牛タンしゃぶしゃぶと肉握り 源’s

オススメのメニュー

メニュー

【名古屋コーチン】

新名物！名古屋コーチンの水炊き　1人前　※2人前～

2500円

【期間限定　イカの逸品料理】

いかしゃぶしゃぶ　1人前　（2人前～）

2000円

ヤリイカの刺身

900円

ヤリイカの鮨(2貫)

700円

いかの釜飯

800円

いかの塩辛

500円

【おつまみ】

牛タンそぼろの出汁卵

580円

明太子の炙り

880円

長芋のポタポタ焼き

680円

きゅうりの浅漬け

430円

長芋の梅しそ巻き

650円

とりあえず枝豆

430円

冷奴

430円

オニオンスライス

430円

牛タンのなめろう

580円

【サラダ】

炙り牛タンのサラダ

980円

生ハムシーザーサラダ

980円

豆腐とアボカド明太子サラダ

980円

炙り吟醸牛カルビのサラダ

980円

【揚げ物】

源’s自慢の出汁で食べる 揚げ出汁豆腐

680円

カマンベールチーズフライ

780円

タコの唐揚げ

780円

ゴボウ唐揚げ

580円

ポテトフライ

480円

吟醸牛の超レアカツ

1980円

【焼き物】

特選牛赤身ステーキ

2480円

特選牛サーロインステーキ

3480円

厚切り　白タン

2480円

厚切り　黒タン

3480円

【生もの】

牛タンウニユッケ

2800円

黒毛和牛ハラミユッケ

2200円

黒毛和牛極上 黒タンユッケ

1980円

国産牛特選 白タンユッケ

1780円

黒毛和牛ハラミタタキ

2200円

黒毛和牛ハラミカルパッチョ

2200円

特選白タンのカルパッチョ

1980円

サーロインのカルパッチョ

1980円

【刺身】

希少部位3種盛り（白タン・黒タン・ハラミ）

2480円

黒毛和牛極上 黒タン刺し

1980円

国産牛特選 白タン刺し

1780円

黒毛和牛　ハラミ刺し

2200円

【牛握り】

特選牛ランプ握り

780円

特選牛ミスジ握り

980円

特選牛サーロイン握り

1280円

炙りトロイクラ軍艦

1080円

炙りトロウニ軍艦

1280円

タンうずら軍艦

880円

白タン（生・炙）

880円

黒タン（生・炙）

1080円

特上カルビ握り

980円

【お食事】

特選ひつまぶし

1980円

吟醸牛 赤身肉巻き茶漬け

980円

貝の味噌汁

580円

ご飯（小）

180円

ご飯（中）

280円

ご飯（大）

380円

【デザート】

氷点下の濃厚プリン

680円

ガトーショコラ

680円

黒蜜ときな粉のアイス

480円

おすすめのアイスクリーム

480円

バニラアイス

480円

【牛タンタワー盛り】

牛タンタワー盛り

5980円

・牛タンしゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ野菜盛り

牛タン＆天恵美豚バラタワー盛り

5480円

・牛タンしゃぶしゃぶ・天恵美豚バラしゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ野菜盛り

特選白タン＆天恵美豚ロースタワー盛り

8180円

・白タンしゃぶしゃぶ・天恵美豚肩ロースしゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ野菜盛り

牛タン＆天恵美豚ロースタワー盛り

5580円

・牛タンしゃぶしゃぶ・天恵美豚ロースしゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ野菜盛り

特選白タン＆天恵美豚バラタワー盛り

8080円

・国産牛特選 白タンしゃぶしゃぶ・天恵美豚バラしゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ野菜盛り

国産牛白タンタワー盛り

9980円

・国産牛特選 白タンしゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ野菜盛り

牛タン＆黒毛和牛A5赤身タワー

7480円

・牛タンしゃぶしゃぶ・黒毛和牛A5赤身しゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ野菜盛り

牛タン＆黒毛和牛A5霜降りタワー

8880円

・牛タンしゃぶしゃぶ・黒毛和牛A5霜降りしゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ野菜盛り

牛タン食べ比べタワー盛り

9580円

・牛タンしゃぶしゃぶ・国産牛特選 白タンしゃぶしゃぶ

・黒毛和牛極上 黒タンしゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ野菜盛り

黒毛和牛極上 黒タンタワー盛り

13580円

・黒毛和牛極上 黒タンしゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ野菜盛り

◎しゃぶしゃぶ追加肉

牛タンしゃぶしゃぶ　1人前（100g）

1580円

黒毛和牛極上 黒タンしゃぶしゃぶ　1人前（100g）

3980円

国産牛特撰 白タンしゃぶしゃぶ　1人前（100g）

2980円

吟醸牛A5霜降りしゃぶしゃぶ　1人前（150g）

3980円

吟醸牛A5赤身しゃぶしゃぶ　1人前（150g）

2980円

天恵美豚バラしゃぶしゃぶ　1人前（100g）

1080円

天恵美豚ロースしゃぶしゃぶ　1人前（100g）

1280円

◎しゃぶしゃぶ追加野菜

しゃぶしゃぶ野菜盛り

880円

ネギ/ゴボウ/水菜/もやし/豆腐　各

400円

〆の特製ちゃんぽん麺（味噌玉付）

780円

ネギ巻きタンしゃぶ

1980円

ドリンクメニュー

■ ビール ■

ザ・プレミアム・モルツ 香るエール

680円

アサヒスーパードライ（中瓶）

880円

キリン一番搾り(中瓶)

