更新日:2022年12月04日
お店もお料理も日本酒も!関谷醸造さん直営のSAKE BAR
【日本酒乱舞!蔵元経営の大人居酒屋】 時間少し前後して1日目の夜。 全体懇親会も終わり、熊本のメンバーで二次会をすることになったので、リサーチしてこちらを事前予約。 人気店のようで、予約の際に人数変更などが厳しい旨聞いてました。 当日いきなり1人増えましたが、快く対応していただき感謝です。 後から蔵元直営の居酒屋さんだと知りましたが、風情ある佇まいに、中は打って変わって開放的で明るいダイニング仕様。 こちらは日本酒のための料理というのがはっきりしてますね。 濃いめの味付けに日本酒が合う合う。 全員で二升は飲んだんじゃなかろうか笑 でも悪酔いせず、すっきりとした旨い酒でした。 懇親会場から少し遠く、店の選定大丈夫だったかと思ってましたが、大満足だったようで安心しました。 Rettyありがとう笑 ご馳走様でした。 #リピート決定 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #和風の佇まい #店内お洒落すぎ #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒
名古屋にある、仙人のようなシェフが作る創作料理の名店
最初は、つきたて餅をまかれたカラスミ餅を手渡され合う日本酒で心つかまれました♡ ハモは切り立てを揚げられて、フワッフワ(゚∀゚) スッポンの肝、これヤバイ美味しさ!(°▽°) チーズも美味しくやっぱり大好きブッラータ、でワインすすむー♡ 好きなお酒を好きなだけシステムサイコー(*≧∀≦*) 噂の歪んだワイングラスで飲む方向で味を変えて、これまた楽しい♪ あぐー豚は噛み締めるほどの旨味。 i島豚アグーとあぐーの違いの説明を受けながら美味しく頂きます。 美味しいものにエンターテイメントも加わり、美味しいお酒を味わう至福の4時間超え。 また違う季節にも伺いたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)!
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