
【神戸ビーフを堪能】
名古屋市中村区名駅4丁目16-1
「柳橋焼にく わにく」
割烹出身の職人が神戸ビーフを
最高の調理で提供されているお店。
今回注文したのは
「洗練」コース 12,000円
・わにくサーロイン
和出汁しゃぶしゃぶ
・旬菜のコンソメジュレ掛け
・神戸ビーフ特選ユッケ
・神戸ビーフのスープ
・牛タンの柚庵焼き
・特選ハラミ
・神戸ビーフホルモン
・徳島半田そうめん
・本日の肉割烹の一品
・特撰神戸ビーフ
・本日の一品
・季節の炊き込みご飯
・季節のお吸い物
・本日のデザート
結論から言います。
「めちゃ美味しいっ!」
それぞれの量は少なめで
肉をガッツリ食べたい方には
物足りないかもですが
感じさせないくらいの
料理のバリエーション。
しゃぶしゃぶ、ユッケ、ハラミは
特に美味しくてインパクトが強かった。
マイナスポイントとしては、
焼酎の水割りが超薄かったことかな。。。笑
お酒を入れて、15,000円となりましたが
時にはこのような贅沢もアリですよね。
ごちそうさまでした。
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