880円

サッポロ黒ラベル(中瓶)

880円

オールフリー

580円

■ サワー ■

レモンサワー

600円

ライムサワー

600円

グレープフルーツサワー

600円

梅サワー

600円

カルピスサワー

600円

オレンジサワー

600円

ピーチサワー

600円

イチゴサワー

600円

■ 丸ごと果実サワー ■

丸ごとピーチサワー

980円

丸ごとピーチスパークリング

980円

丸ごとイチゴサワー

980円

丸ごとイチゴスパークリング

980円

丸ごとオレンジサワー

980円

丸ごとオレンジスパークリング

980円

丸ごとレモンサワー

980円

丸ごとレモンスパークリング

980円

※お好きなサワーをお選びください。

■ グラスワイン ■

グラスワイン（赤・白） 各

700円

スパークリングワイン

700円

■ 果実酒 ■

ロック/お湯割り/水割り/ソーダ割り

すっきり梅酒

600円

紅茶梅酒

880円

加賀梅酒

680円

金陵 ゆず酒

780円

■ 超炭酸ハイボール ■

知多ハイボール

880円

イチローズモルト

880円

白州ハイボール

980円

余市ハイボール

980円

山崎ハイボール

1080円

響ハイボール

1080円

余市10年

1480円

山崎 12年

1680円

ジムビームハイボール

680円

■ 日本酒 ■

冷・燗

男山

680円

能登純米

980円

八海山(純米吟醸)

1280円

九平次 山田錦

1280円

獺祭磨き三割九分

1580円

■ 焼酎 ■

《麦焼酎》べいすん

650円

《麦焼酎》中々

780円

《麦焼酎》吉四六

980円

《麦焼酎》佐藤 麦

1080円

《芋焼酎》黒霧島

650円

《芋焼酎》富乃宝山

780円

《芋焼酎》赤霧島

980円

《芋焼酎》佐藤 黒

1280円

《芋焼酎》魔王

1480円

《芋焼酎》森伊蔵

1980円

■ スパークリングワイン ■

DB・ロリマー・ブリュット[オーストラリア]

3980円

コルネラーナ・ブリュット[チリ]

4980円

フェッラーリ・ブリュット[フランス]

13000円

ヴーヴ・クリコ・ブリュット[フランス]　フル

18000円

ヴーヴ・クリコ・ブリュット[フランス]　　ハーフ

9000円

モエ・エ・シャンドンロゼ　フル

19000円

モエ・エ・シャンドンロゼ　ハーフ

9500円

■ 白ワイン ■

パワーズ シャルドネ[アメリカ/辛口]

4980円

ショーンマイナー ソーヴィニヨン・ブラン[アメリカ/辛口]

5980円

テクニック シャルドネ[アメリカ/辛口]

7480円

■ 赤ワイン ■

エンジェルズ カット ジンファンデル[アメリカ/中重口]

4980円

パワーズ カベルネ･ソーヴィニヨン[アメリカ/重口]

4980円

テクニック ピノ・ノワール[アメリカ/重口]

7480円

■ カクテル ■

カシスオレンジ

680円

カシスグレープフルーツ

680円

カシスソーダ

680円

カシスウーロン

680円

ピーチウーロン

680円

ファジーネーブル

680円

ピーチグレープフルーツ

680円

ピーチフィズ

680円

マンゴヤンオレンジ

680円

マンゴヤンパイン

680円

マンゴヤントニック

680円

トロピカルファジーネーブル

680円

カンパリオレンジ

680円

カンパリグレープフルーツ

680円

カンパリソーダ

680円

スプモーニ

680円

ジントニック

680円

ジンバック

680円

ジンリッキー

680円

オレンジブロッサム

680円

ウォッカトニック

680円

モスコミュール

680円

ウオッカリッキー

680円

ブルドック

680円

グリーンティーウーロン

680円

グリーンティーフィズ

680円

オレンジティー

680円

ピーチティー

680円

ストレートティー

680円

ティーカルピス

680円

キティ

680円

カリモーチョ

680円

スプリッツァールージュ

680円

カーディナル

680円

オペレーター

680円

スプリッツァー

680円

ビアスプリッツァー

680円

キール

680円

シャンディガフ

680円

パナシェ

680円

ディーゼル

680円

ビターオレンジ

680円

ビターオレンジ

680円

抹茶ビア

680円

キールロワイヤル

780円

ミモザ

780円

ホワイトミモザ

780円

ベリーニ

780円

■ ソフトドリンク ■

緑茶

480円

ウーロン茶

480円

オレンジジュース

480円

パインジュース

480円

ピーチジュース

480円

グレープフルーツジュース

480円

コカコーラ

480円

ジンジャーエール

480円

超炭酸水

480円

カルピス

480円

カルピスソーダ

480円

黒ウーロン茶

580円

■ ノンアルコールカクテル ■

ヴァージンマリー

680円

シャーリーテンプル

680円

セーフセックスオンザビーチ

680円

シンデレラ

680円

ジムビームハイボール

680円