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◆テイクアウトのお弁当販売を開始いたしました◆一頭買いの厳選飛騨牛を堪能
お店の思いは「食通のお客さまにこそ、飛騨牛の美味を」 「馬喰一代」は牛卸業として1957年に飛騨牛を生み育む地、岐阜で産声をあげました。2008年にオープンした名古屋馬喰一代は瞬く間に皆様の口コミで広がり、多くのメディアに取り上げて、おかげさまで地域のみなさまに支えられてきました。この度飛騨牛のヒレ肉を世の中により広めるためニューオープンしました。なおいっそうすべてのお客様の楽しいお食事をご提供致します。 お料理は牛のスペシャリスト「馬喰一代」がお届けする極上赤身のお肉を堪能できます。健康志向で人気が高まる赤身肉の希少なヒレを厳選してご提供しています。日本一の飛騨牛を中心に厳選黒毛和牛、岐阜産のお野菜、国産あわびや車海老の新鮮な海鮮焼を丁寧に炭火焼でご堪能下さい。 お飲み物はお肉に合わせたご用意しております。飛騨牛を引き立てる岐阜の地酒を中心に日本酒や焼酎をはじめ、お肉に相性のよいワインを世界各国から取り寄せております。 お席は3つの空間があり、カップル個室は1日限定1組の特別感や距離を感じさせない広さになっており、恋人やご夫婦でのお食事に最適な空間です。ソファー個室はご家族や接待や顔合わせなどのお食事に人気で最大4名様までご利用可能です。掘りごたつ個室は最大30名様までご利用可能ですので、企業様の会合、飲み会や同窓会など大人数での食事に最適な空間です。
飛騨牛「最とび」シャトーブリアン
7,200円
【飛騨牛「最とび」シャトーブリアン】は、牛のヒレ肉の中でも中央部の最も太い部分のことで、一頭から希少な分量しかとれない部位です。
ヒレ家 飛騨牛「最とび」炭火焼
12,000円
【ヒレ家 飛騨牛「最とび」炭火焼】は、飛騨牛の最とびのヒレ肉を中心とした、飛騨牛霜降り、飛騨牛赤身、自家製豆冨サラダ、岐阜産野菜など全11品からのコース料理です。
ヒレ家限定馬喰ランチ
3,000円
【ヒレ家限定馬喰ランチ】は、厳選した飛騨牛のヒレ肉を中心とした、岐阜産のお野菜を楽しむことができるバランスのとれた全10品からのランチコースです。
◇厳選ヒレ盛りや飛騨牛にぎり寿司◇【ヒレ家限定 馬喰ランチ】全10品3,000円（税込3,300円）［女子会・ご会食］
厳選ヒレ盛りを主役にしたこのコースは、本物を味わいつくす馬喰一代の看板メニュー！絶対の自信を持ってご提供する、味わう程に口の中でとろける飛騨牛の本当の美味しさをご体験ください。【ヒレ家限定 馬喰ランチ】全10品3,000円（税込3,300円）。お昼のご会席、お慶びの席などのご予約も承っております。※名古屋駅から徒歩2分の好立地にある、ご接待や記念日などに相応しい上質な個室を多数完備した【最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST店】では、最大30名様までの掘りごたつ個室もご用意いたしております。各種ご宴会・イベントの幹事様は下見だけでもお気軽にお越しくださいませ。
◇炭火焼・しゃぶしゃぶ・すき焼きより選べる◇【馬喰夢ランチ】全10品5,800円（税込6,380円）［接待・記念日］
お祝いランチやご旅行の思い出などに贅沢な馬喰夢ランチを！全てにおいてワンランク上をゆくおもてなしをご提供いたします。炭火焼・しゃぶしゃぶ・すき焼きよりお好きな食べ方を選んでお召し上がりください。【馬喰夢ランチ】全10品5,800円（税込6,380円）。日常に特別なページを綴る、特別なランチコースです。※名古屋駅から徒歩2分の好立地にある、ご接待や記念日などに相応しい上質な個室を多数完備した【最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST店】では、最大30名様までの掘りごたつ個室もご用意いたしております。各種ご宴会・イベントの幹事様は下見だけでもお気軽にお越しくださいませ。
◇幹事様必見！◇全12種類【スタンダード飲み放題プラン90分】1,800円（税込1,980円）※120分は2,000円（税込2,200円）
コースをご注文のお客様限定！ビールや焼酎、日本酒からワインまで、様々なシーンでご利用いただける、全12種類から選べる【スペシャル飲み放題プラン90分】1,800円（税込1,980円）。たっぷり120分は2,000円（税込2,200円）にてご用意いたしております。幹事様必見のご宴会に嬉しいお得なサービスです。※名古屋駅から徒歩2分の好立地にある、ご接待や記念日などに相応しい上質な個室を多数完備した【最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST店】では、最大30名様までの掘りごたつ個室もご用意いたしております。各種ご宴会・イベントの幹事様は下見だけでもお気軽にお越しくださいませ。
オススメ度：90%
