更新日:2023年08月24日
明治28年創業以来最高のすき焼きを提供し続けるお店
今回はお凌ぎやお造りなどが付くコースではなく 極上のお肉を味わうコースをいただきました お肉のサシがきれいに入っていて色艶もよくて 丁寧に焼いて出してくださる一皿はとんでもなく美味しいお肉でした 一緒に…
あの「人形町今半」から初のしゃぶしゃぶ専門店が誕生!
接客もしっかりしていて、しゃぶしゃぶもランチはお手頃です。 ご飯、赤だしはおかわり自由なので、お腹もいっぱいになります。
名駅近くの飛騨牛専門店のランチ限定20食の逸品です。 ※名駅周辺に3店舗あります。ちょっとずつ業態が異なる様で、ひつまぶしはこちらのお店のみです。 12時に予約し席に案内して頂きます。広いテーブル席にたった独り。ちょっと申し訳ない気が…。 御膳はコース仕立てになっていて、まずはブルスケッタと野菜スティック、揚げ出し豆腐が運ばれてきました。 どれも丁寧に作られた感じでとても美味しく、否が応でも期待が高まります。 さてさてメインの飛騨牛ひつまぶし。小振りなお櫃にパンパンにご飯と牛肉が詰まっていて、蓋がきちんとしまっていません。大盛でお願いしたからですかね(笑)なおひつまぶしよろしく、牛肉は2段仕込みになっています。 まずはそのまま頂きます。飛騨牛の柔らかさと甘さが伝わります、旨い…。次はわさびとネギと共に頂きます。タレが少し甘めなのでわさびはシャッキリさっぱりとします。個人的にはこの食べ方が一番好みでした。3杯目はひつまぶしといえばコレ、出汁茶漬けで味わいます。直前に店員さんを呼ぶ温かい出汁を提供頂けます。こういった細かい心遣いは有り難いですね。 ひつまぶしを堪能したあとはデザート。
一頭買いの厳選飛騨牛の極上赤身のヒレ肉を、上質な個室の空間で堪能できる焼肉店
●炭火焼き 焼肉(2200円) こちらもセット内容がとても豪華で ・生ハムとゴルゴンゾーラのブルスケッタ ・バーニャカウダ(岐阜県産の野菜を使用) ・自家製のざる豆腐 メインは飛騨牛の焼肉100gと焼き野菜 お肉の前に炭が入った七輪がテーブルへ運ばれてきますが「ランチ焼肉を七輪で食べさせてくれるお店にハズレなし」だと思っています。 一般的にカルビと呼ばれる部位だと思われる。 ランチのセット内容の質と量がすごいのは予習済みなのでお肉の量が少ない方のメニューを注文して正解だったかも。お肉も野菜もとても美味しくいただきました。 デザートを食べて完食、ご馳走様でした。
名古屋駅 すき焼き ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
名古屋駅の周辺駅を選び直せます