前職時代お世話になった方と久々に名古屋で会食。
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名古屋市東区東片端町（東片端交差点西側）にある『馳惣庵ひじり』さんでの夕食です。今夜はお世話になっている方との懇親会です。毎回お互いがそれぞれ店を探して食べ歩くかれこれ8年程続いています。今回は私のタームでこのお店を選びました。このお店は何人もの人からお薦めと言われていたので楽しみに伺いました。今回はお料理お任せです。まず先付けは蛍烏賊と筍の木の芽和えからスタートです。お刺身は車海老、烏賊、鮪、鮑に牛肉ニンニクの芽巻きです。お椀は蛤のお吸い物で蛤のお出汁がしっかり出ていました。八寸は鰆の幽庵焼きや蛸の柔らか煮、鱈の白子、炊き合わせ、山葵の茎和え等彩りもとても綺麗でした。すっぽんの茶碗蒸しは熱々ですっぽんの出汁も効いてました。稚鮎の天ぷら、筍揚げ、里芋揚げ等の揚げ物のあと〆は手打ちそばでした。デザートはほうじ茶のアイスクリーム、カラメルプリン、苺で終わりでした。どのお料理も繊細でとても美味しかったです。
実はずっと前に行ったお店ですが、 また行きたいので、願掛け投稿です！(笑) 地元名古屋に帰った時、友達が予約してくれたこのお店。 『は？名古屋に帰ってきてんのに京料理の店？！』と正直思いましたが、ここにしてくれてほんまに良かったです！ 何から何まで美味しいし、盛り付けも、器も、とても素晴らしいし。 大将の、お人柄もとっても素敵でした。 牡蠣の塩辛が特に印象に残ってるかなぁ。 なかなか予約がとれないし、実家からの交通のべんもあまりよくないので、ひょいっと気軽にいけないのが残念です。。。 という事で、また行けます様に、、、祈。。。 #名古屋で京料理#かなりの人気店#シルバーウィークキャンペーン
名古屋の料理屋さん。様々な和食料理はクオリティ高いです。日本酒も品揃えあり、接客も良くて居心地良いです。出汁や味付けが京都料理のような上品な感じです。また来たいです！
お友達ご夫婦に連れて行ってもらいました。お手頃価格で美味しい京料理がいただけるお店です。今回は夫婦で伺いましたが、次回はお友達と伺いたいです。