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ゴールデンウィークは外出自粛モードで 名駅２丁目の馬喰一代が始めた焼肉弁当を 前日に予約を入れて買ってきました。 ◆飛騨牛炭火焼弁当（1,580円税別） ◆ヒレカツサンド（1,680円税別） 炭火焼弁当は肉が少ないと感じましたが… 時間が経っても肉が柔らかくて旨味も抜群。 肉の下にはナムルがあったり、牛肉時雨も ご飯と相性抜群でとても美味しいです！！ 付け合わせの野菜の下には味噌ダレもあり 小海老の和え物も良くて満足できました。 ヒレカツサンドも柔らかくてジューシーで 名古屋らしい味噌の味付けが絶品でした。 スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #テイクアウト #焼肉弁当 #ヒレカツサンド #おうち時間 #ステイホーム #飲食店を応援
お客様の接待で利用させて頂きました。 接待なので、金額を考えるとこなく、 高いコースです。 焼かない焼肉から始まり （粉チーズの乗った生肉） アワビの踊り焼 （網の上でくねくね） 焼肉はタンから希少部位の豪華な盛り合わせ サンドイッチやら〆は 焼肉のすき焼き デザートまで、全て満足でした。 #馬喰一代名古屋EAST #高級感ある店内 #焼肉 #希少部位が沢山 #落ち着く雰囲気 #七輪で焼くお店 #飛騨牛
去年の緊急事態宣言中に購入した焼肉弁当が 美味しかったのでディナーで行ってきました。 店内はまったりくつろげる完全個室空間。 BGMはジャズが心地よく流れています。 今回は一番お値打ちなコースをお願いしており トリビーで乾杯から楽しみます。 【ヒレ家 秀吉：7,500円】 ◆牛生ハムとゴルゴンゾーラのブルスケッタ ◆やかない焼肉（霜降りと赤身A5） ◆白菜キムチ・こだわりの豆もやし ◆厳選タン ◆自家製豆冨サラダ ◆タレヒレ（卵黄一口ごはん） ◆飛騨牛二種盛り ◆焼き野菜 ◆飛騨牛ヒレ ◆飛騨牛茶漬けしゃぶしゃぶ ◆飛騨牛飛びすき＆銀しゃり ◆自家製シャーベット ◇生ビール×？？ ◇ハイボール 牛生ハムとゴルゴンゾーラのブルスケッタから 濃厚な一体感が美味しくて期待が高まります。 上質な飛騨牛の旨味を引き立てる料理が続いて 厳選タンはとろとろの食感が絶品。 ハネシタにイチボも抜群に美味しいです！！！ ジャンボなめこも旨味たっぷりで最高でした。 特に特製タレで壺漬けにした極上飛騨牛ヒレに 卵黄と一口ごはんを絡めた一体感は超絶品。 〆は、飛騨牛茶漬けと飛騨牛飛びすきの２品を 友達とシェアしましたがどちらも最高でした。 スタッフの接客も気配りがあってすごく丁寧で 心地よく料理とお酒が楽しめて大満足です。 ごちそうさまでした。 #個室でまったり #飛騨牛三昧 #安定の焼肉店
弾丸 #名古屋出張 岐阜支社の方から、#馬喰一代 では #飛騨牛 がコスパ良く食べれるとの噂を聞いて、やってきました #馬喰一代名古屋east店 ！ #名古屋ランチ のおひとりさま訪問だったわけなのですが、限定に弱い私は #ヒレ家限定馬喰ランチ をオーダー 3,000円でこの量、この質は大正解‼️ #飛騨牛 の #ササニク 、 #ヒレ 、まじ美味しかった あと韓国海苔に巻いて食べるユッケがびびるくらいおいしかった☺️ 名古屋駅から徒歩10分です！ #名古屋グルメ
お昼は主催のオフ会で名駅の焼肉屋さんに行きました。 お店は飛騨牛のヒレ専門店です。 注文したのはプレミアムランチ3500円で、飛騨牛を堪能できます。 プレミアムランチは6月末までなので是非ご利用下さい。
ソファー個室（最大4名様）
ソファー個室はゆったりとした落ち着いた色彩の空間となっており、デートやご家族でのお食事に人気の最大4名様までご利用可能なお席です。
掘りごたつ個室（最大12名様）
掘りごたつ個室（最大12名様）は女性を中心に人気で女子会や合コンなどプライベート空間で最高のお肉を楽しんで下さい。
掘りごたつ個室（最大30名様）
掘りごたつ個室（最大30名様）は、会社のお祝い事や大人数の飲み会や歓送迎会など宴会に向いている空間です。予算に応じてコース料理をご用意をしているのでご予約下さい。
| TEL | 052-582-0896 |
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き 居酒屋 |
| 営業時間 | [全日] 11:30 〜 24:00 L.O. 23:00 |
| 定休日 | 無休 年末年始（要確認） |
| 予算 |  ランチ：〜3,000円  ディナー：〜8,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 名古屋駅 徒歩3分（190m） 名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 国際センター駅 徒歩8分（570m） 近鉄名古屋線 ／ 近鉄名古屋駅 徒歩8分（580m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 76席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
