更新日:2024年08月12日
名古屋の新御当地グルメ台湾まぜそばが堪能できるお店
本当はつけ麺でチェックしていたのですが、時間も時間。あんまり満腹になっても明日に差し支えるので、台湾まぜそば(しかも並盛)に決定。 金属ボウルの様な器で提供され、店員さんが食べ方を一通り説明をしてくれました。ではでは仰せの通りに。 全体を混ぜ合わせ一口。山椒が一切入ってないとの事で、卵黄も相まってかなりまろやか。個人的には物足りず山椒と白ごまを追加して箸を進めます。並盛だからか具沢山に感じられました。味わいは濃厚な「ザ・台湾まぜそば」という感じで美味しいです。 なお麺が並盛だとライスが無料でついてきます。 店員さんが「最後は雑炊で…」って言ってたけど、どうしてもまぜそばとご飯を食べたくて、一口やっちゃいました。あー期待通りの旨さ。 麺を完食し、残りは追い飯で雑炊に。店員さんに言うとスープを追加してくれます。それを卓上のIHヒーターで温め、サービスの生卵をとき入れて雑炊の完成。 あまり普段は雑炊とか食べないのですが、とても美味しかった! 満腹にするつもりはありませんでしたが、雑炊までいっちゃうと結構満腹になりますね。 こんな時間に…まぁ美味しかったからいいか。
名古屋では珍しいにぼし系ラーメン屋さん
特製つけ麺を注文。日本全国、つけ麺はやはり美味い
先ほどのお店でもホルモン三昧でしたが 牛ホルみそつけ麺が気になって注文。 ◆牛ホルみそつけ麺(1,050円) 新鮮な牛ホルモンの甘い脂が溶け込んだ 濃厚な味噌スープにもちもちの中太麺が バッチリ絡んでとても美味しいです!! このこってり感が飲んだ後にたまらなく スープを加熱しながら熱々で完食。 スタッフはワンオペで大変そうでしたが やっぱり55は間違いないですね。 ごちそうさまでした。 #牛ホルみそつけ麺 #つけ麺は間違いない #オシャレなラーメン屋
唐揚げの大きさに驚きを隠せない、食べごたえ抜群のつけ麺屋さん
特製剛つけ麺! コシのある極太麺を大盛りで。 そしてこってり。 ガッツリ食べたいときにおすすめの名古屋のお店
地魚食堂てるてるで生ビールを7杯飲んで 〆に、とろっとろの炙り穴子重を食べた後は もう一軒気になってた魚介つけ麺うねりへ。 此方も地魚食堂てるてると同じ系列店ですが 本店は刈谷にある「にほんのうみ」なんです。 なんで今まで行ってなかったのかは謎ですが お目当の魚介つけ麺を注文。 ◆魚介つけ麺(850円) 魚のあら出汁が驚くほど濃厚な熱々スープは よくある魚介豚骨系とは別次元に味わい深く 超濃厚スープにもちもちの極太麺を絡めると めっちゃ美味しいです!!! ここまで濃厚な魚のあら出汁を味わったのは 割烹しんすけのシーフードカレー以来ですね。 魚屋の魚介つけ麺に大満足です。 ごちそうさまでした。 #魚のあら出汁が超濃厚 #魚屋ならではの魚介つけ麺 #柳橋市場でシメラー
新宿で長蛇の列であるエビつけ麺のお店が愛知に期間限定出店@名駅。 新宿高島屋の裏手にある五ノ神製作所。 昔夏の暑い時期に並んで以来、行ったことはありませんでしたが、 名駅の駅麺ストリートに出店していたので久しぶりに行ってきました。 開店と同時にinしたのですが、すでに数名。 やはり人気なのでしょう。 海老つけ麺の大盛りを注文。 つけ麺てほら、大体スープ熱々で美味しいじゃないですか。 それが全く熱くないんです。 ちょっと個人的にびっくり。 思わず以前の投稿見返しました。 でもやっぱり熱々だった模様。 しかも上と下で分離してる感じで、ちょっと残念。 そんな感じのつけ麺でした。 ごちそうさまでした。 #他店舗retty人気店 #いつも行列
名古屋市中村区にある名古屋駅からすぐそこ、つけ麺が食べられるお店
お昼にゲートタワーでつけ麺! ほんとはリキュウで牛タンかな〜と思ったらけど、行列とお昼休憩の時間を考えて隣のTETSUへ! 注文は特性つけ麺、熱盛 いや、あったかいつけ麺よ大盛り程度かと思ってました。これってもしかして大盛りの上位互換ですかね?笑 めちゃ多い、いや美味しいし完食したけど、午後は眠気との戦いになりそうです。
旭川や博多等全国各地の色々なラーメン店が並ぶレトロな作りのラーメン通り
博多ラーメンがんがら堂 あっさりとしたスープにきしめんのような麺。微妙と思っていたがなんだかんだスープまで飲み干していた。旨いのか? まぁまたいってみよう。
愛知・名古屋駅から徒歩すぐの所にある煮干ラーメンのお店
煮干しの味がガッツリ楽しめるつけ麺だった。煮干しが前面に出てきているのもあって、どちらかといえばつけだれはシャバ系、麺はそこまで太くない。 つけだれからの想定だけど、ここはラーメンが美味しいような気がする。今度はラーメン食べに行こうと思う。
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