
名古屋市中区【伏見駅】 肝専門店で刺し盛り! ▪️肝刺し6種盛合せ ▪️レバーカツ ▪️鶏レバー刺し(低温調理) ▪️モツラーメン ▪️肝屋のプリン…..etc. 約3年ぶりの訪問! 2軒目ですけど・・・ でも注文内容は1軒目と大して変わらないかも(笑) 最初の注文は刺し盛り! 近江牛のタン刺し! めっちゃ美味しい!! こんなの初めて食べました! 近江牛の白センマイ刺しも!! このコリコリ感は、いつものコリコリじゃ無い・・・(^^;; 左上の牛ハツ塩ユッケも美味!! もうお酒が進んでしまって大変です!! (>_<) 鶏レバー刺しは、低温調理されたこのねっとり感が良きですねー これもお酒が・・・(・・;) このお店の料理はそんなんばっかしやな(笑) レバーカツも以前食べた以来かな〜 旨し!! 〆のモツラーメン。 プリンはいわゆる「クレーム・ブリュレ」ですね。 上のカラメルが焼かれていて、パリッパリです!! 以上、なごや飯でのクリスマスイブでしたー (^^)v