店主曰く、ワインバーである。 ワインを美味しく飲んで頂くために、料理もかなりクオリティが高い。チーズも種類が豊富です。 オススメはラクレットとミニトマトのオーブン焼き。 こちらで頂いたラクレットは塩味が効いていて、いろんな種類のお野菜に掛けて頂いたのですが、かなりかなり美味い。ラクレットってビジュアル重視な感があるのですが、そんなことないね、って気持ちになりました。 ミニトマトのオーブン焼きは、熱々を、焦らずゆっくり。トマトは焼いた方が濃厚な旨味がでる。そのあと残ったオリーブオイルをフランスパンにつけて。 このフランスパンも美味しくて、縦に割いて食べるときに皮を下にして食べた方が中のふわっと外のカリッとが引き立つのだとか。 ワインのセレクトはかなり個性的、かつ、ワールドワイド。他では飲めないものがいただけると思う。ボトルを見ても分からないので好みを伝えて店主に委ねるのがこの店では最もよろし。 頂いたワインの中ではこの蓮というワインが秀逸。グレープフルーツのような爽やかな苦味を残す感じからアルザス、までは何とかわかったけど、ぶどう品種が推測できない。まさに僕の好きな白。しかも名古屋市東区のインポーターというから、見つけたら即買いしなきゃ。 初めてのデートとかだと店主の濃ゆいトークに面食らうので、仲が深まり、ワインをもっと知りたい、とか、見知らぬ美味いワインと料理に酔い痴れたい、なんて夜に、どうぞ。 あと、本当のワイン好きさんはきっと喜ばれると思います。
口コミ(2)
オススメ度：85%
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アルバム見てたら懐かしい写真出てきた( ･ᴗ･ )キッチン千代田でコース料理とワインいただいてその後に連れてきてもらった( ˆωˆ ) ワインがたくそん置いてあって店長さんが色々教えてくれてワインの楽しさを知った！なんか店に大きな時計が置いてあってその時計の仕組みも色々教えてくれた カウンター5人で座って楽しい時間を過ごせました♡ #名古屋#ワイン#思い出#ご馳走さまでした#素敵なお店#店長は元飛鳥の乗組員#びっくり#大きな時計#なんだったかな#気圧で動くとかだったかな#楽しかったな#1人かけ離れて年下だったけど#みんな楽しんでた#おやびんさんは途中で寝てた気がする笑#いい人だった
