名古屋で一番ご飯が進むというキャッチフレーズのラーメン、濃厚なスープに甘い焼肉、生卵、ご飯に合わないわけがない。 そんなお店で気分もあってつけ麺をオーダー、つけだれは濃いけどシャバ系、麺はつけ麺としては少し細め、よくあるタイプではないけど美味しい。ただ大盛にしたのもあるんだろうけど、つけだれがすぐ冷める。 美味しいことはよくわかったので、次回はラーメンかまぜそばにしようと思う。 #ごはんにあうラーメン
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【ライスが進むラーメン屋】 名古屋市中村区名駅南1丁目16-17 「肉玉中華そば轟 名駅店」 会社のすぐ近くにあり、 ランチ時にはいつも行列が出来ています。 今回はタイミングをずらして訪問。 ライスが進むラーメン屋という 触れ込みだが、今回はラーメンのみで。 カウンターに座り、タッチパネルで注文したのは 「肉玉中華そば 大盛」 ・スープ 豚、鶏、野菜のトリプルスープがウリ。 徳島ラーメンに近いかな～。 でも徳島ラーメンより濃厚かと思います。 ・麺 もっちりしているなぁと思ったら、 タピオカ粉が配合されているらしい中太麺。 ・肉 熟成醤油を使用し、ニンニクを合わせた タレで焼いた肉。 ・卵：奇跡のたまご、満月たまご。 全体的にちょっとニンニクの香りが午後からの 仕事にちょっと気になるかな。。。笑 ごちそうさまでした。 #名古屋グルメ #名古屋ランチ #名駅南ランチ #名駅南グルメ #名古屋ラーメン #名駅南ラーメン #轟 #肉玉中華そば轟 #中華そば
2023.12.21 11:21 所用後こちらに訪麺。 こちらも愛知県にて増殖中のエフリードさんプロデュースのお店。 卓上タブレットにて、肉玉中華そば@950円とライス（特盛）@150円をポチポチッと！ トロッとした円やかなど乳化な優しいスープに特徴は無いがスープに合っているモチっと中細麺と旨いがスープが温い(；ω；) ライスは当然この様にするよね(o^^o) 完璧東京にあるおとどの◯クリだけど、おとどの方がパンチもあり食べ応えもあるかな？ ご馳走様でした！ #147
北松戸発祥で「肉玉そばおとど」というラーメン屋さんがかつて地元にあり(ボヤ出して閉店後復活せず)、 その言葉通り「日本一ごはんがすすむラーメン」の看板に偽りのないジャンキーなお味で自分もファンでしたが、今般名古屋にも同様のコンセプトのお店が出現！ 日本一でなく、名古屋で一番ご飯がすすむというキャッチフレーズが控え目でかわいいです。 調べてみたらおとどとは関係なく、BWコンサルティングという運営会社の飲食事業の一ブランドで、店舗はココだけのようです。 結構毎日行列してますが、自分は日曜日の20:00過ぎでしたが、ちょっとLOより早いですが何かが終わっちゃったかラストでした。最後です看板の管理を依頼されました 新店だけあって店内は清潔感あって気持ちいいです。 ガッツリ食べる方が多いからか回転は悪め。 旨辛肉玉そばとライスで。ビジュアルは徳島ラーメンインスパイアというか、おとどと似たようなルックスです。 スープは見た目と対比して少しあっさり目。どろっとしてる感じはありますが脂分・塩分はそこまで強くないです。 麺は太めの丸麺。ちょっとしっかり目で食べ応えあります。濃い味のラーメンには合う麺だと思いますが、少しスープが負けちゃってる気がします。 お肉も味がそこまで強くない印象で、スープに浸かると味を少し持っていかれるので個人的にはすぐご飯用をオンザライスするのがオススメです。ご飯とは触れ込み通りあいます。 玉は言うまでもなく合うのですが、肉もしくはスープの味がもっと強くないと卵黄が濃厚なので逆に卵味になっちゃうと感じました。 ご飯がすすむラーメンならもっと味がジャンキーな方が個人的には好みです。 常にかは分かりませんが、店員さんが全員女性で接客は丁寧でした。無骨なコンセプトでも女性のお客さんにも入りやすいというのは良いかも、と思いました。 ごちそうさまでした。
名古屋イチ？日本イチ？？ご飯の進むラーメン屋さんで売ってる轟！ 先日は対面の白華楼に行ったので今回はこっちに^ ^ 少し早い時間だとスムーズに入れます。 注文は手元のタッチパネルから。 確かにこのこってりしたラーメン、めちゃご飯に合う笑、注文は辛味噌ラーメン！ もう年齢的に、これ食べた夜は晩御飯は無しです。
