこし ◆プレノワール トレヴィス ◆西瓜 抹茶 ◆ブルーベリー ヨーグルト ◆茶 小菓子 ◇ワインペアリング（フル）10,000円 ◇エビスビール ◇デザートワイン 地産知称にこだわるパフォーマンスから素敵な フレンチは最初から最後まで感動の連続でした。 サプライズで鳥の鳴き声と共に鳥カゴに入った 名古屋コーチンの手羽先は驚きと感激の旨さ。 それぞれ素材の良さを最大限に生かした料理は ワクワク感が止まらないほど美味しいです！！ ペアリングのコースはワインだけにこだわらず 和を感じさせる鰻料理には日本酒を合わせたり シェリーも出てきたりと楽しいマリアージュ。
独特の美しさが宿る古民家を改装した『フレンチレストラン』
カウンターとテーブルもあり古民家で良い雰囲気と使いやすいお店でまた行きたいです◎
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