更新日:2024年04月21日
なかなか予約が取れない人気和食店
会食で。 手の込んだ丁寧な和食の数々。 さすが、名店と感じる味と接客。 客層もおちついた常連さんが多い印象。 一人¥10,000くらいでした。
創業54年の老舗で、皮はパリッ身はふわっとした鰻×守り続けてきた自家製だれに舌鼓
名古屋うなぎと言えば蓬莱との思い込みがありましたが、ここはさも名店絶品 落ち着いた雰囲気で中庭もありいい感じ。 お品書がたくさんあり、説明してもらい結局「櫃まぶし」を注文! 丼or重、いややっぱり櫃まぶし! 鰻の風味と皮がパリパリ!自分は薬味で食べるのが一番好みでした!
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