メニュー
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- 八角のお刺身
- 鯖ぬか味噌煮
- だしまき卵
- もずく天婦羅
- 八角の干物
- 笹カレイの干物
- 米あられ稲穂揚げ
- エスニックそうめん鍋
- すずきの洗い
- 干物 手作り(あじ、いわし、姫貝など 日替わり)
- 串物(牛ウルテ・上ミノ・カルビ等)
- ししゃも焼きおにぎり(要予約)1本
- おにぎり(鮭・昆布・しぐれ・梅)
- エスニック温めん
- ニギス汁
- 新物 アオサノリ温めん
- たいらぎ貝
- つぶ貝と青柳のお刺身
- 貝のお刺身の盛り合わせ
- 燻製の盛り合わせ(カキ、蛤、合鴨、ホタルイカ等 季節により異なる)
- 大ハマグリと白みる貝と赤丸西貝
- 西貝煮
- 万寿貝刺身(白貝、皿貝とも言います)
- 本美の主貝酒蒸し
- ふじつぼ焼 一人前
- トコブシの煮付け
- ヨーグルト酒(子宝)シャーベット
- マンゴー酒(子宝)シャーベット